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「おろしそば」を含む口コミ

1～16 件を表示／全 16 件

ゆとはとるん口コミ459件フォロワー64人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問2回目

クリーミーしきぶおろし蕎麦

クリーミーしきぶおろしそばが食べてみたくて行ってきました。

クリーミーなラーメンは食べたことあるけど、蕎麦がクリーミーってどんなんだろう？

平日のお昼。
そこそこの客入りでしたが、座席には余裕ありました。
水やお茶や蕎麦湯はセルフ。

しばらく待つと泡泡でクリーミーな見た目の蕎麦がきました。
鰹節、ネギ、紫色の大根おろし（紫式部をイメージ）の三色が白いクリーミーな泡泡の上に綺麗に盛られてます。
出汁はしっかりした風味で、私には少し濃いめに感じられましたが許容範囲で美味しい。
クリーミーな泡泡の出汁は麺に絡み合って食べやすく、いい感じでした。
こんな変わり種のそばもア...

0

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ダニーさん口コミ655件フォロワー368人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.1
雰囲気3.2
CP3.1
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

カフェで釜飯

...80
私は、いろどり五目釜飯ランチセット
税抜　¥1580

どちらも、お蕎麦とセット。
お蕎麦の種類が選べます。
旦那さんは、おろしそば
私は、特製つけそば

まず先に、お蕎麦が登場。
細めでコシがあって、私好みのお蕎麦です。
お蕎麦を食べ終わって、待つことしばし...

1

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蕎麦屋de上機嫌口コミ243件フォロワー348人

3.2

－1人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク3.0

2022/12訪問1回目

カフェの様な武生のお蕎麦屋さん

...HAMA庵@福井
とある日の越前おろしそば巡りの旅二日目にふらっとお邪魔させていただく。釜飯やカフェメニューなども出されていて、店内もとてもおしゃれな雰囲気で一見するとお蕎麦屋さんとは思えない佇まい。シンプルな越前おろしそばをお願いし、ずずずっと一気に手繰らせていただく。コシの強いお蕎麦が大変に美味しく、本日もお昼間より上機嫌。

#蕎麦 #そば #福井グルメ #福井旅 #越前おろしそば #おろしそば #グルメ好きな人と繋がりたい #食べ歩き #飲み歩き #昼間酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #麺活 #武生 #武生グルメ ...

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7f2953 口コミ1446件フォロワー688人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問2回目

リベンジ釜飯ランチとくまちゃんアイス

...パンをあげたあんぱんマンのようにしてしまいました。
黒糖はグラスに張り付いている感じなので、うまく剥がしながらのませていただきました。

越前おろしそば三昧の５００円引きクーポン使わせていただきました...

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越前市のちょうさん口コミ2028件フォロワー2281人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問7回目

越前おろしそば三昧！！！スタート（7月1日～）　　六軒目

...　越前おろしそば発祥の越前国府（越前市）で、『越前おろしそば三昧』が再スタートしました。今年で3回目になります（※追記）。六軒目として『HAMA庵』さんを選びました。
　実は『越前おろしそば三昧』として利用するのは初めてなのでして...　今回はさりげなくいつもの指定席に陣取りまして、おろしそば三昧3皿を注文しました。
　
　間もなく...ひと皿と同じ感動を味逢える事が出来ました。

　なお、おろしそば三昧のパンフには次のように書いてありました...

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7f2953 口コミ1446件フォロワー688人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

越前おろしそば三昧　16軒目

...

お水、お茶はセルフ。
限定ランチは品切れだったので、そばチケットを使っておろしそばを注文。
このお店は、おろしなどのトッピングを追加料金できるのがいいですね。お好みの越前そばに
することもできます。

おそばのほうは、十割蕎麦で濃厚で魚介系のような出汁でおいしくいただきました。

釜飯もあるのですが、２０分ほど時間がかかるようです。次回ゆっくりしたいときに食べたいと思います。

※「越前国府越前おろしそば三昧」の参加店・チケット購入方法は以下公式ページから。
https://urala.today/138...

3

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どんボルガ口コミ1361件フォロワー1267人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/07訪問3回目

旨いそば、そしてボルガ釜めし

...

オーダーは「越前ボルガ釜めしランチ」です。
ボルガ釜めし（ボルガライス仕様の釜めし）におろしそばがセットされたメニュー。
ちなみにボルガライスとは、福井県越前市の「Ｂ級グルメ」。
といってもＢ級などとは思っておりません。わたくし、どんボルガが長年研究テーマにしている謎グルメです。

来ました。
ほほー、ソースが２種類付いている。うれしいな。

まずはおろしそばからいただくことに。辛み抑え目のおろしです。
十割のそばの旨さは、改めて言うまでもないのですが...
これは通常のボルガライスにはない、釜めしならではの楽しみですね。

最後におろしそばを残しておきましたが...

