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スノーボードトリップの帰りに、空港行きのバスを待っている間に検索して立ち寄り。
醤油ラーメンが食べたくて食べログ検索していったつもりが、博多ラーメン風とんこつに変わっていた。トロミのあるスープと真っ...
12月29日で4年間続いた煮干しラーメンをやめ、新たに豚骨ラーメンにチェンジした榊。味見しない理由がない。開店40分前で1台しかない店前の駐車場に車を入れ車内で待機、30分前の11時にp.pで行列先...
鶴岡駅周辺で旨いラーメン屋を探していたらこの店がヒットした。
らーめんと肴?榊。夜は飲み屋にでもなるのだろうか…。
開店少し前に来店すれば先客が5組。
さて、何を頂こうか…。
鶴岡なの...
煮干し中華を食べました。
煮干し強めのあっさりとしたスープでした。
自分でコップに水を入れてから指定された席に着席する、という変わったスタイル。
岩のりトッピングが別添えの椀に入ってるのが嬉しか...
背脂煮干し汁なしセット+辛ネギ
初めての背脂煮干し汁なしを注文!
普段は二郎系のものに、ブラックペッパーの組み合わせで注文することが多く、煮干しということで辛ネギをトッピングしました!
生卵と麺...
夜、19時位に行きました!
混み混みの人気店ですね
お昼ガッツリ食いすぎてたのであっさりの煮干しラーメン狙って行きましたがなんとすでに醤油も塩も売り切れ
仕方ないので結局、背脂ねぎ味噌ラ...
今日発表の家庭家計調査で山形市が2022年のラーメン消費額日本一になったのを祝って、今年18麺目は榊で背脂しお煮干しらぁめん大盛り。ニンニクと生姜から選べるトッピングは生姜を選択。カウンターで隣のお...
開店前に一人待ちの次、二番目。11:25頃から待ってその後、一巡する位のお客さんがわぁーと来ました。
お店はビルの中なので、待つのは天気は関係ないのでありがたい。駐車場はビル前に1台と向かいの立体駐...
前回から3ヶ月経っている上、このところ新メニューが多かったので今回は基本の煮干し中華そばコッテリ大盛り。甘い背脂をスープといっしょに啜る幸せ。連れは同メニューを普通盛りで。息子は、煮干し塩中華そばア...
2021年9月中旬 煮干し中華(こってり身入り)750円
鶴岡でのランチに地元の同僚から教えてもらった此方を訪問。
店は鶴岡駅から直ぐ近くの飲食店が数店入る集合施設の中央あたり。1台ある駐車場が運...
約一年ぶりの訪問です。
日曜日の12時頃に着で、待ちは数組。
15分くらいで席に案内されました。
が、カウンターに通され注文しても作り始める気配はなし。
5分ほど待っていると、テーブル席が空い...
Restaurant name |
Raxamentosakana sakaki(Raxamentosakana sakaki)
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Categories | Ramen |
Inquiry |
0235-26-8383 |
Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
山形県鶴岡市末広町6-47 S-1ビル 1F |
Transportation |
JR鶴岡駅から徒歩3分 234 meters from Tsuruoka. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
20 Seats ( カウンター8席、4人掛けテーブル3卓) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK お店前に1台、道路向かいの立体駐車場の2階に数か所あり |
Occasion |
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The opening day |
2019.11.7 |
山形県鶴岡市 らぁ麺と肴 榊@sakaki_ramen
背脂醤油+TKG
燕三条系が復活という事で伺いました。
いやー、背脂チャッチャ系は背脂がやっぱりうまくないといけないんですが、うまい...