Review list : Hagurosan Saikan

「大峰山(奈良県)」、「英彦山(福岡県)」とともに「日本三大修験道」とされる聖山「出羽三山」。
その内の一つ、羽黒山には、他のエリアに無い独特の精進料理があると聞いて長らく気になっていました。
そ...

初回訪問は2023年。GWに山形の羽黒山に登ってみました。麓の駐車場から山頂神社まで2時間も歩いて心も体もヘロヘロ。「有料道路でショートカットすれば良かった」とマヂで後悔しながら、料理を予約した斎館に...

ランチで利用させていただきました。
山に自生する山菜、
地元の畑で採れるもの
そして、それらを保存したもの。

季節によって、
同じ植物でも
葉、実、茎、花など、
旬の部位が違う。
...

車でも行けますが、山道を自分の足で登ってみました^_^

という事で、斎館さんまでの道のりも写真に残しておきます。当日は山伏さんの案内もつけたので、いろいろな話を聞きながら登山出来るのは中々面白か...

　(h30.6.18) 2,446段の石段を踏破するちょい前の坂の途中で再会したちょうさんファミリーは、並んで無事ゴールする事が出来ました。そして「出羽三山神社」の境内を探索した後、いよいよ今回...

羽黒山山頂付近、三神合祭殿近くにある宿坊で、地元の食材を中心に野菜や穀物のみを使用して作られる代々受け継がれてきた精進料理や、現代の新しい味を取り入れた精進料理が味わえます。

訪れたときは丁度「...

山形県鶴岡市の羽黒山にある出羽神社内にあります。
駐車場からはちょっと歩くことになりますが、周りの自然を楽しみながら散策しましょう。
しばらく山道をあるくと、この斎館にたどり着きます。
鶴岡市の...

５品￥1620
ふきと油揚げの煮物
わけぎの味噌和え
たけのこと厚揚げ、しいたけのお浸し
青菜のわさび和え
ごま豆腐のあんかけ
味付けは薄味。
たけのこのコリコリサクサク感がいい。
温...

羽黒山参道の三の坂を上った所にある神仏混淆時代の羽黒山大先達の１つ「華藏院」と称した寺院で元禄10年(1697)の再建。現在は出羽三山神社の斎館(羽黒山参籠所)として、三山の様々な祭事や山伏百日行のお...

秋の三連休を利用した、初めての庄内旅行。
車を利用して出羽三山早回りも考えたのですが、杉並木の石段を登って羽黒山だけお参りをしてきました。
羽黒山頂には、三神社の合祭殿もありますし。

となる...

今でも山伏の修行が行われる修験道の霊場として知られる出羽三山の一つ羽黒山の山頂にある宿坊です。宿坊ですので宿泊ももちろんできますが、本格的な精進料理が食べてみたくて、ランチで行ってみました。車でも行け...

出羽の国の出羽三山といえば月山、羽黒山、湯殿山。
その羽黒山のふもと羽黒神社がパワースポットとしていま大注目とのこと。
すこし（いやたくさん！）パワーをいただこうと参拝に行ってまいりました。

...

新車が納車されたためお祓いで高尾山に行ったため、同じく「ミシュラン・グリーンガイド・ジャポン」三ツ星の羽黒山を書きたくて羽黒山記事が続いてます。
鶴岡市にある羽黒山の「杉並木」も緑ミシュランで３つ星...

博子、宮田夫妻、芳賀夫妻