やま中・本店 鮨と日本料理
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クリスマスイブの夜に初の回らない、かつカウンター席からのお寿司に行きました！雰囲気壊すのであまり写真を撮れなかったけど、担当の板前さんがついてくれて、お寿司を説明してくれました！イカや車海老も包丁技術...
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久しぶりのやま中本店に心躍り入店！
カウンターど真ん中のいろいろと仕込まれている食材
大将の目の前の席に案内されスペシャル感半端無い
ビールとふく刺しからスタート！！
ハイボールに切り替え...
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地元の人との会食でこちらを利用。
広く美しく綺麗なお店で、コースをいただく。
美しく彩られた品々、アラの触感のいい前菜から始まり、鮮度のいいお刺身、卵、いくら、マグロと質のいい食材をつかった品...
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寿し会席
ごちそうさまでした♪
薬院駅から徒歩数分のお店です。
平日18時過ぎにお客さんに連れられて訪問しました。
こちらのやま中さんは複数店舗を展開されていますが、本店は初めて。
一品...
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福岡・由布院旅行の続きです☆
2022年5月3日
やま中 本店に行ってきました！
昭和47年創業の博多の老舗☆
博多に多くの支店がありこちらの本店の外観はコンクリートむきだしのモダンな...
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3年ぶり2度目の訪問。写真の撮り忘れで全部載せられないのが不覚ですが上にぎりをランチに予約して訪問。こちらはメニューはにぎりですが実質コースです。
写真外にエビの頭の天ぷら、と巻物（鉄火、いなり...
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夜ご飯にお寿司が食べたくなり宿泊しているホテルから近いお寿司屋を探していたら食べログ寿司百名店があったので予約して行きました。18時に2名で訪問。
カウンター席に座り大将に挨拶をして、おまかせコース...
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何回もいったことあるけど8年ぶり位の来店！
コース ¥10.000 ¥12.000 ¥1.5000 (税別)？
今回は¥15.000を注文！
正直すごく微妙でした！
昔はすごく...
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博多の名高いお寿司屋さん：特上おまかせにぎり、お土産に松前寿司
薬院にある「寿司と和食」の店です。
博多の老舗寿司店としてTVや雑誌で紹介される有名店。
座席数があり個室もあるので、気軽な食事から接待まで使えます。
1972（昭和47）年開店。
オリエンタ...
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この日は、渡辺通の『やま中・本店 鮨と日本料理』さんへ♪薬院駅から2,3分のところにあります☆
到着☆
店内は盛況。
注文は、、
『特上にぎり(@5500)』
◇茶碗蒸し
...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
やま中・本店 鮨と日本料理 （やまなか）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-731-7771 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
薬院駅から徒歩１０分 薬院駅から155m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
98席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） 個室チャージ要 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
大通りに面してないので夜は暗い道、場所は確認してからがオススメ。 |
| お店のPR |
素材の良さと、寿司の仕事をきちんとすることにこだわる
昭和４７年創業以来、博多の寿司といえばはずせない、全国の食通が通い込む「やま中」と言っていただけるまでになりました。お店では玄海灘をはじめとする近海物の魚介類と、磨きぬかれた料理人の腕が、華麗なる美味の競演を繰り広げます。(店主 山中氏 ごあいさつ抜粋） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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おまけにデ...