口コミ一覧 : 炭魚ほんだ

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112 件を表示 12

表示件数:

4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

焼き魚美味

...
ムツ照焼定食をオーダーしましたが、めちゃくちゃ脂がのっていて柔らかく美味でした。
丸岡の城下町にひっそりと佇む焼き魚定食屋さん...

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  • 炭魚ほんだ -

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.0
2024/01訪問2回目

魚の旨みを引き出す絶妙な火入れ!炭火焼き魚が絶品な素晴らしい定食屋さん。

○気に入った点
・炭火焼き魚が絶品
●注意点
・食べ過ぎに注意しましょう
○駐車場

○ルール
特になし

丸岡にある定食屋さん。
丸岡城にほど近い城下町のような場所の一角に立地している。
前回訪問して焼き魚の美味しさに感動して再訪した。
相変わらず少し早めの訪問だったのだが快く開店してくれた。

店内は1Fはテーブル2卓、小上がり2卓。
今回も限定のムツの照り焼き定食をオーダー。
もう一品は変化させる意味で焼タラ定食をオーダーした。

〇焼きタラ定食(1400円)
ごはん、あさり汁、肉じゃが、焼きそば、お浸し、お新香がつく。
副菜はいろいろ変わるよ...

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  • 炭魚ほんだ - 焼タラ定食
  • 炭魚ほんだ - ムツの照り焼き定食
  • 炭魚ほんだ - タラ

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4.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

...回食べに戻りたい思った笑

他に付いてる小鉢もまた
美味しいんよなー!

ほんまに全部最高!
焼き魚定食は「ほんだ」さん推し!!

コレ作ってたらまた行きたくなってきた…
あの炭焼きの画と香りがマジでヤバい...

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  • 炭魚ほんだ -
  • 炭魚ほんだ -
  • 炭魚ほんだ -

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4.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.0
2023/03訪問1回目

魚の旨みを引き出す絶妙な火入れ!炭火焼き魚が絶品な素晴らしい定食屋さん。

...

店内は1Fはテーブル2卓、小上がり2卓。
店内には炭の良い香りが漂い期待感が膨らむ。
まずはメニュー。
大きく分けると炭火焼き魚定食と干し魚定食、あとは丼になるようだ。
基本的に1100円~という感じ
15種類ほどの定食があり、さらに焼き魚は単品でも注文できるようだ...

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  • 炭魚ほんだ - ムツの照り焼き定食
  • 炭魚ほんだ - サバ焼き定食
  • 炭魚ほんだ - ムツ

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

人に薦めたい!焼き魚屋さん

平日お昼に行きました。
仕事で近くに行きまして、何かないかなと食べログ検索して行ってみました。
初めての所だし、地理にも詳しくないと行けない、わざわざ探していかないと行けないお店だと思いました。
魚の種類はたくさんありましたが、好みでいうとぶりがいいかなと思いまして、「ぶりの照り焼き定食」を注文。
お一人様だったにもかかわらず、6人の座卓に案内されてなんか悪い気がしました。
ちなみにカウンターはない感じがします。

しばらく待って料理の到着。
お味噌汁から頂きました。
アサリのお味噌汁で他は入っていませんが、出汁が美味しい。肝心のぶりの照り焼きですが、箸がまずサクッと刺さって...

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  • 炭魚ほんだ - ぶりの照り焼き定食
  • 炭魚ほんだ - ぶりの照り焼き
  • 炭魚ほんだ - お惣菜

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

焼き魚、これは旨いぞ!!

超絶旨い鯖でした!!

丸岡城のお膝元、ひとつ奥に入った通りに所在する「ほんだ」さん。
店名の「炭魚」というのがなかなかよいなー、などと思いつつ、長らく気になっていた。
ようやくの初訪問。いいたたずまいのお店だ。

万全のコロナ対策が施された店内。小上がりに陣取りひとしきり思案。
種類豊富な魚からひとつを選ばなければならないというのが、ある意味つらい。
めっちゃ悩んだ挙句、結局お店の方のイチオシに従い「鯖」をチョイスした。

炭火焼きなのでそれなりに時間がかかると思い、店頭の焼き場を覗きに。
女将さんと思しき方が立たれています。
焼き上がるにつれ、周辺に香ばしい煙を放ち...

