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「中トロ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 38 件

buff-buff 口コミ3489件フォロワー2713人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス4.1
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

酸っぱいシャリがうまい✨　～　たつ庄

...大将は人懐っこい感じの壱岐出身のお方。お昼のにぎり12貫のコースをお願いしました。

☆おこぜ
☆かすご鯛
☆生さば　愛媛
☆中トロ　塩釜　ほぼ大トロに近い
☆小肌　　天草
★梅の茶碗蒸し
☆づけ
★もずく　沖縄
☆鎗いか
☆うに
☆車海老　
☆白子焼き　シャリに乗せて、これは美味い
☆煮蛤　熊本
☆煮穴子
☆太巻き中トロ、かんぴょう、穴子、玉子焼き、鯛、海老
追加
☆赤貝　山口

12貫プラス太巻きの圧巻のコース。素晴らしい寿司だねに、うにや車海老...

1

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アキタン34Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3423件フォロワー4224人

4.1

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.5

2023/09訪問1回目

ランチて楽しむカウンター鮨

...
梅干し茶碗蒸しには、アワビなどが入っていて日本酒が合うので、而今をいただきました。美味い！
カレイ
イワシ
中トロ
コハダ
漬け
ケンサキイカ
ウニ
はまぐり
車海老
ホタテからすみ
穴子
贅沢な巻物
追加でネギトロ巻き

ホタテからすみは...

11

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きたくぶ口コミ54件フォロワー34人

3.8

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2022/09訪問1回目

...

春子鯛

鰆
走りのもの脂がちょうどよかった。

中トロ
おいしかった！

小肌
これがおいしかった！脂も乗ってて締め方もちょうど良くて。

赤身
酸味と甘味バランスが絶妙...

0

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tomohide.sakata 口コミ788件フォロワー518人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

...貫　8800円コース
おこぜ　さっぱりと淡白
春子
のどぐろ　うまい
中トロ　丁寧な味
赤身
やりいか　塩...

0

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珈琲パンプキング口コミ443件フォロワー81人

4.2

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2022/06訪問1回目

江戸前寿司じゃなくて我流寿司

...

■8800円お寿司コース
握り
・おこぜ
・昆布締め鯛
・春子（かすご）
・鰹の藁焼き　※初鰹
・長崎県産鯵
・中トロ
・天草のコハダ（軽く昆布締め）
・漬けマグロ
・長崎県壱岐のウニ
・千葉県九十九里浜のはまぐり
・車海老
・長崎県産穴子

一品
...

0

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GOLD0389Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3290件フォロワー3292人

3.9

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク3.7

2022/03訪問1回目

カウンター席で頂く最高のお寿司！

...現在はあんまり使われて無いのかもですね。

◯お昼のお任せの握りコース
・アラ
・サヨリ
・のどぐろ
・本鮪中トロ
・本鮪大トロ
・茶碗蒸し
・本鮪赤身漬け
・すみいか
・白エビ
・生ウニ
・ハマグリ
・鉄火巻き
・アオサの味噌汁

ほろっと...

5

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onashi 口コミ611件フォロワー49人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

...
摘み)
わかめ
筍
蛸柔煮
河豚白子
からすみ/大根
茶碗蒸し
胡瓜酢漬け

握り)
赤貝
おこぜ
鯛昆布〆
鰹たたき
中トロ
漬けマグロ
槍烏賊
小肌
車海老
雲丹

赤出汁
細巻
卵焼
...

0

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mm5-3 口コミ2701件フォロワー1342人

4.2

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.2
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

福岡県福岡市中央区

...
牡蠣のスモーク兵庫
・アラ
・鯛昆布締め
・春子鯛
・歯鰹藁焼き
・鮪中トロ大間 (165㎏)
・小鰭
・鮪赤身ヅケ大間 (...

2

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nyanko001 口コミ2410件フォロワー2772人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

...以下の通り寿司が握られていきましたが、どれも寿司が上質でさすが美味しかったですね♪

　特に口の中でとろける鰆や中トロ、唐津赤ウニ、肝裏ごしを乗せたアワビ、天草アオサノリ味噌汁が秀逸で美味しかったです♪

＜今日の昼のお寿司のおまかせ＞
自家製豆腐
虎魚（こぜ）
サワラ（とろける♪）
鯛の昆布締め（酒入り）
対馬のあじ
春子（酢で締めている。シャリと合うように湯引きであまり寝かせない）
中トロ
マグロの漬け
きゅうりの酢漬け
ヤリイカ（塩とすだち）
唐津の赤ウニ（生ウニがとろける...

1

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贅沢は素敵だ！口コミ193件フォロワー118人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

...刺身
オコゼ
鯛玄界灘
〆鯵酢味噌で
蛸
槍烏賊
オコゼの煮凍り肝卵
甘鯛塩焼木ノ芽乗せ

鮨握り８貫
鯛
カンパチ
中トロ
漬け鮪
玉子焼
雲丹海苔唐津
茹で車海老
煮鮑肝
煮穴子
味噌汁あおさ
日本酒
大賀福岡
北雪佐渡
宝剣広島
...

0

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鮨好き10 口コミ905件フォロワー446人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/05訪問1回目

...
春子◎これ大好きなんですよ、表現が難しい(笑)
シャリ◎シンプルに食べて下さいと、サービスで！
中トロ◎嫌これ脂の乗りは大トロですよ(笑)
出汁巻◯甘みがなく出汁が旨い！！
鮪漬け◯普通に美味しいですね！
槍烏賊◯身厚で甘みがあり美味しい...

15

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おそ松ボーイ口コミ2754件フォロワー1255人

4.1

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2019/04訪問1回目

一意専心／たつ庄／薬院

...

