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「つけ麺」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 28 件
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福岡県大野城市の【淡麗系塩ラーメン】を食べてきた・・・＜福岡遠征71＞
...
メニューのうんちくを読んで楽しみました。
－－－－－－－－－－－－－－－－
さて、ここは【塩】【醤油】【担々麺】【つけ麺】があります。
自分はお店の看板でもある【塩ラーメン：650円】と、
ランチ時だったので、【TKG＋150円】を頼みました...
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[3.5点] 博多塩ラーメン 城(2)（福岡・水城）／ラーメン
....5点]博多塩ラーメン城(2)（福岡・水城）／ラーメン
■総評
８年ぶりくらいですが
つけ麺が開発されたと聞いていってみました。
全然道覚えてなかったですが
天拝の郷から裏道で帰る道からちょっと行った所ですね。
■つけ麺
８年前もあってほとんど覚えていないのですが
多分こっちのほうが好きですね。
そもそも、太麺好きですし...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...
塩ラーメン・醤油ラーメン・担担麺・つけ麺があります。
初めて頂いたのは塩ラーメンで、水のような透明なスープと淡麗な旨味にビックリしました。
今回はつけ麺と醤油ラーメンを頂きました。
『つけ麺』800円(つけ麺大950円)。
スープは主流の魚介豚骨ではなく、濃口塩醤油というのが珍しい。
麺には、炙りチャーシュー・メンマ・海苔がトッピングされてます。
エッジがきいた中太麺は、滑らかでモチモチ。
熱々のスープは、淡麗な中にキリッとした醤油の主張あり。
麺の風味や食感をクリアに感じることが出来るのが、この店ならではのつけ麺だと思います。
基本の醤油ラーメンは70...
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... (^_^;)
さて 昔話は さておき、
醤油ラーメン(700円)・担々麺(750円)・
つけ麺(800円)もありますが、注文したのは
当然、店名でもある 塩ラーメン(650円)。
相変わらず透き通ったスープですね...
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...そこの息子さんが経営されているようです。店内には2021年のつけ麺グランプリ的なもので表彰されているようで、若干の期待を込めて塩ラーメン＋ライスのランチセットを注文...
後日談
同僚とリベンジしたのですが、醤油もイマイチ。同僚の注文したつけ麺もイマイチでしたので、再評価です。何かが足りない。色々足りない気がします...
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...今回は担々麺もオーダー！
胡麻のとてもいい香りの中にラー油の心地よい刺激、本当に頼んで良かったと思いました。
次はつけ麺もオーダーしようと思います、ごちそう様でした...
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...50円
「豚飯セット」が+200円となっています。
ご飯類は単品で頼むより、セットの方が50円
安くなっています。
その他「つけ麺」700円 「一口餃子」300円
「替え玉」150円もあります。
お店を改装して2年、その時に値上がりした
そうです。以前は50...
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...人、先客無し後客2名。
メニューはかなり豊富で、塩ラーメン、醤油ラーメン、坦々麺、つけ麺の4種の麺に、玉子かけごはん、塩豚飯、餃子のラインナップ...
これまた美味い！
段々調子に乗ってしまい、次はつけ麺を注文。
製麺屋慶史の中太麺に濃いめの塩醤油スープらしいです。
食べてみると...
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...カロリーとヘルシーな塩ラーメンと、つけ麺をチョイス。
卓上の調味料。
注文から10分程で着丼。
塩ラーメン600円。
なんとも綺麗な透明スープに驚く。
鶏スープに三種の塩を使ったこだわりのラーメン。
あっさりスープは想像以上のコクがある。
これはこれは！
細麺は好みの固さ。これは美味い。
炙られたチャーシューも、口に運ぶと良い香り。
食べ続けていると少ししょっぱく感じたので、ゆず胡椒を投入。
思ったよりも辛くてビックリ！辛党なので美味しい！！
辛いのが苦手な方は、少しずつ入れたほうがいいかも。
つけ麺700円...
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3種の塩で仕上げたクリアなスープ！淡麗系の塩ラーメン | めんむすび
...ゆず胡椒が。
餃子はもちろんのこと、これが塩ラーメンにメッチャ合うんですよね～^^
メニュー
看板の塩ラーメンに加え、醤油・坦々麺・つけ麺があります。
僕は塩ラーメンしか食べたことが無いですが、このスープなら醤油もきっと旨いだろうな～♪
玉子かけご飯、豚飯などのセットや一口餃子もあります。
つけ麺も懐かしいですが、ここは塩ラーメンで。
豚飯セットでお願いしました。
アッサリとした口当たり...
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...
メニューを見ると、塩らーめん:６００円、醤油らーめん:６５０円、担々麺:７００円、つけ麺:７００円と４種類のらーめんがありました。
初めてなので、いつものように、メニュー表の最初に載っている「塩らーめん」を注文しました...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
博多塩ラーメン 城
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、中華料理 |
| お問い合わせ |
092-596-2101 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・九州道「筑紫野」インターチェンジから車で約１５分 水城駅から2,013m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター約７席 小上がり６名テーブル×２） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
11:00～13：00禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店前に３台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年8月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[金]
11:00 - 21:00
[土]
11:00 - 21:00
[日]
11:00 - 21:00
-
アクセス方法を教えてください
・九州道「筑紫野」インターチェンジから車で約１５分
・ＪＲ鹿児島線「水城」駅から車で約１０分
・西鉄大牟田線「下大利」駅から車で約１０分
・市道５０５号「南ヶ丘」交差点から西に約４００メートル
・西鉄バス「南ヶ丘５丁目」バス停下車徒歩約３分
・「大野城市立平野小学校」南西約１５０メートル -
このお店の口コミを教えてください
博多泊からの帰り、
車で大分まで帰ることに。
色々調べ、帰り道にあり、未訪で、
気になるラーメン店として選択。
今回の遠征最後の〆は大野城市にある
『博多塩ラーメン 城（JYO）』さんに決め打ちです。
－－－－－－－－－－－－－－－－
駐車場がお店の前に３台だけなので、
自分は開店直後の11時に、
ファーストロット求めて突麺しました。
店内は６～８人掛けの小上り×２...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...
最後に連れがオーダーしたつけ麺を一口いただきます。
相変わらず子供の頃に食べたつけ麺大王のつけ麺のようにツルツルシコシコ麺にあっさり中華つけ汁の組合せが最高でした！
いくらでも食べれちゃいと思うくらいあっさりしていて美味しいつけ麺です。
それにしても城さんの塩、醤油、つけ麺、担々麺は全て美味しいですね...
久し振りの訪問です。
担々麺＋豚飯セットとつけ麺をオーダーしました。
3分程度で担々麺と豚飯が着丼しました。
担々麺はニラ、白髪ネギ...