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「アナゴ」を含む口コミ
1~5 件を表示 / 全 5 件
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ミシュラン星付きのお寿司屋さんです。
まずは、刺身から。平目、しめさば、タイラギ、寒ブリ、アナゴと続きます。
茶碗蒸しはカラスミと大根入り。しみじみ美味しいです。
カブのズワイガニあんかけ。これまた絶品です。
さてお寿司は平目から。プリプリです。
美しいコハダにづけ。づけが口の中でとろけます。
イカは飾り包丁をいれて表面を炙っています。特製の塩でいただきます。
車えびと大トロ。たまりません。
ウニの細巻、アナゴ、玉子でコースの一通り。
あれこれ付いて8000円の高コスパコースでした。
大将も優しく、素晴らしいお寿司屋さんでした...
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...時くらいからは貸切状態だったのでゆっくりできました。
お任せで、出てきたものはどれもおいしかったのですが、特に好みで美味しいと感じたのは
あなごの刺身(軽くあぶってありました)
うにの細巻き
日本酒の福田。
また来たいです。
素直にそう思える素敵な店でした。
あまりに楽しく...
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...普通に美味しい。
◆車エビ
◆鮪のヅケ・・これは美味しい。
◆トロ・・飾り包丁を入れて筋を切り食べやすくしてあります。
◆アナゴ
◆ウニ巻
◆玉子・・甘めの味付けですが、これは好みです。
◆これいい塗りものです。中々他のお店では見られませんね...
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店舗情報の編集
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店名 |
鮨 くま
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
092-737-9090 |
予約可否 |
完全予約制 営業中のお電話はつながりにくい事がありますのでご了承下さい。
24時間ポケットコンシェルジュにてオンライン予約が可能です。 |
住所 | |
交通手段 |
赤坂駅から385m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2009年7月29日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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220m
464m
495m
497m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
18:00 - 21:00
[火]
18:00 - 21:00
[水]
18:00 - 21:00
[木]
18:00 - 21:00
[金]
18:00 - 21:00
[土]
18:00 - 21:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
赤坂駅から385m
このお店の口コミを教えてください
詳細は下記を参照
#ふーどくたグルメ
福岡グルメ▶︎ @foodoctor_fukuoka
【鮨 くま】
_____________________________
インスタアカウント
@
住所
赤坂駅から徒歩7分
予算
15,000円
~営業時間~
18:00~L.O.21:00
定休日:日、祝
___...
...
長崎産64キロのマグロづけ、
車エビ
3日寝かしたヤリイカあぶり、
大トロあぶり・・さっぱり。
赤だし。
うにの細巻き、
あなご、
卵焼き。
この内容ならなかなか予約が取れない訳が分かりました...