蕎麦 ふる里
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「細麺」を含む口コミ
1～6 件を表示 ／ 全 6 件
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...
店内には提灯や昔の撮影ショット、宇野重吉の写真もありました。
おろしそばにしては珍しく、ここのそばは細麺。
それがしっかり水切りされてて締まりがあり、歯ごたえもある。
食べてて韓国冷麺を思い出したくらいの歯ごたえと細さです...
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...円
灰色の細麺。喉越しがよく、少し甘味がありました。清々しくきれいな味わい(^^)量は少ないです。
濃い緑茶もおいしかったです...
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今庄の清冽な水の美味しさが連想されるそばだよ。アハハハハッ！
...福井県南越前町の今庄駅近くにあるそば屋だよ。
駅の紹介板(写真ご参照)によれば細麺が特徴なのだそう。
北陸路の難所であった木ノ芽峠の麓に位置する今庄は、かつては宿場町として...量は少なめだね。
薄めの出汁をかけられたそばに、大根おろしとねぎが乗せられているよ。
細麺が特徴とあったが、さほど細くもないそばを手繰ると、冷たい水でしっかりと締められているのだろう...
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...さて、蕎麦の方なんですが、ざるそばと温かいなめこそばを頂きました。温かい蕎麦は薄く平ぺったくなっていて、ざるの蕎麦は細麺になっていました。平ぺったくい方が甘くてこしがあるように感じました。私らが出る時には満席になり...
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...円と「笊そば」700円の２種を注文致しました。
女将さんの打った蕎麦は、この付近で良く見かける今庄田舎蕎麦とは違って、綺麗な灰色細麺でつゆもあっさり系でした。量も少な目だったこともあり、あっという間に完食致しました...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
蕎麦 ふる里（そば ふるさと）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
0778-45-0805 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
今庄駅 徒歩５分 今庄駅から201m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （6人掛け小上がり3席、4人ほどのテーブル席1席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店の前1台のみ |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11:00 - 18:00
■ 営業時間
なくなり次第終了
■ 定休日
第２第４金曜 -
アクセス方法を教えてください
今庄駅 徒歩５分
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このお店の口コミを教えてください
休日蕎麦巡り2軒目。
『いたどり』から8キロほど先の今庄宿エリアに来てみました。
一軒目に予定していた『忠兵衛そば』がなんと予約のみの準備中になっていたので、
二軒目予定の此方に繰り上げ来店。
雨の為かコロナの為か町で全体が人気が無く寂しい雰囲気です。
店内も完全に貸し切り状態でした。
【駐車場情報】
無し？
(店舗前1台になっているが止められそうな雰囲気ではな...
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...今庄の駅からほんのすぐです。おろし蕎麦をたのみました。日本酒と一緒に食べたかったですが、置いていませんでした。おろし蕎麦は麺が透明感があり細麺ですがしっっかりしていて、とてもおいしかったです...