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「焼きそば餃子」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 25 件
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パリッパリの麺、シャキシャキのもやし!香ばしさが堪らない日田焼きそば。
本日はこちらへ〜。
大分の御当地麺"日田焼きそば"が食べられるお店が久留米にはチラホラあります。一番気になっていたお店は開いていなかったので、もう一方のこちらに伺いました。平日14時頃、流石にピークも終わっており、先客お一人のみ。ラーメンからの連食だったので、単品にてオーダーしました。
オーダーが入ると目の前の鉄板で作り始めます。日田焼きそばは麺をパリッパリに焼くのが特徴で、焦げ目がめちゃくちゃ旨そうだ…。5〜6分で到着です。
・焼きそば(生玉子入) 730円/税込
具材はもやし、青葱、豚肉細切れ。食べてみると…、咀嚼でパリッと音が出る香ばしさ。麺自体少し硬めに茹でてあり、...
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"藤井フミヤ"さんが学生の頃から通われるアットホームな焼きそば店、中央亭
JR久留米駅から徒歩で10分ほど、「中央亭」さんです。
久留米市出身の”藤井フミヤ”さんが、
学生時代から訪れていると云うお店でも有名な”日田焼きそば”専門店なのです(o^^o)
開店11:30の10分ほど前に到着。
お店から徒歩10秒の場所に3〜4台ほど停められる専用駐車場が在ります。
平日の開店前に4人待ち。2人目で入店することが出来ました〜(^-^)v
実はわたし、20年ほど前に久留米市内に1年半ほど住んでいた事があるのですが、「中央亭」さんは今回が初訪問〜(o^^o)
背面から調理風景が見える、カウンター席の端っこに着席しました〜( ^ω^ )
...
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13時頃来店したら幸いに先客は1人だけ。カウンター席に着き、焼きそば大盛¥950を注文しました。カウンター越しに焼きそばが作られているところを見るのも楽しい。程なく提供された焼きそばは、焦げ目が付くまで焼きあげられた太麺と多量のモヤシが目を惹きます。モヤシと麺を口に運ぶと、麺のパリパリ食感とモヤシのシャキシャキ食感がたまりません。比較的薄味のソースで止め処もなく食べ続けられます。ときどき無性に食べたくなる日田焼きそば、満足のいく一杯でした。...
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今日は仕事の関係で、福岡県久留米市へ訪問です!
あまり時間が無いので、予定がある先の近くだな…
コチラが目に入ったので、取り敢えず突撃します!
店内に入ると香ばしい風味…焼きそばのお店です!
席はカウンター、座敷があり20人程の広さかな?
メニューを眺め…せっかくなのでお得なセットで!
◾️A定食(900円)
内容は焼きそば、めし、焼き餃子4個のセット…!
待っている間に、調理過程を眺めつつ待機します!
目の前の鉄板で薄く麺を広げてパリパリに仕上げ…
最後にもやしとソースを投入!うーん!旨そう!!
待つこと10分程で美味しそうな焼きそばが到着!
頂いてみると...
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午前中に久留米市での仕事を終え、BMしていた「中央亭」さんへ。駐車場がお店の近くにありますが、一方通行の道が多く初訪問の私はちょっと迷いました。お店に向かって右側の道を入ってゆくと駐車場に到着できます。
「焼きそば 生玉子入り」税込710円を注文。肉を炒め、その上にそばを敷いて焦げ目ができるように焼いています。具材はたっぷりのもやし。
焦げ目がついて一部かたくなった麺は食感がいい。トッピングされた生玉子に箸を入れると黄身がトロリと流れ、麺にからめて食べるとうまい。
久留米市ながら日田焼きそばを提供しているお店なんでしょうか。うまかったです。...
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焼きそば(生卵入り)¥710をいただく。久留米では有名なお店みたいですが、このお店で提供される焼きそばは揚げ焼きされた麺と同じくらいの量のモヤシが入っていて、パリパリ、シャキシャキ食感が楽しく美味しい。具材はモヤシの他に細切りにされた豚肉とネギとシンプルだけど、最後まで一気に食べられます。ご馳走様でした。...
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JR久留米駅から徒歩10分弱。チェッカーズのフミヤも愛したという焼きそば屋さん。
店内はカウンターと小上がりです。A定食900円にご飯大+30円を注文。麺は少し硬めに焼かれていて、コショウが強め、ちょっと大人向けでしょうか。餃子もなかなか美味しかったです。
これは名物になりますね。...
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昭和47年創業! 久留米市民に親しまれてきた歴史を感じるパリパリ焼きそば
昭和47年創業。日田・想夫恋をルーツに持つ、焼きそばと餃子の専門店です。茹で上げた麺の両面を鉄板でパリパリに焼き上げた、まさに「焼き」そばは本家直伝そのままの味。50年近く久留米市民に親しまれてきた歴史を感じます。
↓詳しくはブログで!
https://yakitan.info/archives/chuotei...
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おはよーございます
今日は久留米へ仕事で、打ち合わせ終わり中途半端な時間に…
何食べようかな
カレー屋さんを探している途中に中央亭を発見
藤井フミヤなど久留米の有名人がたくさん来ている店じゃないですか。
これは食べねば
店内は冷房のきいて涼しく
L字のカウンターに小上がりのテーブル席が四席
時間が3時前だったのでガラガラでした。
定食Aを注文
意外とルールがあり
食べながらの携帯、テレビ、また漫画見禁止
回転を早くするためのルールでしょうね
著名人のサイン色紙もあり、その中にルールの張り紙
(笑)
さっそく焼きそば登場
茹でた麺を鉄板で炒め、表面...
