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禁断のトンカツ行脚 第八回 -ブラント和豚ロースとしては異論・反論・オブジェクション!!- : Tompei

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2.5

¥1,000~¥1,999per head
  • Cuisine/Taste2.5
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance2.5
  • Liquor/Drinks-
2012/02Visitation1th

2.5

  • Cuisine/Taste2.5
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance2.5
  • Liquor/Drinks-
JPY 1,000~JPY 1,999per head

禁断のトンカツ行脚 第八回 -ブラント和豚ロースとしては異論・反論・オブジェクション!!-

山口県のトンカツ行脚、何となく成り行きで西部のトンカツ専門店をローラー探索中である。今回は、既報、宇部「とんかつ専門店とんとん」から程近い一店。こんなに近接してて、お互い大丈夫なの!?そもそもトンカツ専門店が異様に少ないここ山口県で、何もこんなご近所同士で・・・てな要らぬ心配を他所に、この夜は中々どうして、次から次にお客さんが入てくる。どうやら、密かな人気店みたい。って事は期待してイイの!?不安など全くもって感じる事無く、最高峰メニューを注文。と、ココまでは良かったんだよな・・・

【黒豚ロースかつ定食(六白黒豚)】\1764
これまで食べたブラント和豚のロースカツとしては最高値の更新である。東京の感覚だとまだ普及レンジか?だが、田舎の山口でこの強気の値付けは、それなりの料理なのである。だって、どだい豚肉なんだから。さて、注文を終えてテーブルを見回すのだが、塩がない。何でだ。何でなんだ。ホールのお兄さんにお願いすると、「粗塩とアジシオがありますが?」ええっ!アジシオって何なのよ!?青いキャップを緩めて、パッパすんの!?マジすか~!?あぁ、何だか風雲急を告げる感じになってきたゾ。

待つことしばし、目の前に置かれたブラント和豚ロースカツ、綺麗にカットされたトンカツの、真ん中の二切ればかりを、恐る恐るポンしてみると・・・あぁ~、脂身がほぼ皆無のロース。一瞬我が目を疑った。「ヒ、ヒ、ヒレちゃうんかっ!?」だが、食んでみれば肉質だけはまごうことなきロースである。だがしかし、残念ながら、その味わいは六白黒豚と言うには少し凡庸に過ぎる。心から旨いなと思えたのは、最右端のちっちゃな一欠け。占有率は僅かに5%程である。衣は薄付けで良いのだが、裏側の衣は油でベタベタ。金網に載ってる意味が殆どない。これで、この店の最高峰メニューなん!?放心気味のミニミニの前で、引きも切らず客がやってくる。「なんで~!?」Mr.オクレ師匠のような腑抜けた問いかけにも、ブランド和豚ちゃんは答えてはくれない。

キャベツも鮮度がイマイチで、刻みたてとは思い難い。タレは僅かにニンニクの効いた甘目系で、ちょっと目立った味わいだが、本体のトンカツが薄弱な味わいなので、ソースをかけちゃうと、豚肉なんだか鶏肉なんだか分かんなくなっちゃう始末。と言う訳で、粗塩を振りかけてほぼ全量を食べきる事になった。あ、忘れてた。ココはドレッシング美味しかったな。もう焼け石に水なのだが・・・

まとめ:
これで\1800近い値付けはコスパに大きな問題ありだ。多くのお客さんは、どうやらヒレカツやミックスカツを頼んでいるようだ。と言う訳で、ココのお店で気張って最高峰メニューを食べるのはちょっと考えモノ。コスパを考えたら、既報「ジョイフル」の\599ロースカツ定食の勝ちである。「コレでイイの!?」と思ってみても、それでもお客さんは入って来る訳だし、商売上手な大将に言わせれば、これでイイのだ(^w^)

  • Tompei - 黒豚ロースかつ(六白黒豚)

    黒豚ロースかつ(六白黒豚)

  • Tompei - 驚愕のヒレ風ロース

    驚愕のヒレ風ロース

  • Tompei - 端っこだけ旨い

    端っこだけ旨い

  • Tompei - キャベツも何だかなぁ・・・

    キャベツも何だかなぁ・・・

  • Tompei - 粗塩

    粗塩

  • Tompei - 黒豚ロースかつ定食(六白黒豚)

    黒豚ロースかつ定食(六白黒豚)

Restaurant information

Details

Restaurant name
Tompei
Categories Tonkatsu (Pork cutlet)、Cafeteria、Katsu-don (Pork cutlet bowl)
Phone number (for reservation and inquiry)

0836-51-7763

Reservation Availability

Reservations available

Address

山口県宇部市西岐波1888-21

Transportation

1,262 meters from Tokonami.

Opening hours
  • Mon

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
  • Tue

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
  • Wed

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
  • Thu

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
  • Fri

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
  • Sat

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
  • Sun

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
  • ■ 定休日
    不定休

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget(Aggregate of reviews)
¥1,000~¥1,999~¥999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Accepted

QR code payment Accepted

Seats/facilities

Private dining rooms

OK

For 10-20 people

Non-smoking/smoking

Smoking establishment

Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information.

Parking lot

OK

30台

Space/facilities

Counter,Sofa seats,Tatami seats

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu)

Feature - Related information

Occasion

Alone |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

House restaurant

Website

http://4ch.kry.jp/gourmet/2007/05/21-002136.html