Review list : Sobadokoro Hifumi

Sobadokoro Hifumi

(そば処ひふみ)
Nearest station：
Sagae
[Yamagata]
Categories：
Soba
Tempura
Ramen
Budget：

～JPY 999

JPY 1,000～JPY 1,999

Fixed holidays：
Monday
Restaurant information(detail)
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RENCON
RENCONReview204casesFollower62People

3.5

－per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks3.0
2024/05Visitation5th

辛さが最高です。

久々の来店。ここへ来ると何時も悩むのが、王道の肉そばやげそ天そば、ネギたっぷりのつけ蕎麦、辛いつけ蕎麦等本当に悩む。ん～～

今日は暑かったので辛いつけ蕎麦にしよう。
と言う事で、辛いつけ蕎麦二...

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chhipa
chhipaReview142casesFollower10People

3.5

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.3
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance3.4
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

コシが強い山形そば、美味しい

山形の有名店。寒河江にある。
人気店につき、開店とほぼ同時に行く。なんとか1回転目で入店。

いろいろ迷ったが寒河江そばと人気のゲソ天を注文。

寒河江そばはピリ辛のツユで頂く。

まず...

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shimo___ken
shimo___kenReview975casesFollower276People

3.5

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/01Visitation2th

月山越えて寒河江市でお昼ご飯。
2年半振りにこちらへ。
前に気になってた辛いつけそばと生卵を注文。
麺の入った丼、大きくないですかねぇ。
刻み海苔と胡麻たっぷりなの嬉しい。
お蕎麦はコシのし...

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こーいん
こーいんReview81casesFollower33People

3.3

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/11Visitation2th

メニューが変わって、やや値上がりしたもようです。
肉そば特盛りにゲソ丼のひふみセット。ツレはゲソ天ざるに温かい肉そばのタレが付いたひふみWセット。
肉そば特盛りはちょっとやり過ぎ。ひふみさんは普通...

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endof.zzz
endof.zzzReview2053casesFollower743People

3.0

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/11Visitation1th

そば処ひふみ

寒河江市の蕎麦名店の一つ。
平日でも待ちが発生するほど賑わっている。

「みみなん天かけそば」
通常盛でもお腹いっぱいになるﾎﾞﾘｭｰﾑ感。
あっさりと重たさを感じず喉越し良い。山形ｴﾘｱの...

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bosatu4284
bosatu4284Review22casesFollower77People

3.3

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation1th

美味　田舎そば　肉蕎麦

仕事で　山形県寒河江にて友人のお勧めで入ったお蕎麦屋さん。
山形は板そばが有名ですね。今回はコシが強い田舎そばです。
時間はお昼前　店内は続々と来店されてきて満席状態です。
素早い配膳。スープを...

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すーさん5151
すーさん5151Review44casesFollower23People

3.0

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.9
  • Service2.7
  • Atmosphere2.4
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation1th

やっぱり旨い

久し振りの山形訪問で、寒河江市の『ひふみ』さんの『冷たい肉そば』は、外せません。
と、云う事で開店めがけて行って来ました。
平日なのに、開店前から並んでる方もいらっしゃいました。やっぱり、人気なん...

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まっちゃん88001
まっちゃん88001Review72casesFollower73People

4.2

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation1th

寒河江市　そば処ひふみ

ひふみWダブルそば　　　　　　　　　　1250円
(スペシャル)

前から気にしていたそば屋さんに行ってきました。
一年ぶりにお友達と再会してきました。

秋...

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こーいん
こーいんReview81casesFollower33People

3.6

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/08Visitation1th

肉そば＋ミニゲソ天丼のひふみセット
そば大盛り

開店１５分前に店着　車内での待ちが２組
開店時は８人ぐらいの並びでしたが、１０分後には待ち客が出ていました。人気店なんですね。

肉そば、...

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みるふぅ
みるふぅReview180casesFollower11People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/07Visitation1th

寒河江にあるひふみさんへ行ってきました。
ゲソ天ザルそはの大盛を注文。
出てきてビックリした。

そばの量が普通盛りでも多いくらい。
蕎麦つゆも美味しく、途中から生卵を入れると、まろやかな味...

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koolking
koolkingReview480casesFollower282People

3.7

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/03Visitation1th

ぐびぐびいけるおつゆ

初訪問。駐車場広くて良いです！
ひふみセット。
冷たい肉そば、ソースゲソ天丼、小鉢のセット。
あっさりスープと硬めのそばが最高！ソースゲソ天もネギと紅しょうがとソースが良い感じ。小切にされたゲソ...

