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「生玉子」を含む口コミ
1～15 件を表示 ／ 全 15 件
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パリッパリの麺、シャキシャキのもやし！香ばしさが堪らない日田焼きそば。
...日田焼きそばは麺をパリッパリに焼くのが特徴で、焦げ目がめちゃくちゃ旨そうだ…。5〜6分で到着です。
・焼きそば(生玉子入) 730円/税込
具材はもやし、青葱、豚肉細切れ。食べてみると…、咀嚼でパリッと音が出る香ばしさ。麺自体少し硬めに茹でてあり...
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...一方通行の道が多く初訪問の私はちょっと迷いました。お店に向かって右側の道を入ってゆくと駐車場に到着できます。
「焼きそば 生玉子入り」税込710円を注文。肉を炒め、その上にそばを敷いて焦げ目ができるように焼いています。具材はたっぷりのもやし。
焦げ目がついて一部かたくなった麺は食感がいい。トッピングされた生玉子に箸を入れると黄身がトロリと流れ、麺にからめて食べるとうまい。
久留米市ながら日田焼きそばを提供しているお店なんでしょうか。うまかったです...
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...並ぶ事なく店内へ入れました。
入り口で消毒をして席へ
焼きそば(生玉子入)
A定食(ごはん 小・餃子4ヶ)
お冷はセルフなので取りに行きます
先に、ごはん 餃子が提供されました。
焼きそば は生玉子入りにしたので、先ずは玉子を混ぜずに1口。あっさりソース味でバリバリの麺とシャキシャキのもやし。
そして玉子を絡ませ食べてみると、全然違う味や食感...
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...その切り出し方もとても感じがよかった。
「焼そば（生玉子入）」（710円）をお願いした。
鉄板に細切り豚肉を載せて加熱。
そばは生麺...
さすがに巧くできている焼そばだと思った。
生玉子は、白身が絡んだ部位に潤滑力を与えたり...
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...焼そば(生玉子入)￥730と餃子(8コ)￥450を注文
先ずは焼そばから
なんといっても提供が早い❗
人気店だから、来店客もテイクアウトも多いが提供が早いから回転もイイ❗
日田焼きそば特有の押し焼きしたパリパリ麺ともっちりの麺の2つの食感を楽しめる
ソースは優しく、ちょい薄味だから、クドくなく最後まで飽きずにサラッといける
普通盛りでも結構、腹持ちがイイ
それに、有名店の想○恋よりも安い❗
ただ、たまたまなのか？生玉子入りだからなのか？
シャバシャバやったのは残念・・・
餃子は餃子餡に食感が無いし...
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...こちらは久留米で日田焼きそばを提供されているお店です。平日の１２時少し前に伺いましたら６割程の混み方でした。
焼そば 生玉子入り(６８０円)と瓶ビール 中瓶(５００円)を注文しました。想夫恋さんにはない餃子(８個３２０円)もあったので注文しようかとも思ったのですが...
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...入口にいろいろ注意書きがしてありビミョーに入りづらい。
あまりお腹が空いていなかったこともあり、とりあえず焼きそばに生玉子を乗っけているものを注文。
注文をして待っている間が何故か居心地が悪い。
鉄板で焦げる程麺を焼いているところが見れます。食べた感じは麺カリカリでもやしの食感も良い。味の方といえばソースの味が薄い。
生玉子を混ぜて食べると余計味が薄く水っぽくベチャベチャなり美味しくない。黄身だけの方が良い気がする。
味が濃いものが好みの方は焼きそばのみが良いでしょう...
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カリッとパリッ焼きそばの『中央亭』、生玉子と共に絡ませるＢ級的幸せ（*^_^*）。
...店の看板に餃子も書いてあったのを思い出し、
焼きそば＋餃子＋白ゴハンの【Ａ定食】を注文。生玉子トッピングをお願いした。
■『中央亭』のゴハン。
◇【Ａ定食（焼きそば＋餃子４個＋白ゴハン）】７８０円＋【生玉子】５０円
カリッとした食感の焼きそば、これが旨い！麺は鉄板で丁寧に焦がしたカリカリ、
パリッパリ、そこに順次野菜を加えて豪快に焼きあげる、鉄板焼きの焼きそば。
麺のポキポキっとした食感と、モヤシのシャキシャキ感が同調し、噛む時の音が
心地良い。そこに生玉子をドローリ溶き、グチャグチャと空気を含ませながら
かき混ぜる...
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あの、チェッカーズも食べていた、久留米人が愛する焼きそばが食べれるお店
...
写真のようにピーナツが無料で付いてきます。
□ 焼そば（生玉子入）６５０円です。
焼そば（普）は６００円です。
生玉子入にすると５０円アップです。
ここのお店の作り方は、まず...
これは美味しいです。
富士宮焼そばともちょっと違いますし、大阪の焼そばとも違います。
生玉子をからめてみるとこんな感じになります...
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☆では表現しにくいですが、凛とした漢の矜持を感じたお店です。
...一見、怖そうな親父さん。
職人気質の頑固親父の風貌です。
「A定食（830円、込）＋生玉子（50円）」を注文します。
すると、にこやかに愛想良く受けてくれました...あのパリパリ状態の麺を折らずにほぐせるものです。 ＼(^o^)／
皿に移された焼きそばに生玉子が落とされ完成です。
大盛でなくても、かなりなボリュームです。
いただきます...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中央亭
|
|---|---|
| ジャンル | 焼きそば |
| お問い合わせ |
0942-34-3170 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR鹿児島本線久留米駅から徒歩10分 久留米駅から606m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[土]
11:30 - 22:00
[日]
11:30 - 22:00
■ 定休日
月曜日（祭日の場合は翌日） -
アクセス方法を教えてください
・JR鹿児島本線久留米駅から徒歩10分
・西鉄バス「荘島」停留所から徒歩1分 -
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大分の御当地麺"日田焼きそば"が食べられるお店が久留米にはチラホラあります。一番気になっていたお店は開いていなかったので、もう一方のこちらに伺いました。平日14時頃、流石にピークも終わっており、先客お一人のみ。ラーメンからの連食だったので、単品にてオーダーしました。
オーダーが入ると目の前の鉄板で作り始めます。日田焼きそばは麺をパリッパリに焼くのが特徴で、焦げ目がめちゃ...
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焼きそば（生玉子入り）と、めし（小）にしました。
麺の焦げ目が良い頃合いにカリカリの食感とソースの甘辛くて美味かったです♪(๑´ڡ`๑)
#中央亭
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