Name: 元祖長浜屋
Address: 長浜2-5-25 トラストパーク長浜3 1F, 福岡市中央区, 福岡県, 8100072, JP
Telephone: 092-711-8154
Price range: ～￥999
Rating: 3.62

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「バリカタ」を含む口コミ

61～80 件を表示／全 138 件

avakun 口コミ796件フォロワー346人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

【元祖長浜ラーメン】

...長浜という地名を聞くと、即ラーメン食べたいなぁ~となってしまう。
恐ろしいな｡｡｡

長浜発の文化なのかよくわからないが、替え玉、バリカタなどの麺の硬さの指定まで細かく対応してくれる博多のラーメン文化は素晴らしい...

0

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右手のワンタン口コミ67件

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2019/07訪問1回目

元祖とんこつラーメン＠福岡

...福岡は100円バスがよくはしってますので。
入口の前で食券を購入して入店、即座に麺の硬さを聞かれます。
せっかくの福岡なのでバリカタで頼んでみました、提供が早いです。

福岡のとんこつラーメンといった味であっさりしたとんこつです。
これは本場福岡でしか味わえないでしょうね...

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がーそー口コミ1513件フォロワー2229人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/05訪問3回目

元祖長浜屋訪問

...麺はフツーで頼んだわけですけど、かなりヤワに近く、今日の麺上げの方はより私の好みに近いところで提供してくれてましたね。
ただ、カタやバリカタ、生で頼む方には物足らないかも・・・。

美味しく完食し、二人で手を合わせてごちそうさまでしたm(_ _)m

店を出ると...

0

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010

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orbit 口コミ2322件フォロワー592人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

あっさりした豚骨スープ＋替肉＝うまい

...

10分くらいならんだところで入店。相席必至で、席は指定されました。同時に麺のかたさを尋ねられました。バリカタでお願いしました。

3分とかからず提供。パッと見、量が多そうです。

スープは聞いていた通りかなりあっさりした豚骨...

8

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raccostarTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2537件フォロワー7688人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

朝ご飯の豚骨ラーメン

...追加の肉を購入します。扉を開けると、感じの良い若い男衆が一斉に、いらっしゃいませぇ〜、とお声掛け。

気持ち良いじゃん。

バリカタをお願いし、程なく着丼。
そうそう、この香り。これだよコレ！

真っ赤な紅生姜と胡麻、白胡椒をコレでもか！と振りかけ、ハフッハフッと頬張ります...

39

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かおり1217 口コミ556件フォロワー259人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

憧れのガンナガに初参戦

...替肉は初耳です〜

私のオーダーはナマ・ネギ多め。
ナマ・カタ・普通・やわなのかな？
他のお店で言うところの、バリカタがナマの様なので、硬麺好きとしてはナマで‼️今時、無料でネギを増やしてくれる懐の深さに感謝しつつ‥着席後...

1

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15

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tanaka.mako0904 口コミ36件フォロワー1人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.4
CP-
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

おっとびっくり！！

...私：ははぁーんここで注文やなぁー
「バリカタ」
すかさず食券を差し出す。
店員：無視
私：ありゃ食券は？？？　いらんのだな

馬鹿げたこと思っているうちにラーメン到着。
おお！...

0

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遠征マン口コミ37件フォロワー2人

4.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

元祖長浜屋

...5分くらいの元祖長浜屋に行った。

入り口にある食券機で購入して中に。入るとすぐ麺の固さを聞かれるのでバリカタで注文。

一口目あー和む。美味い！って感じでめっちゃ美味しい！チャーシューは薄い肉って感じで見た目も「？」って感じですが...

0

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キチ・ジョージ口コミ298件フォロワー213人

3.4

－1人

料理・味3.4
サービス3.6
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク3.0

2018/06訪問1回目

締めはココですね、元祖長浜屋

...タクシーの運転手さんも必ずココを勧めてくれます。11時ごろ伺うもほぼ満席。券売機でラーメン500円を選んで「バリカタ」で注文。スープを一口。アッサリとんこつ〜美味い。紅生姜に胡麻をたっぷりかけて麺をすする、美味しい。安定感抜群の美味さ...

1

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korekiyo0129 口コミ31件フォロワー5人

3.6

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

元祖長浜屋 – これきよの備忘録

...替玉はナマで注文しました。
替玉は30秒ほどで運んでこられ、器にそのまま放り込まれました。
固い細麺はとても好みでした。
他のお客さんでバリカタと注文されている方がいらっしゃいましたが、
店員さんはナマですねと言い直されていました。
常連ぶりたければナマと注文するのをオススメします...

0

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記事URL：https://korekiyo-univers.com/2018/06/29/%E5%85%83%E7%A5%96%E9%95%B7%E6%B5%9C%E5%B1%8B/

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食道者Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ4427件フォロワー7421人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2018/04訪問1回目

とても美味しいと思いました。

...
白濁したスープを見て懐かしいと言っていました。
麺はバリカタです。
麺を食べて更に懐かしがっていました。

　私はラーメン+替肉を食べました。
　美味しかったです。
うどん県香川にも博多ラーメンや長浜ラーメンを
食べれるお店はあります。
それぞれ美味しく食べれるお店ですが、
現地で食べる味わいは別物です。
満腹丸の状態でしたが、ベルトの穴を一つ広げて
胃袋の予備容量を更に開放して食べました。
白濁した豚骨スープがとても美味しいと思いました。
麺は相方に倣ってバリカタにしました。
食感良く美味しかったです。
替肉は塩気を感じる味で...

