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ミシュラン星一つを獲得しているお店。
東京から来福されたお客様と利用です。
税込11,000円のコースのみ。
日本酒でしっぽり呑めそうなお店で、店主はお一人で寡黙でこちらの会話を邪魔せず、静かな...
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ほっとした明かりの雰囲気の中にバーテンのようにさりげない気配りの大将にカウンターなのに特別空間
場所は天神から警固の大きな十字路を過ぎて左手のセブンで左に曲がってちょっと行ったところにある。
雑居ビル風の建物から雰囲気のある入口をすぎると、L字のカウンターに大将お一人。
行ったときにはL...
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華美ではないけれど、素材の良さを活かした、渋く旨いお店でした。最近のお腹いっぱいになりずぎる量でなく安心しました。
コートは、カウンター後ろのソファが椅子にかけてくださいと言われましたが、できれ...
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【カウンター和食の世界】今日もゆったりとした時間が流れている。
2021年文月
あれやこれで1年近く空いてしまった・・・
お店も閉めていたしね・・・ゆるりと大将のテンポを楽しもう♪
【酒肴】
●焼茄子の煮浸し様：相変わらず微妙な塩加減で好み。茗荷が...
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福岡に昔住んでいた時に時々お邪魔したお店の料理人が出したミシュラン一つ星の日本料理店
私が12年前に福岡に住んでいた時、夜に３度ほどお邪魔したことがあるお店「火群(ほむら)」。
福岡から離れるとき最後の晩餐でお邪魔したほど好きなところでした。しかし、大阪に住んでいるときに一度行っ...
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今日は前々から狙ってたこちらへお邪魔です＼(^^)／
当日予約で行きました←
これめちゃくちゃアタシ的に重要！これだけで評価つり上がりまくりスティ
○コースはアテと握りと半々ぐらいの構成...
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2020年神無月
あれやこれがなんとなく落ち着いたならお気に入りのお店にね♪
今日も緩やかな時間楽しめるよ♡
【酒肴】
●焼茄子の煮浸し様:茗荷のアクセントが秋感じる。
●槍烏賊とオ...
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2020年皐月
あけましての夜飲みならやっぱりココかな？？店主のゆるりとした流れ
がスタートには最適だよね♪今日も素材を生かしたマイナスの美学だよ♡
【酒肴】
○若布のしゃぶしゃぶ様:...
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美味しかった！
優しくて丁寧。
夏にまた行きたい。
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2020年新春
細かい事は言わないよ！食材其の物の味を引き立てさせるマイナスの美学って好き♡
今日の流れもゆるりと良いね〜やっぱ好きだわ♪間空いたけど通うね！！
・・・好きな店を大事にす...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
田しま
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、寿司、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-724-7852 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄バス 『警固町』より徒歩3分 赤坂駅から584m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター10席、テーブル5席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
基本的にお子様同伴は出来ません。 |
| オープン日 |
2012年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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定休日
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アクセス方法を教えてください
西鉄バス 『警固町』より徒歩3分
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18:30に電話予約して行きました。
この日は我々3人のみ
オペも大将だけですが、飲み物もそんなにまたせず、いい感じでした。
決して感じが悪いわけではないですが、寡黙な方で余計な事は話されません。ベラベラ喋られるよりは楽かな？
だけど、このネタが何でどこ産くらいは言ってくれたらなーと思いながら、全部聞きましたが、全部答えていただきました。
つまみご出ている間は、こんなにいいのと思っていま...
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平日夜に訪問。カウンター8席ほどで、予約2組でした。コースは税込16500円の一本。料理は以下の通り(◯摘み、◇握り)
◯ゴマ鯖
◯イカ下足と百合根とムカゴのぬた和え
◯カツオ山かけ
◯伊...