Review list : Soba Dokoro Sabo-Ru

Official information

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Soba Dokoro Sabo-Ru

(そば処 さぼ~る)
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1 - 20 of 44

Pick-up reviews

4.2

per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2023/01Visitation1th

【山の中にあるこだわりの古民家そば屋】

▶︎海老穴子よくばり天せいろ…¥1,940
▶︎海老天そば…¥1,950
▶︎出し巻玉子…¥890

─────────────────

徳山中央病院の裏手の、細い山道を進むと
山の中...

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4.2

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/07Visitation1th

こんなところにあるのかな?という場所にあり古民家を改装した店舗でした。
なかなか趣きのある店である。
蕎麦が美味しい 天ぷらも綺麗に揚げてありふっくら。
会計時 女将さんが出てこられ、世間話
...

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3.3

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/06Visitation1th

美味しかったです。
お蕎麦屋さんというと頑固オヤジがピリピリしているイメージ(すみませーん)ですが、こちらは垢抜けたお嬢さんが迎えてくださり、お蕎麦をお持ちくださったのもとっても優しげな品のある女性...

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5.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/01Visitation2th

昨年末に初めて来店し、次はいつ行けるかなぁ、行きたいなぁと思ってたところに思わぬチャンス到来。急用で周南市に!もう、来店予定をどうにか入れたくて。時間取れそうなので、予約完了(*^^*)
楽しみな当...

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5.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/12Visitation1th

年越しそば!
初めての来店です。30日夜に「やっぱり年越しそば食べないと!」ってことで食べログで探してみました。予約連絡ができない時間だったので当日朝8時から電話してみたら出ない…「やっぱり縁がない...

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3.5

JPY 2,000~JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.2
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2022/06Visitation1th

徳山にこんな美味しいお蕎麦のお店があったんですね♪

山口県周南市に来ていますよー。

というわけで、この日は、「そば処 さぼ~る」さんへ。

お店は、周南市を東西に貫く国道2号線から少し北側に入ったところにあり、駐車場も完備。

お店が前は...

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3.6

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.6
  • Service3.5
  • Atmosphere3.7
  • Cost performance3.1
  • Liquor/Drinks-
2022/03Visitation1th

周南の蕎麦

徳山中央病院の裏手から、ほそーい山道をずんずん進んだ先・・ほんとにこの先にお店が?って場所に有ります
古民家の雰囲気がとてもステキですよ
蕎麦は細打ちでコシが有り、しっかり目のツユとよく合います
...

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3.2

JPY 2,000~JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste3.2
  • Service3.2
  • Atmosphere3.2
  • Cost performance3.2
  • Liquor/Drinks-
2021/07Visitation1th

ランチw

周南にお買い物に来て、お昼のランチをこちらのお店で頂きました。
場所は市街から少し離れた山の方にありました。
途中道が狭く辿り着くか不安になりながら向かいましたが~無事に到着。
古民家は改装され...

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3.6

per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2019/11Visitation2th

絶品!!冬季限定のぼたんせいろ!

寒くなってきたのでジビエで温まりましょう٩( 'ω' )و

ボタンせいろ 大盛り 1,980円+150円

11〜3月限定の猪のせいろ!
ちょうど新蕎麦のタイミングです♪

蕎麦だけで...

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3.6

per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2019/10Visitation1th

山奥のロケーションでいただく本格江戸前蕎麦!!

「今年の年越し蕎麦の麺を発注するに相応しいお店を調査せよ」との嫁様のミッションを受け、こちらのお店に初訪問です٩( 'ω' )و

人里を離れて山をのぼるとお店があります( ˘ω˘ )
13時3...

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3.5

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2019/08Visitation1th

帰郷した際に親父が美味しい蕎麦屋があるというので一緒に行ってみました。あまり写真は撮れてませんが、穴子天ぷら1本セットで注文しました。店内は真夏なのに扇風機だけと少々汗ばみながら注文しました。
最初...

