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食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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【福井 “食” のロマン街道】 越前おろしそば三昧！！！ 十五軒目
越前おろしそば三昧！！！ 十五軒目として選んだのが『うるしや』さんです。
店内で頂くのはいつ以来だろう？ ちょっと想い出の糸を引っ張りますと、心友と4人で昭和天皇が利用されたと言われている奥座敷...
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飲食店さん応援プロジェクト第二十弾・・・福井県産穴子重点心弁当
(想い出投稿：R2.5.3)
大好きな「うるしや」さんもコロナの影響で、4月6日から営業自粛を余儀なくされました。それでも、お店の前を何度か通りますと、入口も開けて風を通しながら内も外も綺麗に掃...
お店からの返信
うるしや
2020/05/22
いつもお店の事を気にかけて頂きありがとうございます。お店の事を宣伝して頂きまた、嬉しいお言葉を沢山頂きとても励みになります。コロナウイルスでまだまだ大変な時期が続きますけど、お店の方ではアルコール消毒や、換気をして感染予防をしております。
またちょうさんの元気なお顔を見られるのを従業員一同楽しみにしております。
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かなり気に入ってしまって令和時代になって三度目の訪問です。今回はお約束どおり蕎麦好き四人衆で夜にお邪魔しました。私の狙い目は「自家製鰊そば」、親友アイさんは「自家製かまぼこ 板わさ」です。
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前日の感動お裾分けとして、パートナーと一緒に翌日（4日）も「うるしや」さんへ連日お邪魔しました。連休真っ只中の昼11時45分でしたが、何とか駐車場も本座敷の席も空いておりました。
パートナーは、...
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福井武生の素晴らしい蕎麦屋 店構えもお庭も伝統を感じさせます
本当に福井県は掘っても掘っても、
素晴らしいお蕎麦屋さんが隠れてますね。
私は福井はカニや魚介よりも蕎麦の方が
全国レベル的には上なのでは？と思います。
こちらうるしやさんは武生の街中にあ...
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平成時代⇨令和時代 ㊗改元蕎麦 ③ 福井県お蕎麦食べ歩き282軒目（復活）
お待たせしました(*^^)v
旧武生の引接寺（天台宗真盛派別格本山）に向かう寺町通り（京町石畳小路）沿いで、長らく(20数年！？)休業されておられた「うるしや」さん（※①）ですが、平成時代が終...
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友人から美味しいと評判を聞いてやってきました。
お店は築100年を越える歴史ある建物。
古いだけじゃなく手入れが行き届いているようにみえます(*´꒳`*)
綺麗な中庭に面した、お座敷にテーブ...
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【想い出投稿：Ｒ元.12.10】
2019年の「うるしや」さんラスト訪問は、親友3名と御邪魔しました。今回は何と！！！昭和天皇が利用されたと言われている1階の個室を利用させて頂く事が出来まし...
お店からの返信
うるしや
2020/01/19
この度はオープンより何度もご来店いただきまして誠にありがとうございます。
ようやく食べログを立ち上げることが出来まして、今日まで返信が遅くなり申し訳ございません。
嬉しいお言葉を沢山頂きとても励みになります。私共うるしやをとても高く評価して頂き恐縮です。また、由緒ある「うるしや」の看板に恥じないよう精進して参ります。
まだまだ新参者でございますが、どうぞ暖かく見守って頂けますようよろしくお願い申し上げます。
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【想い出投稿：R元.11.29】
前職場の気の合う仲間5人で、2階手前の部屋を利用させていただきました。
2階は会席メニューでないと利用出来ないので、「霜月献立」の中から端折って『ちょうさん...
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久々の「蕎麦割烹 うるしや」さん登場です。
御盆のディナーに、蕎麦好きちょうさんファミリー4人で利用させていただきました。
みんなで、坂井市にコウノトリ探索に出掛けてから舞い戻り、午後6...
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越前市伝統的建築物で頂くお酒と早刈り十割のお蕎麦、そして鯖寿司！
こちらは昭和天皇に献上されたという
由緒正しきお蕎麦屋さんで
越前蕎麦が全国に広まったのはそのおかげだとか。
身の引き締まる思いです。
で、この日は時折霙が降りしきるという悪環境の...
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【日本海グルメツアー③】うるしや＠福井 | 【神戸グルメ】 1000円しかないねん！
【今日のボヤキ】 前回記事で念願のボルガライスを食べたので、目の前の神社で旅の無事を祈ろうとしたら、すぐ近くに開店の花輪を発見！見に行ってみると、周りは古民家だらけの地区。偶然にそこで蕎麦屋を発...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
お店からの返信
うるしや
2020/03/16
この度はご来店いただきましてありがとうございました。
沢山の見どころを丁寧にご紹介いただきまして嬉しい限りです。
又、二川の接客もお気に召して頂いた様で恐縮でございます。
うるしやを引き継いで間もなく1年になりますが、地元の皆様はじめ
全国の皆様に大切にされるお店を目指し精進して参ります。
是非これからも福井にお立ち寄りの際はご来店お待ち申し上げております。
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2023年蕎麦巡り80店舗目
日曜日の昼に利用しました。
場所は、JR武生駅から徒歩10分弱。
車での利用は、北陸道武生インターから10分程度。
店舗向かいに駐車場がありますが、台数は...
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歴史を感じる中庭を楽しみながら頂くお料理はどれも絶品 うるしや@武生
一昨日は福井に蕎麦を食べに行きました。
一店舗目はうるしやさん。
注文は天名おろし焼き鯖寿司セット。
抹茶を練りこみ、やや緑かかったお蕎麦はコシが強い。
辛味大根が入った汁につけ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
うるしや
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | そば、日本料理、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-5132 |
| 予約可否 |
予約可 アレルギー等ご要望がございましたら事前にお知らせくださいませ。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ北陸本線 武生駅から600m 徒歩8分 武生駅から532m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店舗から少し離れたところに13台分あり。お店の方に確認して停めて下さい。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年4月21日 |
| 電話番号 |
0778-21-0105 |
| 備考 |
4〜20名の宴席可能。アレルギー等ご要望がございましたら事前にお知らせくださいませ。 |
| 初投稿者 |
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本日のランチは、鯖江市「うるしや」です。
昭和天皇が愛した蕎麦屋だ。
だから来たと言うより古民家で頂く越前おろしそばを食べてみようと思った。
レビューを見る限り賛否両論ある蕎麦屋だ。
蕎麦が硬いだけだの、おしぼりの香りが強いだの、そば茶が一番美味しいだの散々だ。
評価1.5は、何か他に気に入らない事があったんだろうか？
でも、概ね高評価なのでボルガライスの前に小腹を満たす。
おろ...
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北陸旅行の際、福井でそばを食べると言う話が出て武生の「うるしや」さんへ行く事になりました。
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