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1~13 件を表示 / 全 13 件
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辛口さば 400円
半熟ぬか炊きたまご 150円
辛口いわしとさばが同じ箱に入ってる。良く分からんから店のおばちゃんにさばがあればと問うと1番右のがさばよと。ぬか炊きの卵は食った事ねえなと追加...
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旦過市場内にあるぬかだきのお店。
旦過駅に近いほうにあります。
お魚や卵などのぬか炊きのバラ売りやお漬物、キムチなど販売してます。
夕方になるとほぼ売り切れ。
今回はサバのぬか炊きとキムチを購...
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小倉の郷土料理
折角地方に来たなら地のもの食べたい
で小倉には鰻を食べに来る目的以外に『ぬか炊き』を購入する目的が
お目当ての市場はかなりディープ 知らなかったけど立て続けに火事があっ...
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『ぬか炊き』は,青魚を ぬかみそ(ぬか床)で炊き込んだもので,知る人ぞ知る豊前地方の郷土料理です.
以前から,いちど食べてみたいと思っていました.
今回,『九州ぐるり鉄道旅行』で小倉に立...
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さて、この日も小倉出張。
用務をすべて終え、いそいそと旦過市場へ向かいます。(笑)
お目あては、小倉名物、ぬか炊き。
前回、久しぶりに購入し、その美味しさに唸りました。
この日も宇佐美...
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小倉での仕事を終え、あとは職場に戻るだけ。
帰り道すがら、旦過市場に寄ります。
お目当ては北九州名物の、ぬか炊きです。
ぬか炊き・・・
ご存じの方も多いと思いますが、
北九州、特に小...
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モノレール片野駅近くのいわきで朝どきを楽しんだ後は、旦過まで戻って市場散歩。
どきどきうどんの店の卓上を彩る、昆布の糠漬けがいわきには置いてなかったのでちょっと探索。
土曜日の朝11:00の旦過市...
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百年ずっと熟してきた、ご自慢の糠床。これはすごい、ごはんに合いすぎ!
[福岡県北九州市]
2012/7/24(月)
旦過市場にある、郷土料理「ぬか炊き」とぬか漬けのお店。
季節をまたいで続けてきた北九州グルメレビューも、これが最後!
「ぬか炊き」とは、サバや...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
遠賀に住んでた友人に会った時に「糠炊き(小倉名物)が好き!」と言ったら
いろいろな店舗の鯖の糠炊きを送ってきてくれました。
うち、店舗名がわかったものだけレビューします~
こちらのは、甘めな...
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店名 |
宇佐美商店
|
---|---|
ジャンル | 郷土料理 |
お問い合わせ |
093-521-7216 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
モノレール・旦過駅(出口1)より、徒歩3分 旦過駅から65m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | バリアフリー |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1946年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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98m
109m
197m
312m
358m
◆サバ(大)(400円)
◆いわし(大)(400円)
ぬか炊きとは、青魚をぬか床(ぬかみそ)で炊き込んだ北九州小倉の郷土料理。
ずっと気になってたぬか炊き。
福岡小倉にある旦過市場の宇...