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3.6

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2013/07Visitation1th

よく分からない設定が あったけど。


山口県 周南市の『そば処 さぼーる』。

もりそば(700円)を頼もうと思ったら、薬味はネギ
しか付いていないとの事。

でも 蕎麦にオニギリが2つ付く ビジネスマン蕎麦
(800円)...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks-
2023/02Visitation2th

2回目の訪問です

ドライブの途中に寄りました
ほんとにお蕎麦は美味しいですね

4.0

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/08Visitation1th

絶品です!

ここら辺の蕎麦四天王のひとつと言われているみたいです
山の中の隠れ家的なお蕎麦屋さんという感じですが、蕎麦はコシがあってとても美味しかったです
もう一度食べたいと思う蕎麦です

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3.3

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2014/05Visitation1th

ざるそば¥950 この日はコシのある麺で¥200アップ

日曜日の12:15ころ訪問。
ごちそうさまでした。

5.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/10Visitation1th

天ざるそば 1970円
だし巻き玉子

3.0

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.0
  • Service3.0
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance2.5
  • Liquor/Drinks-
2017/12Visitation1th

-

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
ー Visitation(2020/08 Update)1th

辛味おろし あり
天ぷらは 練り梅で食べることができる

3.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2017/07Visitation1th

そば専門店で本格蕎麦を食べてきました
平日の昼間は人は多くありませんでした
メニューは全体的に高めではありました…
もう少し値段が安かったら、な

サクサクの天ぷらにお塩をつけていただくのが...

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.9
  • Service4.0
  • Atmosphere4.2
  • Cost performance3.2
  • Liquor/Drinks-
2017/03Visitation1th

ちゃんと休暇をとりました

さぼ~るですが休暇の日に行きました。

2号線バイパスをナビを頼りに山の方向に車で走る店の駐車場へ着きました。

そこに現れたのが見た目、普通の民家。。。古民家。。。

こんな場所にお蕎麦...

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3.2

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.2
  • Service3.0
  • Atmosphere3.2
  • Cost performance2.8
  • Liquor/Drinks-
2016/06Visitation1th

食べログ有名店の蕎麦屋 ようやく訪問できました

ずっとチェックしてたのに なかなか訪問できず(笑)

徳中に所用があり 駐車場に入る時 看板を見てチェックしてたの思いだし訪問しました。

自分の思っていた場所より奥で道が細く後悔(笑)
よ...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Soba Dokoro Sabo-Ru
Categories Soba
Phone number (for reservation and inquiry)

0834-28-4133

Reservation Availability

Reservations available

コースは要予約。【土曜、日曜、祝日のご予約】お席が直ぐにご用意できなくなることがございます為、ご予約頂けるとスムーズです。ご予約は13:00までのご入店でお願い申し上げております。大変混み合います為、ご理解願います。【夜の営業はお休みをいただいておりますのでご理解の程お願い申し上げます】

Address

山口県周南市大字徳山108

Transportation

About 15 minutes by car from Tokuyama Station

2,876 meters from Kushigahama.

Opening hours
  • ■ 営業時間
    【月・水~日】
    [昼]11:00~仕込み分完売まで(ラストオーダー14:00)
    [夜の営業はお休みさせていただいておりますのでご了承くださいませ]

    ■ 定休日
    火曜日(火曜日が祝日の場合は営業)
Budget

¥1,000~¥1,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

32 Seats

( 6 seats at tables, 18 seats at low tables, 8 seats on the veranda)

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

Parking available for up to 12 cars

Space/facilities

Comfortable space,Tatami seats

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu)

Feature - Related information

Occasion

With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant,House restaurant

Service

(Surprise) Party accommodations

Remarks

Please inquire if you would like to reserved the entire restaurant. We will not allow people who are allergic to soba or cannot eat soba to enter the restaurant. Thank you for your understanding.

PR for restaurants

Turning off the national highway, you will come to a remote village where you will find a 100-year-old traditional house where you can enjoy the clear stream and the changing vegetation of the seasons.