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1~20 件を表示 / 全 23 件
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接客も素晴らしい。
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中洲川端の地で11周年。お祝いも兼ねて伺いました。お店はピカピカでとても11年もされてあるように見えません。雰囲気もよく、目配り気配りもハイレベルです。もちろんお食事も素晴らしい。食材への高い配慮が伺...
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2014年初冬
取引先様にお誘いに即答で向かいます(笑)
写真撮影禁止とお伺いしていましたので写真なし・・・
少し気持ち落ち(-_-;)
入店!着座!!
シュワシュワするでし...
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福岡で「てんぷら」を頂くことは殆どないのですが、たまには、、ということでこちらへ。
博多座のすぐ傍ですので、立地がいいですね。佇まいも素敵です。
ご主人は、、まだお若い。
夜のコースは3種類...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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<雰囲気>
お店の構えからして、大変良い。
入口は駐車場1台分をつぶして紅葉を植えており、雰囲気ある感じを演出。
店内は、赤を基調とし、有名画家の絵が3点、目を引きます。
・カウンター:...
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若い店主です。一人で揚げているので忙しそうです。揚げる前に下処理をして丁寧に仕事をしています。良い素材を使い、油にも気を遣い作っているので美味しいです。美味しいですが値段を考慮すると相応という評価で3...
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●訪問回数3回
夜 5500円コースを注文しました。
海老二本 ちゃんと水槽から出して殻をとって下処理して揚げていきます。
火の通し方もよいです。
キス こちらも衣の具合もよく標準以...
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知り合いの紹介で行きました!
場所は博多座の横の道を入ったところ☆
マンションの一階にありますが、
その高級感漂う外観はまるで別世界に入っていく感じです。
飛び込みでは絶対...
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地下鉄の中州川端駅から徒歩5分くらいのところ、博多座の横の路地を入っていく、少し分かりずらいかな。
10席のカウンターとテーブル席が3つという店内はいたってシンプルな印象ですが、その分気軽に板前...
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博多座横の小さなお店です。
外観は落ち着いた感じで雰囲気もよく接待でも使えるお店でした。
店内は、カウンター10席程、テーブル2席程なんですが
店主、女性店員の方も愛想がよく気持ちよく食事が...
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接待で連れて頂きました。
カウンターに座ったのですが、女性スタッフの心遣いが良かったです。
店主も気を使ってくれて楽しく過ごせましたね。
天婦羅の食材も新鮮、椎茸は肉厚でとてもおいしかっ...
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天寿というすごくありがたい名前の天ぷら屋さんです。
九州博多は中州のオフィスビルが立ち並ぶ間にありながら、喧騒を感じさせない落ち着いた佇まいのお店。
カウンター10席とテーブルが2席という...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
天冨良 天寿(天富良天寿 てんぷら てんじゅ)
|
---|---|
ジャンル | 天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
092-263-8633 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
中洲川端駅から189m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
20席 (カウンターフルで12人、四人掛けテーブル2つ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
備考 | |
お店のPR |
「天ぷらは食材の旨みを凝縮した料理」
福岡市博多座のすぐとなり。中洲川端駅から歩いて5分の繁華街に隠れ家的な天ぷら屋が佇みます。東京と福岡の名店で腕を磨いた【天富良 天寿】の店主・岸寿憲さんには「天ぷらは食材の水分を油で飛ばし、その旨みを凝縮した料理。素材そのもので良し悪しが決まる」という強いこだわりが。大村湾をはじめ、九州各地で水揚げされた季節の魚介。農家を訪ね歩いて吟味した野菜…。自分で口にして納得したものだけを直送、丁寧に下拵えをしてその旨みを余すことなく生かします。油は旨みがありながらも重たくならない太白のゴマ油。温度によって衣の厚みを調整する職人ならではの勘で、サクッと揚げられた天ぷらは一度ならずとも味わいたい逸品です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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49m
116m
128m
130m
153m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
12:00 - 14:00(L.O. 料理13:00)
17:30 - 22:00(L.O. 料理20:30)
[火]
12:00 - 14:00(L.O. 料理13:00)
17:30 - 22:00(L.O. 料理20:30)
[水]
12:00 - 14:00(L.O. 料理13:00)
17:30 - 22:00(L.O. 料理20:30)
[木]
12:00 - 14:00(L.O. 料理13:00)
17:30 - 22:00(L.O. 料理20:30)
[金]
12:00 - 14:00(L.O. 料理13:00)
17:30 - 22:00(L.O. 料理20:30)
[土]
12:00 - 14:00(L.O. 料理13:00)
17:30 - 22:00(L.O. 料理20:30)
[日]
12:00 - 14:00(L.O. 料理13:00)
17:30 - 22:00(L.O. 料理20:30)
[祝日]
12:00 - 14:00(L.O. 料理13:00)
17:30 - 22:00(L.O. 料理20:30)
[祝前日]
12:00 - 14:00(L.O. 料理13:00)
17:30 - 22:00(L.O. 料理20:30)
[祝後日]
12:00 - 14:00(L.O. 料理13:00)
17:30 - 22:00(L.O. 料理20:30)
アクセス方法を教えてください
中洲川端駅から189m
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