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RENCON
RENCONReview204casesFollower62People

3.5

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks3.0
2023/02Visitation4th

冬でも辛いつけ蕎麦最高。

久々に病院の帰りに寄らせて貰いました。
何時も行列が出来ているお店なので今日は覚悟して行ってみることに。
今日は珍しく駐車場が空いている。ラッキー
入口に入るとほぼ満席。でもタイミングが良かった...

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zerotomo04
zerotomo04Review278casesFollower73People

4.2

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/09Visitation1th

優しいのにスープの衝撃が凄い

噂の寒河江の人気店！
11時滑り込みで到着し、運良くスムーズに入れました。

関東からの訪問でなかなか来れないので、鳥中華をオーダー。

透き通った醤油であっさりの見た目なのに、スープを一口...

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hidefumi
hidefumiReview12cases

5.0

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/08Visitation1th

冷たい肉蕎麦、日本一認定❗️
肉蕎麦はもちろん、げそ天、ミミ軟天VARY GOOD‼️
長年お世話になってる大将の人柄も抜群。
会社の仲間30人でお邪魔させていただいたのも懐かしい思い出です！
...

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sakur401
sakur401Review100casesFollower6People

4.0

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service3.0
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks-
2022/05Visitation2th

来★店(再)！

　家族と一緒に約4年ぶりに「ひふみ」に来店しました(再)。お店ですが、あえて言うなら暖簾の色とメニューが少し変わっていました(今)。特にメニューはそばのみで、ラーメンうどんメニューの提供は止まってます...

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Tabitaro123
Tabitaro123Review155casesFollower27People

3.8

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/04Visitation1th

仙台市内からドライブがてら。
11時の開店の時点でそこそこ並んでる！待つこと30分で入店。
頼んだのはひふみセット。このゲソ天ご飯がまた美味い！鳥そばのつゆも塩辛すぎずよい。
こらはまた暑い日に...

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藻之草亭免働
藻之草亭免働Review428casesFollower392People

2.9

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste2.9
  • Service2.9
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance2.8
  • Liquor/Drinks-
2021/11Visitation3th

ひふみセット

〈ひふみセット　９５０円〉「肉そばとスパイシーなソースげそ天丼のセット、店長オススメ日替わり小鉢がついたお得なセット」でこの日の小鉢はナムルと刻み沢庵。げそ天丼は刻みネギ、白ごま、紅生姜が乗っている。...

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ラーク0314
ラーク0314Review271casesFollower184People

3.5

－per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
2021/10Visitation1th

肉そば。

人気店ということで、開店の11時に到着しましたが、
もうお客さんが数名待ち。

カウンターに着席し、注文は冷たい肉そば(並)と単品で下足天を注文。
並盛りでもボリュームが良いと聞いていたので、...

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ありがとうゴリラさん
ありがとうゴリラさんReview258casesFollower107People

4.7

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.1
  • Liquor/Drinks-
2021/06Visitation4th

冷たい肉そば（特盛）

はい、また食べに行きました。大好きです。

2021年6月初旬、さくらんぼも出始めてます。本日は平日、前の日から「ひふみ」に行こう！って事で訪問です。

連れと2人で開店と同時に訪問です。平日...

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shimo___ken
shimo___kenReview975casesFollower276People

3.5

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/05Visitation1th

西川町からの帰りみちで寒河江市に寄ってこちらへ。

13時過ぎで、6組10人待ちか。人気店だなぁ。
タイミングで立ち食いにだった。山形来てから初だな、立ち食いは。

ひふみセットの冷たい肉そ...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Sobadokoro Hifumi
Categories Soba、Tempura、Ramen
Phone number (for reservation and inquiry)

0237-84-5444

Reservation Availability

Reservations available

Address

山形県寒河江市本楯3-2-1

Sobadokoro Hifumi - 地図
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Transportation

寒河江駅より約2km。車で7分程度。

1,508 meters from Sagae.

Opening hours

  • Mon

    • Closed

  • Tue

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 19:00

  • Wed

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 19:00

  • Thu

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 19:00

  • Fri

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 19:00

  • Sat

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 19:00

  • Sun

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 19:00

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget（Aggregate of reviews）
～￥999￥1,000～￥1,999

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Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

QR code payment Accepted

Seats/facilities

Number of seats

30 Seats

Private dining rooms

OK

Private use

OK

For 20-50 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

約30台

Space/facilities

Tatami seats

Feature - Related information

Occasion

With family/children |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

House restaurant

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out

With children

Kids are welcome

Website

http://hihumi.main.jp

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