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「おろし滑子」を含む口コミ
1~9 件を表示 / 全 9 件
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おばさんが一人で切り盛りする今庄そばのお店です。
店内には提灯や昔の撮影ショット、宇野重吉の写真もありました。
おろしそばにしては珍しく、ここのそばは細麺。
それがしっかり水切りされてて締まりがあり、歯ごたえもある。
食べてて韓国冷麺を思い出したくらいの歯ごたえと細さです。
これだけ細く歯ごたえのあるそばは初めて。
さらしネギとしょうゆ系の上品なツユが印象的で味わい深い一杯でした。...
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休日蕎麦巡り2軒目。
『いたどり』から8キロほど先の今庄宿エリアに来てみました。
一軒目に予定していた『忠兵衛そば』がなんと予約のみの準備中になっていたので、
二軒目予定の此方に繰り上げ来店。
雨の為かコロナの為か町で全体が人気が無く寂しい雰囲気です。
店内も完全に貸し切り状態でした。
【駐車場情報】
無し?
(店舗前1台になっているが止められそうな雰囲気ではない)
※駅前の無料駐車場から歩いて5分掛からないのでそちらがお勧めです。
(★1点☆0.5点で評価。+-は気持ちですが、
CPも考慮しての★なので絶対評価では有りません)
■おろしそば...
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北国街道の宿場町、福井県南越前町にある今庄駅は、かつて列車はここから急こう配を上って山中峠を越えるため、この駅で補助機関車を増結・開放していました。
そのため多くの国鉄職員がこの駅で働いていて、職員や連結作業を待つ乗客の胃を満たすため、蕎麦屋が繁盛したとのこと。
1962年の北陸トンネルの開通によって補助機関車が不要となり、それに従ってこの駅は優等列車の通過駅となり、今ではすっかり寂れてしまいました。
しかし、日本遺産に指定された廃線となった鉄道トンネル群や宿場町の風情を残す景観、そして名産の蕎麦を活かして、観光振興が図られているところです。
今庄駅から歩いて6~7分ぐ...
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福井出身の名優宇野重吉さんが愛した蕎麦は細めで絶品でした。でも量と愛想のなさが・・・(福井県南条郡南越前町今庄)
...わさび、ざる、おろし滑子(なめこ)、わさびとろろ、山かけ、滑子とろろ)、温かいメニュー3種(かけ、月見、滑子)でご飯物はありません。私はわさびとろろなるメニューが気になりましたが、やはり福井へ来たら辛味大根のおろし蕎麦が食べたいので、「おろし滑子」(800円)に嫁さんは「滑子とろろ」(900円)を注文してメニューを待ちます。
お茶はかなり濃い目の緑茶が出され、寒いので嬉しいですね。
メニューは10分ほどで登場。茶碗よりちょっと大きめの丼で出されましたが、やはり越前蕎麦は量が少なめ。でも皿で出されるよりはと食べ始める。「おろし滑子」と辛味大根を期待していましたが...
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やまちゃんです
2011年10月訪問【初訪問】
長野訪問の出張の帰り
福井県の今庄駅から数分の
【ふる里】に立ち寄りました。
注文したのは
【おろし蕎麦】
しばらくすると
厨房より
ゴリゴリと大根をおろす音が・・・
そしてご対麺です
小皿に盛られた蕎麦、
平打ちの麺はとても旨く
絡み大根、かつお節と
ええ味出してます
あっという間の1杯でした。
いや、お代わりしたので
2杯でした(笑)
...
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今庄駅近くにある、ふる里さん。店構えは店名どおり郷里を思い起こさる雰囲気。店内には、お土産屋さんで見かけるご当地ものの提灯がたくさん壁にかけられています。注文したのは、おろしそば。おろしは後乗せですね。辛味はなく非常にあっさりとしたおろしそばでした。そば湯もついてます。物足りなさもあるかもしれませんが、この少なさもおろしそばですなぁ。店構えと提供されるそば。2つの意味でふる里を感じさせてくれます。...
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店舗情報の編集
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店名 |
蕎麦 ふる里(そば ふるさと)
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0778-45-0805 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
今庄駅 徒歩5分 今庄駅から201m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
22席 (6人掛け小上がり3席、4人ほどのテーブル席1席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の前1台のみ |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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定休日
[金]
11:00 - 18:00
[土]
11:00 - 18:00
[日]
11:00 - 18:00
■ 営業時間
なくなり次第終了
■ 定休日
第2第4金曜
アクセス方法を教えてください
今庄駅 徒歩5分
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休日蕎麦巡り2軒目。
『いたどり』から8キロほど先の今庄宿エリアに来てみました。
一軒目に予定していた『忠兵衛そば』がなんと予約のみの準備中になっていたので、
二軒目予定の此方に繰り上げ来店。
雨の為かコロナの為か町で全体が人気が無く寂しい雰囲気です。
店内も完全に貸し切り状態でした。
【駐車場情報】
無し?
(店舗前1台になっているが止められそうな雰囲気ではな...
少し遅れた時間に行きました。今庄の駅からほんのすぐです。おろし蕎麦をたのみました。日本酒と一緒に食べたかったですが、置いていませんでした。おろし蕎麦は麺が透明感があり細麺ですがしっっかりしていて、とてもおいしかったです。...