2

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越前市のちょうさん口コミ2028件フォロワー2281人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/02訪問5回目

寒い日は「温かいそば」！！！

...「越前そばと珈琲 HAMA庵」さんで道草しました。
　パートナーは大好きな冷たい「越前おろしそば」、そして私は温かい「山菜といろどり野菜そば」を注文しました。彩りよろしく食欲が増します。腰も良く出汁も薄めで完食完飲しました...

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j.stone 口コミ339件フォロワー408人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

...
客先の障害対応。作業時間は10分強。
10時30分には作業完了。
お目当ての越前おろしそばの11時開店に、一番乗り
…
二日前の今週水曜日の行動が、100%再現されました。

伺ったはこのお店。近年、Open されたようで。
外見も内装も綺麗でオシャレ。

オーダーしたのは「越前おろしそばランチ」980円。
何となく、おにぎりも食べたかったので。

10割蕎麦を謳うお店…すみません。10割蕎麦の見極めが出来る程、精進しておりません(^_^;)
おろしそばの辛味はそれほどでもなく。少々、物足りなかったけれど。
かと言って。1...

2

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越前市のちょうさん口コミ2028件フォロワー2281人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/12訪問3回目

2020年も貴方の蕎麦へ！！

...何とか残がございました。良かったです(*^^)v
　さてさて実はもう一軒、ハシゴしたかったので、シンプルに「おろしそばセット(いなり寿司とお漬物付き)」のみの注文としました。
　間もなく登場しました。灰色十割蕎麦切りで、香りも程良く腰は普通です...

50

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越前市のちょうさん口コミ2028件フォロワー2281人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問2回目

おろしそばに、いろどり野菜！！！

...本年2月末にオープンされてから二度目の訪問です。
　前回は新オープン限定メニューの中から、「越前おろしそば」と「焙煎胡麻くるみそば」の両方がしっかり味逢える「一二味（ひふみ）そば」を注文させていただき、十割蕎麦の醍醐味を味逢わせて頂きました。
　最近、「ゆとはとるん」さんの投稿でメニューが増えた事を知りまして、再訪してみる事にしました。勿論、最高に興味のある「いろどり野菜のおろしそば」を注文しました。
　間もなく登場した「おろしそば」の上には、本来薬味の主役であるネギ・おろし・鰹節が目立たないほどにいろどり野菜が乗っています...

55

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ゆとはとるん口コミ459件フォロワー64人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

...行ってきました。
メニューはたくさんあり、選ぶのに悩みました。

友人は一二味そばを。
私はいろどり野菜のおろしそばを注文しました。

いろどり野菜のおろしそばは、本当にいろどりが綺麗です。おそしそばに合うのかな？と思いましたが、違和感なく食べられました。
麺は、細麺でコシがあり美味しいです...

1

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ぃとぅラソ口コミ311件フォロワー6人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

...越前おろしそばラソチ!...

2

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まめまめ22 口コミ220件フォロワー13人

－1人

料理・味4.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

...越前おろしそばセット...

1

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4aae98 口コミ319件フォロワー34人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

...梅おろしそば968円...

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越前市のちょうさん口コミ2028件フォロワー2281人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

越前市に新しい息吹「焙煎胡麻くるみそば」　　　　福井県お蕎麦食べ歩き280軒目

...それは福井ではメインの「おろしそば」に、敢えて「くるみそば」を加えられた事でも感じ取れますね。
　追加させていただいた蕎麦切りもしっかりお腹に入れて、御馳走様しました。

　う～ん、よくよく考えてみると「おろしそば」は、顔は違えども、福井県なら何処のお店でもいただける定番蕎麦なのでして...厨房の見える入口右側の2人用席に陣取りましてメニューを見ますと、「越前おろしそば」・「焙煎胡麻くるみそば」がございました...あまりの濃厚さに後で胸が悪くなった記憶がありますので、最初は「おろしそば」にしていただく事にしました。と言う事で今回は...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	HAMA庵
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	0778-42-8026
予約可否
住所	福井県越前市村国2-5-52 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	たけふ新駅から604m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 17:00 火定休日 ■ 営業時間麺がなくなり次第終了営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、JCB）電子マネー不可

席・設備

個室	無
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.instagram.com/hamaan0227
オープン日	2019年2月27日
初投稿者	越前市のちょうさん（2281）
最近の編集者	今日のおかず（1） ... 店舗情報（'23/12/08 12:08）越前市のちょうさん（2281） ... 店舗情報（'22/12/13 07:16）編集履歴を詳しく見る