Raxamentosakana sakaki
(らぁ麺と肴 榊)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Thursday
煮干し中華 こってり脂身入り 大盛り
前回の訪問から1か月以上経って再訪です。
前に来たときは店内満員でしたが、今は…悲しいくらい少ないですね(;^_^A
お店に来るほとんどの方がテイクアウトです。
テイクアウトは忙しそうです。
…ってことで、悩んだ挙句結局前回と同じメニューで！
まずはスープ、そして麺、そしてチャーシュー…多分気のせいですが、前回ほどの感動的なうまさを感じません。
んー多分気のせい気のせい…(;^_^A
ちょっと印象変わりました？残念ですが私の好みからちょっと離れてしまったので、評価は下がっちゃいます(;^_^A
余談です。
今回はまじめに店舗向かい側の立体駐車場の2階の指定場所に車を停めたのですが、入り口のスロープの角度が急すぎる！
車高を低くしているわけでもないのにバンパー下を擦らないと出入りできません！
斜めに入る幅もないし…ここしか空いて無い様なら次は来ません！
お店の味とは関係ないお話でしたが、私のように車を大事にしてる方にとっては大切なお話かと思いましたので書かせてもらいました。
ごちそうさまでした。
煮干し中華 こってり脂身入り 大盛り
今回初訪問にして、リピート確定店に決定です！
2019年の11月にオープンし、いつか行きたいと食べログ保存はしていたものの中々機会がありませんでした。
飲み屋などが一緒にテナントで入っている中の一つがこちらのお店になります。
駐車場はこのテナントの前に1台分、道路向かいの立体駐車場の2Ｆに7台分が確保されています。
お店に入るとテーブル席に案内され、店員さんが「秋刀魚中華と煮干し中華のあっさりがおすすめですよー」
ここも燕三条系を推してるお店なんですが、昨日他店で頂いたばかりなので今日は煮干しで♪
私は煮干し中華（あっさりをお勧めされたのにこってりで）、息子が秋刀魚中華をオーダー。
大盛りもお値段ＵＰしないところも良心的！
ここの煮干し中華ひじょーに美味し‼私が大好きな味です。
トッピングの海苔、メンマ、ネギ、そしてチャーシューすべてがハイレベルに融合しています。
麺は中太よりもやや太めといった感じですが、モチモチで縮れているのでスープもしっかり絡みます。
息子の頼んだ秋刀魚中華は、見た目は煮干し中華と見分けがつかないのですが一口すすればその違いは歴然です！
次来た時もあれば今度は秋刀魚中華も食べてみたい！
大盛りを頼んだにも関わず、久しぶりに完飲させていただきました！
絶対また来ます！ごちそうさまでした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Raxamentosakana sakaki（Raxamentosakana sakaki）
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
0235-26-8383 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
山形県鶴岡市末広町6-47 S-1ビル 1F |
| Transportation |
JR鶴岡駅から徒歩3分 234 meters from Tsuruoka. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats （ カウンター8席、4人掛けテーブル3卓） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK お店前に1台、道路向かいの立体駐車場の2階に数か所あり |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| The opening day |
2019.11.7 |
本日は開店ちょっと前に到着し、開店1番手の客になれました♪
開店までの待ち時間、店前に貼られたメニューを見ながら何にしようか迷いますが、
結局いつもの煮干し中華が食べたくなるんですね～♪
相変わらず美味しかったです！
ごちそうさまでした！