近松
（ちかまつ）The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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本当に美味しいものを求めて全国の店を巡ってます。
高級料理から大衆料理まで美味しいものならなんでも好きです。
美味しいものを頂けることに日々感謝。
【エリア】
福岡県福岡市 薬院エリア
...
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福岡の薬院の一階にお店はあります
撮影禁止のため、食事の写真はありません
しかし、ゴールドでこの値段とはお値打ちです
この日はタコの柔らか煮
刺身 呼子のタイ
バフンウニ
鯛の...
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福岡市 中央区にある 近松 さんに 行ってきました
しばらくレビューは書いていなかったのですが
今年の鮨初めは 近松でスタート！
美味しい一品に鮨は勿論のことですが
自分以外のお客様が上質...
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この日は、薬院の『近松』さんへ♪
素敵な夜 (∗ˊᵕ`∗)
〜おまかせ〜
(酒肴)
蛸桜煮○
銀杏○
鯛(呼子 塩水〆)お造り○
蝦夷馬糞海胆(釧路)&いくら○
河豚白子茶碗蒸...
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このシャリのふわふわ感が堪らない。大将の綺麗な所作と優しい人柄、美味しいシャンパンと鮨。最高の空間です。息子さんも徐々にこのふわっとしたにぎりを再現できるようになってきて、今後が楽しみ。
末長く...
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近松さんの槍烏賊は唯一無二の美味しさです！大将の人柄とお鮨に癒される博多の夜となりました！
福岡に来たのもちろん近松さんの為
仕事と絡められたのは奇跡的ですww
今回は時間もあったので天神から
ゆっくりと歩いてお店に向かいます。
店内は悠久の時が流れるとても居心地よく
基本...
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ずっと気になっていた近松へ。
天寿しと違って、九州の寿司よりは東京で食べれる江戸前寿司と似てると思いました。
全体的に優しい感じで何個でも食べれるくらい美味しいです。
最後にマグロの巻物と干瓢巻...
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九州鮨ツアーのトップバッターにしてラスボス感満載の近松さん。
何回伺っても入店する時は、少しの緊張と多くの安心感が紡ぐ不思議な感覚に陥いる。
摘みと握りは安定と言うより更に進化してる。
10月だ...
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店内は撮影禁止の為
外観と領収書の写真をアップさせていただきます。
店内は雰囲気がよく女将さんの対応素晴らしいです。
大将の所作、握りには独特な緊張感が立ち込め周囲を圧倒しながらも
時に柔らか...
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写真撮影はできません。
こちらにまず驚いたのが一斉スタートではない、そして回転もない。
なので更に時間という流れを忘れ穏やで凛とした時間が過ぎていきます。
しかし始まったということは終わりに向か...
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念願の初訪問。
史上最幸のお鮨でした。余韻に浸りまくりです。
これ以上の鮨には出会えないのではないか？、と思ってしまったほどで、ある意味お鮨を失ってしまったのかもしれません
いずれも美味でし...
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福岡市 中央区にある 近松 さんに 行ってきました
通常は年4回の近松での食事
レビューは書いていないけど
今年はイレギュラーで？5回の食事です
粋ではなくなったけど何だか嬉しいｗ
...
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2023年の福岡はじめは大好きな近松さん！日本最高峰の癒しのお鮨は今宵も抜群！九州の魚と酒を堪能させて頂きました！
今年初の福岡は大好きな近松さん！
初の冬の訪問なので楽しみもひとしお！
お店は薬院大通から徒歩すぐの
路地裏にとてもひっそりと佇みます。
店内はうす暗く非常に落ち着いた
都会の喧騒を...
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全く隙がない、文句なしに素晴らしい！福岡3大人気鮨店の一角です！
常連さまにお誘いいただきこちらにお邪魔するのがメインで福岡に訪問しました。
大将の向かいという最高の席で、目の前で所作を楽しみながら、素晴らしいネタと、シンプルなのにどのネタにも抜群に合うしゃり...
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福岡市 中央区にある 近松 さんに 行ってきました
蛸の柔らか煮
新銀杏
真鯛 塩水５分〆
馬糞海胆とイクラ
鱈白子の茶碗蒸し
自家製メヒカリ 半日干し
槍烏賊 足
松茸と鱧の土瓶...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
近松（ちかまつ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-716-5855 |
| 予約可否 |
完全予約制 紹介者以外は予約不可（既来店者もしくは他のすし店からの直接電話のみ） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バスの場合 南薬院バス停 薬院大通駅から271m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ２台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 |
※紹介者以外は予約不可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[土]
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18:00 - 21:30
[日]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:30
■ 定休日
月に一度連休有り(連休日不定) -
アクセス方法を教えてください
バスの場合 南薬院バス停
地下鉄（七隈線の場合） 薬院大通
タクシーの場合 福岡逓信病院横で降りる
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このお店の口コミを教えてください
福岡県福岡市中央区薬院2-6-19、近松。
1年先まで満席、絶大な人気を誇る福岡の江戸前寿司店。
坂西さんご夫婦と息子さんで紡ぎだす、静かで落ち着いた雰囲気の店。
完全予約制。紹介制になりミシュラン2つ星を返上。
カウンター9席。禁煙。カード可。写真NG。駐車場あり(店前に2台ほど)。
営業時間12:00～14:00、18:00～21:30。定休、月曜。
おまかせのみ。昼20000円、...
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藤が咲いている時期の夜。
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