Teuchi Chuukasoba Samurai
(手打ち中華そば 侍)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Teuchi Chuukasoba Samurai（Teuchi Chuukasoba Samurai）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen |
|
083-929-0812 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
山口県山口市仁保中郷760-6 |
| Transportation |
2,052 meters from Niho. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
15 Seats （ カウンター15席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome
OK。補助席も1脚設置あり。 |
この日は山口市の仁保にあるラーメン屋さん
『手打ち中華そば 侍』さんへ
手打ちの自家製麺がとても美味しかったのでご紹介
山口市の仁保というのどかな景色の中にあるお店
お店構えと店名の侍がめっちゃマッチ！
店内もなんとも言えない味があり
客席はカウンターの12席のみとなってます。
壁に待ち席があります。
１２時過ぎに到着で駐車場はいっぱい
店内もいっぱいと人気店ですね。
店長？お一人でされてるのと
入り口にギックリ腰でスピード失ってるとのこと
ご注文は入ってすぐにある券売機より
なんだかわがまま定食や
わがままチャーハン5000円などあり不思議な感じ
この日のランチは
◆中華そば 800円
ミニチャーシュー丼 200円
※食べログのメニューは相当古いですので注意を
ご注文して１５分でまずは中華そば登場
その後４分後にミニチャーシュー丼登場
中華そばのスープは
鶏ガラや野菜や魚介をベースに
コクのあるまろやかな味わい
少し甘めの醤油とシンプルな中華そばです。
スープが少なめなのがちょっと残念
麺は自家製の平打ち中太麺
麺量は少し多めで
モチっとした食感で程よいコシに
スープとの相性も良かったです。
チャーシューは少し硬めの豚肩ロースで
豚の旨味とタレも良く
比較的好きなチャーシューです。
あとはネギのシャキッとした食感が
とても美味しかったです。
ミニチャーシュー丼は
チャーシューが塩辛く残念
タレは美味しかったので
タレ付きご飯でいただきました。
店主がお一人でやられているのと
ギックリ腰でしんどいところがんばってください。
ご馳走様でした。
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○お店の情報
・店名‥手打ち中華そば 侍
・場所‥〒753-0302 山口県山口市仁保中郷７６０−６
・電話‥083-929-0812
・ｲﾝｽﾀ‥ @samurai_teuchi
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○こんな方におススメ
・お一人‥◎
・デート‥⚪︎
・友達同士‥⚪︎
・ファミリー‥⚪︎
・接待‥⚪︎
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