・対馬の鯵
脂の乗ったきめ細かな身質の鯵。ブランドの旬あじかな？？

・かすご
身がやや柔らかく上品な味。

・中トロ
どんな魔法をかけたのか口の中でとろけました。

・角煮
何の身かは聞きそびれましたが酒が進む一品。これは大将の作戦だな...

8

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コショラーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2151件フォロワー3054人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

歴代TOPレベルのランチになりました！

...仕事のクオリティが高い！

・カスゴ
とても柔らかく、ほのかな甘みもありメッチャ美味しい！お気に入り！

・中トロ
サシの繊細さが尋常じゃないです。ここ最近で食べた中では断トツの中トロ。口の中で溶けて無くなりました。夢？

・コハダ
大好きなコハダ。ビジュアルから仕事の素晴らしさが伝わってきます。死ぬほど美味い！昇天。

・マグロの漬け
中トロも良いけど漬けも良いですよね。これまた美味しい！安定感があります。

・ヤリイカ
美しい細工！本気でしばらく待ち受け画面にするかも...

13

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bensuk 口コミ435件フォロワー2176人

4.1

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

...

つまみ
三陸わかめとゼンマイを酢味噌で
焼き魚は鯛頭の塩焼き
たこの柔らか煮
さわらのスモーク
自家製からすみ

握り
うに
中トロ
赤身漬け
車海老
穴子はふわふわ
さよりは大葉といっしように
かすご
小肌はしっかりと厚みと〆加減も上々
河豚の白子は混ぜてリゾット風...

5

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jayhawk 口コミ1328件フォロワー888人

4.2

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

納得の人気店

...
今回はにぎりのコースで
おぼろ豆腐

平目
鯛の昆布締め
鰤　辛み大根添え
中トロ
小鰭
鮪の漬け
ヤリイカ
雲丹
煮蛤
車海老
煮穴子
玉子
今回印象に残ったのは鰤で程良い鰤の脂が辛味大根と調和して...

9

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aya882472 口コミ733件フォロワー363人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

...カツオも臭みがなく美味しかったです。いくらは醤油漬けじゃないものが出てきて、鮑や中トロなどネタも豪華でまた違う季節に行ってみたいお店になりました☆

あら
かんぱち
たいのこぶじめ
はがつおの藁焼
ちこだい
中とろ
マグ...

0

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Special One 口コミ711件フォロワー858人

4.1

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.1
サービス3.7
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

とろけるネタ。

...

カツオ藁焼き
香ばしいが、香ばしすぎずちょうど良い。

カサゴ
湯引きして絶妙の食感。

中トロ

ヅケ
炙っている

ヤリイカ
塩が良い。飾り包丁も良い。

ウニ
海苔なしで純粋に雲丹の風味味わえる...

0

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buska 口コミ633件フォロワー723人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

握りがうまい

...日本酒大賀 (二日市)

からすみ

---にぎり---全てそのまま頂きます
ヒラメの昆布締め
カンパチ
かつおの藁焼き
こはだ
中トロ血合いの隣
漬けマグロ
自家製イクラとウニのミニちらし
車海老
あなご二種類

つまみは全体的に甘くなく、好きな味付け。それと...

3

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ぶらり食巡り口コミ233件フォロワー146人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス4.2
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク3.5

2017/09訪問1回目

ミシュラン1ツ星のお寿司を堪能

...○蛸の柔らか煮
○鯨の柚子胡椒和え
○アラの焼き物
ここからはお皿を変えて
○アラ握り
○金目鯛握り
○カツオ握り
○かすご鯛握り
○中トロ握り
○赤身漬け握り
○小肌握り
○雲丹握り
○車海老握り
○お味噌汁
○穴子握り2種
○玉子焼き

おつまみ→握りの流れで、2...

2

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jetsail 口コミ777件フォロワー738人

3.8

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.5

2017/04訪問1回目

ミシュラン★の博多鮨

...蛸
●鯛の白子ポン酢
●甘鯛炙り
●炙りカラスミとダイスカットの大根

「握り」
●鯛の昆布締め
●ヒラマサ
●ちこ鯛（チダイ）
●中トロ
●コハダ
●鮪漬け
●ヤリイカ（松笠切り）「すだちと塩で」
●雲丹
●鮑（手渡し）
●車海老
●煮穴子
●玉子
●あおさ汁

...

6

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	たつ庄
受賞・選出歴	寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	092-522-3390
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市中央区高砂1-19-28 エスポワール渡辺通南１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西鉄・地下鉄七隈線薬院駅より徒歩約7分渡辺通駅から428m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 L.O. 13:00 18:00 - 22:00 L.O. 20:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	9席（カウンターのみ 9席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
公式アカウント	https://www.instagram.com/tatsusho_sushi
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	カウンターで静かに贅沢に味わう極上鮨、贔屓を全国に持つミシュラン星付きの店「鮨好きの方に来店いただき、とにかくじっくりと味わって欲しい」と料理人の立石氏は言います。長年の修業で体得した「握りの感覚」と魚をはじめとした素材についての深い造詣とだわりが凝縮した一貫が生み出されます。その味は「ミシュランガイド福岡・佐賀 2014特別版」にて一つ星と評価されるほどで【たつ庄】の鮨を目当てに全国からお客が通う程です。お一人で訪れるお客様もいます。料理は、昼はにぎりコース(1... ...
初投稿者	yops（4）
最近の編集者	しらいし72200（0） ... 店舗情報（'24/05/25 13:06） b18cb0（0） ... 店舗情報（'23/08/18 10:44）編集履歴を詳しく見る