Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Ajidokoro Sobanomi
(味処 そばの実)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Thursday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ajidokoro Sobanomi
|
|---|---|
| Categories | Soba、Regional Cuisine、Fried Foods |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0553-48-2227 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
山梨県甲州市大和町初鹿野2248 道の駅・甲斐大和 |
| Transportation |
1,120 meters from Kai Yamato. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
46 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Website | |
| The opening day |
2012.7.1 |
| Remarks |
そば切り発祥の郷甲斐大和 地元のそば粉の手打ちそばが味わえるお店です。 |
前夜に神奈川南部に宿泊したものの、翌日は県内が一日雨模様ということで、北上して山梨に入りました。
妻がシャインマスカットを食べたがっていたので、甲斐エリアの道の駅に立ち寄るつもりでしたが、検索して出てきた最寄りが、道の駅・甲斐大和。そこでマスカット以上に収穫だったのが、この蕎麦店でした。
この道の駅自体は甲州街道・笹子トンネルの西側出口際にあり、駐車場はさして広くはなく、全体に地味な印象ですが、食堂エリアに加えて、この『そばの実』を擁しています。
唯一地粉を扱うという点も特徴です。今回は初めてでしたので、基本的なもりそばとしましたが、細めのそばは、コシもしっかりとし、つゆも力強い印象でした。まさに私の好きなタイプです。
当日は気温が低く、冷たいのが苦手な妻は、もりそばに、大ぶりな茄子などが入ったつけ汁を組み合わせたつけ麺としましたが、汁は熱々でした。
ホールは広く、かつ換気のために入口が開いており、涼しすぎる印象でしたが、意外な場所で美味しい蕎麦に遭遇し、旅の後半も満足に過ごせました。