Minshuku Shirai
(民宿しらい)- Location：
- 山口市その他
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Minshuku Shirai
|
|---|---|
| Categories | Ryokan、Japanese Cuisine、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
083-984-2795 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
山口県山口市秋穂東778-6 |
| Transportation |
車:山陽自動車道山口南ICより約22分 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
70 Seats （ 団体100名可） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK Over 30 people |
| Private use |
OK Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 60台 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Ocean view,Secluded restaurant,House restaurant |
| Remarks |
えび料理 しらい：0120-2795-11 |
やっと秋穂町で車海老を食べた。
そして緊急事態宣言下の広島では、飲食店では酒類は提供されていないので、先日に引き続き生ビールを山口県に飲みに来た。
駐車場の車のナンバーを見ると、広島や北九州だ。他県から来てるね。
通された部屋は個室で、お客さん同士の感染はまずないだろう。
国は、飲酒と近平ウィルス感染の因果関係を、科学的根拠に基づき説明していない。
さて注文したのは、
①生ビール
②大えび天丼
③松コース
生ビール美味しかったけど、なんだかイマイチ。
天丼は、自分で天つゆをかけるタイプで、ごはんの上に天ぷらが乗っている。天つゆをかけても、ごはんとの一体感がない。
天ぷらほ油は、しっかりときっているので、広島市内の同様の人気店と違い、ごはんに油は染み込んでいなかった。
天ぷらの揚げ方がイマイチで、脚も一緒に揚げているのだが、カリッとしておらず、食べにくい。
松コースは、全13品。
刺身？いや車海老の活き造りの言い方の方が相応しい。かなり大ぶりな海老だが、美味しい。今日の一番だ！
玉子豆腐、茶碗蒸しは、美味しい。
渡り蟹は、カニ酢に工夫が欲しい。
海老の塩焼きは、もう少し塩を振って欲しい。
グラタンは、普通に美味しい。
海老フライは、天ぷら同様で脚付きだが、やはりカラッと揚がってないので、食べにくい。固い。
陶板焼きは、普通かな。早く食べないと、冷えたら不味くなります。
前菜三品のウニはイマイチ、サザエは運悪く、小さな殼が付いていた。魚は普通。
刺身の海老の頭の素揚げ、やはり揚げ方悪く、カリッとしておらず、固くて食べにくい。
みかんは味が薄かった。
番外編
男子トイレは和式
女子トイレは和式と洋式