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  • 炭魚ほんだ - 鯖焼魚定食
  • 炭魚ほんだ - 鯖焼魚定食
  • 炭魚ほんだ - 鯖焼魚定食

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/11訪問1回目

炭火焼き魚でランチ

永平寺さんからバスで丸岡城にやって来ました、現存ならではの天守は素晴らしかったです。
お昼は予定していた炭魚ほんださんへ、炭火焼きの焼き魚が美味しいと評判です。
料亭ほんださんが新しく出されたお店だそう。
魚を伝統の技術で仕込み、炭火による遠赤外線で燻し旨みを凝縮させるとあります。
10食限定のムツ照り焼き定食(1600円)を注文。
焼きたてが出てきました、皮はパリパリで香ばしい、身はぷりっぷり。
脂が乗っていて最高に美味しいですね。
出来れば他のお魚も食べてみたかったです。
...

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  • 炭魚ほんだ - ムツ照り焼き定食(1600円)
  • 炭魚ほんだ -
  • 炭魚ほんだ -
  • 炭魚ほんだ -

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/06訪問1回目

丸岡町の焼魚定食屋さん

2016.6.15 訪問

昨日は福井の事業所へ遊びに…
いやいや仕事(?)で行ってきました(^-^;

朝、名古屋を出発して会社に入る前にお昼ごはん♪
予てよりBMしていた『炭魚ほんだ』さんに訪問

こちらは元々、料亭だったのを昨年改装して
定食屋さんにしたようです。
入口なんかは木の引き戸で歴史を感じさせる造り
でしたが店内は明るい木目調でキレイでしたよ♪

メニューは麹漬けの切り身や干物の焼き魚が中心で
炭火で焼いているようです(*^^*)

注文したのは『のどぐろ干魚定食』

のどぐろってやはり日本海側のお魚ですよね?
自分が贔屓にしている沼津や四...

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  • 炭魚ほんだ - のどぐろ干魚定食 ¥1,000
  • 炭魚ほんだ - のどぐろの干物
  • 炭魚ほんだ - 肉じゃが風?

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2015/10訪問1回目

焼きが違う!?wwwおいしい焼き魚(^^♪

初訪問!このお店の周りの街並みがやや素敵★
石畳風な道路があった(^^♪
駐車場有!店構え、店内とも落ち着いた雰囲気でまたまた素敵★

さっそく!メニューをみて
秋さんま定食とのどぐろ干魚定食にしました!
ほかに煮つけ定食もありそれも食べてみたいと思ったけど
また今度www

しばらくしてはこばれてきました!
メインの魚のほかにも数品おかずがあります!
魚屋さんなだけにお魚おいしい☆
おかずもおいしい☆
ごはんもおいしい☆
ただ・・・私にはお腹一杯にはならなかったかなwww
もう少し量がほしい!

...

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  • 炭魚ほんだ -
  • 炭魚ほんだ - のどぐろ干魚定食1000円2015.10月
  • 炭魚ほんだ -
  • 炭魚ほんだ - 秋さんま定食950円。2105.10月

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/02訪問2回目

...今日は焼き魚定食でノドグロを食べました。値段は1000円です。安いと思ったら結構小さなノドグロでした...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/02訪問1回目

...そんなに時間が懸からずに出てきました。鰈の煮付け、小鉢が2つ味噌汁、漬物が出てきました。味付けは少し濃い目ですが美味しくいただきました。次は焼き魚定食を頼もうと思います。焼き魚定食は種類が結果あり悩みそうです...

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4.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2016/01訪問1回目

美味しい焼き魚を戴く幸せ

まながつおの、西京焼き定食を、オーダーしました。

まながつおは、普通の、定食屋さんでは、あまり、出されないと、思います。

お茶は、湯のみと共に、急須も、一緒に出てきました。

お茶の温度は、熱すぎず、ちょうどよい感じで、

出されたので、くちびるの皮が、無事で、よかったです。

焼き魚は、一品づつ、表で、焼かれているので、時間が、

かかりましたが、皮はパリパリと、実はフックラとしていて、美味しかったです。

このレベルの、焼き魚を、食べれる、店は、あまり無いと、思います。

量的には、男性だと、少ない、と感じる方も、

いるかも知れませんが、お替りは、...

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店舗基本情報

店名
炭魚ほんだ(スミザカナホンダ)
ジャンル 食堂、惣菜・デリ
予約・
お問い合わせ

0776-66-0023

予約可否

予約可

住所

福井県坂井市丸岡町本町1-53-1

交通手段

丸岡駅から3,547m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00
  • 祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    第2日曜日・第4日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2015年2月16日

初投稿者

越前市のちょうさん越前市のちょうさん(2263)

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