95

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86

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naganokazunori 口コミ128件フォロワー39人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気2.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2018/04訪問1回目

福岡に住んでいて初の元祖

...
並んでますがみんなスグ食べ終わるので
そんなには待ちません。

バリカタで注文。
すぐに来ました。

ツルッと一口。
んーまあこれって美味しいのかな。
ただ私にはスープのパンチがない...

1

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エムナイン口コミ1423件フォロワー1291人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2018/04訪問2回目

朝ラー！朝から超満員ですよ〜

...
外にある券売機で食券を購入し入店扉から入ります。
そしてスタッフにアイコンタクトで「カタ」「バリカタ」「生」とか麺の硬さを注文します。
そして空いている席に着座してラーメンを待ちます。
お茶など全て他はセルフサービスです...

3

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ヨーケー口コミ460件フォロワー215人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/02訪問1回目

...
ラーメンを注文するときに麺の固さを伝えるということを教えてもらいました。
麺の固さは固い順から、ナマ（粉おとし）、ハリガネ、バリカタ、カタ、普通、ヤワ、バリヤワとあります。粉おとしって。。。（笑）
お好みで油の量（ベタ、フツウ、ナシなど）や、ネギ（ネギオオメ...

6

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furiko 口コミ454件フォロワー72人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.1
雰囲気4.0
CP3.1
酒・ドリンク3.3

2018/01訪問3回目

今日のスープの出来は濃かった

...何もかもが安定しない店なんですから。

そうそう、観光客と言えば入ってきた子供連れた家族連れ4人。硬さを聞かれて「バリカタ3丁に普通1丁」だって。店員苦笑いで私含めて皆にジロっと見られる。だってこの店では「バリカタ」なる注文方法は無いですからね。でもどこの店が最初に「バリカタ」と言い出したのだろうか？逆に長浜屋と派生系以外で「ナマ」と注文したことはないよなあ。
しかしここの口コミ見たら、よく通ってますという人に限って「バリカタ」って言っている人多いね。本当に常連だろうか？

その後川端の商店街を歩いていたら家2が正月休みとして1月21日14時より25日...

0

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t.y.s 口コミ2099件フォロワー1066人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/12訪問2回目

朝ラーでの訪問です♪♪

...
お店入口扉開けて入店する時には、既に厨房で一杯がカウントされ作り始めますので麺の硬さなどを伝えます。

今回「バリカタ」で～(^^)
その他に、「ネギ多め」やアブラの量「ベタカタ」、「ナシカタ」などが選べます。
店内は、テーブル席が４脚程で混んでる時の相席は...

17

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アンパン&ミルク口コミ140件フォロワー122人

4.0

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/06訪問2回目

混んでた

...

今日は麺の硬さ普通で。
でもやっぱり少し硬かった。やっぱり私は超少数派の柔らかい派です。

家族連れが来てお父さんが「バリカタ4人前」と子供たちの分も言っていたのでこうして硬麺の文化が出来ていくんだろうなーと思って見ていました。

ラーメンはいつも通り...

7

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たっちんJr.口コミ3619件フォロワー1445人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

懐かしい　長浜の味　ここにある♪

...
通常は休日になると観光客で行列ができますが、まだまだ朝早い時間のため全然余裕です。

よっしゃ、突撃～～！
まずは食券を買い、バリカタで僕はお願いした。

でも他のお客さんの注文聞いてると意外にも「生」や「べた生」と言っている連中が結構いた。
生って美味しいのかな？...

4

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Fo---bo 口コミ51件フォロワー36人

3.7

－1人

料理・味3.7
サービス1.8
雰囲気2.6
CP2.6
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

福岡のラーメンといえばここ！

...俺的に本物はここ！！
昔は400円だったけど、今は500円になってしまったww
それでも通ってしまう元祖！！

麺の固さはバリカタ！
ゴマと胡椒とやかんに入った謎のタレを投入！
これが何故か癖になるんですよねーー...

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食王（ショッキング）口コミ54件フォロワー168人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス2.5
雰囲気2.5
CP4.2
酒・ドリンク2.5

2017/04訪問1回目

これぞ長浜ラーメンの真骨頂

...

店内に入り麺の堅さを伝えたら、席に座って1分も経ったかな？というレベルの速さでラーメンが出てくる。

麺の硬さは「やわ、ふつう、カタ、バリカタ、ナマ」の5通り。
バリカタを頼んでしまったが次回は「ナマ」にトライしたい。

味は「これぞ長浜ラーメン！」という飾り気の無さが好印象。
シンプルに美味い...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	元祖長浜屋（がんそながはまや）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	092-711-8154
予約可否	予約不可
住所	福岡県福岡市中央区長浜2-5-25 トラストパーク長浜3 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【電車】福岡市営地下鉄空港線「赤坂」駅(1番出口)から徒歩10分【バス】天神地区から西鉄バス（61・68番系統福浜行）で「港一丁目」停留所下車、徒歩2分赤坂駅から531m
営業時間	月・水・木・金・土・日 05:00 - 01:45 火 05:00 - 22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	食券制

席・設備

席数	32席（テーブル６～８人掛け×4）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無店舗横にコインパーキングあり30分100円

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.ganso-nagahamaya.co.jp/
オープン日	1952年
備考	【福岡市中央区港1-2-1より移転】近隣にある長浜「家」は無関係な店なので要注意
初投稿者	馬事公苑（618）
最近の編集者	２ポチャ（0） ... 店舗情報（'23/11/17 23:33）食べ呑み行脚マン（136） ... 店舗情報（'23/07/06 11:07）編集履歴を詳しく見る