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日田焼きそばのような、パリっとして味が最高に美味しかったです!
久留米の人気店だそうですね
店内の座敷がとても狭いですが、行く価値アリです!
駐車場は近隣のパーキングを利用しました。...
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頑固親父の焼きそば屋さん♬...
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JR鹿児島本線久留米駅:『中央亭』 久留米市民が長く愛する日田焼きそばの名店
(2017.05.13)
久留米市民のソウルフードの一つとして挙げられるのが『中央亭』の焼きそばでありまして…
藤井フミヤさんをはじめとして、久留米出身の芸能人が多く通っていたということでも有名なお店でもあるのです
創業は1972年
45年にもわたり愛され続けるお店が提供するのは日田焼きそばと餃子だけ
専門化しているからこそのおいしさなのでありましょう
鉄板で焼かれたお肉の上に茹で上がった麺を拡げるように乗せ…
それに焦げ目が付いたタイミングで大量のもやしを投入 それを一気に混ぜ合わせる技は熟練の証
そこに特製のソースを回しかけ、更に天地返しを数回
そんな鉄板には...
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本日、午前で久留米の仕事も一段落。今週はあとは予備日と移動日なのでゆっくりとできます。と、いうことで昼飲みをしにやってきたのがこちらのお店です。こちらは久留米で日田焼きそばを提供されているお店です。平日の12時少し前に伺いましたら6割程の混み方でした。
焼そば 生玉子入り(680円)と瓶ビール 中瓶(500円)を注文しました。想夫恋さんにはない餃子(8個320円)もあったので注文しようかとも思ったのですが、昨日餃子2店で頂いたことを思い出し自粛です。ビールをチビチビやっていると、料理は約5分で出てきました。
こちらの焼そばも日田焼きそばの特徴であるパリパリ感があります。ビールによく...
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久留米 巡礼の旅 5月末迄
http://www.b-kurume.com/88kasho2010-2011/
巡礼で 訪問 福岡のお客さんと 4人で 訪問
今から ランチ 3箇所 廻るので 二人前を 4人でと
スタンプ 2個で良いですからと。。。。。
無理なお願い 承知で 頼みましたが
昼で 満員になるから DAMEですとのこと
実際 お客さん半分程度 帰るころ 我々だけ。。
仕方なしに 餃子二人前追加 で どうにか カウンター着席許可???
巡礼の旅の スタンプ必要でなかったら
来なかったのにと 悔やまれました
焼きそば いつも通り 香ばしく 旨い
餃...
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カリッとパリッ焼きそばの『中央亭』、生玉子と共に絡ませるB級的幸せ(*^_^*)。
...
鳥栖-久留米間8キロ、走って来店した。
・パリパリの焼きそばが売りだが、店の看板に餃子も書いてあったのを思い出し、
焼きそば+餃子+白ゴハンの【A定食】を注文。生玉子トッピングをお願いした。
■『中央亭』のゴハン。
◇【A定食(焼きそば+餃子4個+白ゴハン)】780円+【生玉子】50円
カリッとした食感の焼きそば、これが旨い!麺は鉄板で丁寧に焦がしたカリカリ、
パリッパリ...
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あの、チェッカーズも食べていた、久留米人が愛する焼きそばが食べれるお店
...
駅から歩くこと15分~20分ぐらいでしょうか。
テクテクと歩いているとこの看板が見えてきます。
焼きそば、餃子。
中央亭と。
お店の概観です。
店前には自転車が数台止まっています。
これは地元民のものでしょうね。
やっぱり人気店なのかな...
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まず、ごめんなさい!味の評価は完全に好みです。
自分はラードでネットリ仕上げたのが好きで、パリパリも好きになれるかなと思ったけど、やっぱりネットリが好きでした。
パリパリ好きな方にはたまらない筈です。
「想夫恋美味しいよ~」「でも高いよね」「あ。じゃあすごく似てる店があるからそこ行こうよ」で来店
ケータイは禁止か。ほほー確かに最近写メとってる人多いもんね。写真撮ってると写真ありきで来店してる気がして、
食事を楽しめない自分は賛成!(と言いつつ、合川の写真は上げてしまったが)
お・あ・じ・は?
お、おぉ?ところどころ麺をわざと焦がしているっ!
(だからやら...
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店名 |
中央亭
|
---|---|
ジャンル | 焼きそば |
お問い合わせ |
0942-34-3170 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR鹿児島本線久留米駅から徒歩10分 久留米駅から606m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
なし |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | なし |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:30 - 22:00
[土]
11:30 - 22:00
[日]
11:30 - 22:00
■ 定休日
月曜日(祭日の場合は翌日)
アクセス方法を教えてください
・JR鹿児島本線久留米駅から徒歩10分
・西鉄バス「荘島」停留所から徒歩1分
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オーダーが入ると目の前の鉄板で作り始めます。日田焼きそばは麺をパリッパリに焼くのが特徴で、焦げ目がめちゃ...
「澄まし豚骨」のラーメンを堪能しまして…
満を持しての「中央亭」さん、まさか久留米に住んでいたのに行ったことがない(と思いこんでいた)お店があるなんて…恥ずかしい!!
いや、いいっぱいあるわ。想夫恋は東町店が一番旨かったし、面白かったから、結局そこしか通わなかったし。
些細なことで夫婦喧嘩が始まり、微妙なタイミングで終わるのが絶妙でしたねぇ。
想夫恋以外は行ってない。だから、系列でない日田焼きそばのお店は知らない。
若干分かりにくい駐車場、運良く1台だけ空いてます。そそくさと停めまして、お店に向かいます。
あれ、既視感がある。こちらは想夫恋ではなかったか? ちょっと...