口コミ一覧 : あぶりや食堂

ご来店ありがとうございました。　　鮪は「大間のはえ縄漁」で少し小ぶりの物を一本買いした鮪でしたが、お客様の目の前で卸させて頂き卸したてを食べて頂くことが出来ました。　時によっては「鮟鱇や平目（水槽取り出し）のもタイミング合えば堪能して頂けます。　次回のご来店お待ちしております。　　　女将　高野智子

ご来店ありがとうございました。　　のどぐろかま焼きは申し訳ございませんでした。　次回のご来店の機会がございましたら、お気に召さないのが有りましたなら、ご遠慮なくお申し付けください。お願い致します。　メニューに載せきれない献立も御座いますので「何かお勧めは？」と聞いて頂くとお飲み物に似合う一品をご紹介致します　　お気付きの一声有難うございました。　　板長　秋山直人

ご来店ありがとうございました。　　お会計金額とサービス内容やお料理も納得して頂けましたか？
蕎麦については、まだまだ勉強しなければならないと反省致します。　蕎麦湯もお客様にお伺いしてこれからは対処していきたいと思います。　お言葉ありがとうございました。　　板場　高橋　一

ご来店有難うございました。　　お酒については、名前が有名なだけでは無く、しっかりと酒造りに挑んでいる酒蔵からも取り寄せています。　焼き鳥は全て手差しで毎日頑張っています　　次回のご来店お待ちしております。　　　裏方担当　　渡辺

ご来店有難うございました。　　その日のお通しは洋食屋で長く努めていた調理人が担当致しました。お通しについては出来合い物を買って来てお出しするのでは無く手仕込みしております。　お刺身も市場から仕入させて頂いています。　「きりたんぽ鍋」のきりたんぽも当店板前が早出して焼いていますので、味噌をぬって「しんごろ餅」として炭火で炙っても美味しいです。　有難うございました。　　女将　高野智子

ご来店有難うございました。　沢山食べて頂き、ありがとうございました。　確かにメニューは多いです（笑）　　次回のご来店の機械ございましたら、板前に「お勧め３品！」と言ってみて下さい。外したのは出てこないと思います。　　お酒は私がお勧めいたします　　　女将　　高野智子

ご連絡ありがとうございます。　　次回も是非、おすすめコースをご堪能ください！　一品一品、お客様の食べる早さに合わせて作り立てをご提供しています。　　最後の「手打ち蕎麦」まで（コースによって献立内容が変わります）作り置きせずに一品づつお出しします。　　次回のご来店お待ちしております。　　　　板長　　秋山直人

ご来店有難うございました。　　玄関とカウンターに水槽を設置しています。　全て水槽取り出しで調理させて頂きます。　特大のさざえは、身をお刺身と握り寿司にして肝はきのこと一緒につぼ焼きの３品料理を提供いたします。　　お得ですのでオススメいたします。　　　ホール担当　　三瓶千春

ご来店有難うございました。　　当店は玄関とカウンター席に水槽を設置しています。　うなぎも水槽から取り出してお客様の目の前で調理致します　　「うなぎの洗い刺身」は生きている鰻だからこそ食べれる一品です。後、玉子で包み焼きの「う巻き」や「白焼き」も次回機会が御座いましたならお願いします　有難うございました。　　　板場　　秋山直人

ご来店有難うございました。　　お客様が食べられた「アスパラ」は会津で栽培されたアスパラです。会津は北海道と気候が似ていて甘く香りの良いのが育ちます。　次回、ご来店の機会がございましたなら次回は「カリカリチーズアスパラ焼き」もご賞味ください。　ありがとうございました。　　　　　　　　　　　　板場　　　秋山直人

ご来店有難うございました。　　水槽取り出しの「うなぎ尽くし」を食べて頂きありがとうございます。　　一匹の鰻から３～４品のお料理を選んで頂ければその場でお造り致します。　おすすめはお客様が食べて頂いた「うなぎ白焼き」が人気です　　その他色々メニューupしていますのでよろしくお願いいたします。　　　有難うございました。　　　　板場　　秋山直人

ご来店有難うございました。　　サービス内容に手落ちがあったみたいで申し訳ございませんでした。全てのことについて気を付けていましたが気を悪くさせて本当にすみませんでした。　　次回ご来店機会が御座いましたなら、その場でご指摘頂ければとお願い致します。　　一つ一つ勉強させて頂きます。　　申し訳ございませんでした。　　　　女将　　高野智子

ご来店ありがとうございました。　次回も郡山お越しの際は是非お立ち寄りください。　スタッフ一同お待ちしております。　　　　　　　ホール担当　三瓶千春

ご来店有難うございました。　　メカブは１月下旬から３月までで浜直送のを使っています。沸騰した出し汁にサッとくぐらせるだけで鮮やかな色に変わります　それをお出しと一緒召し上がり下さい！一年に一度の三陸からの贈り物です。　　またのご利用お待ちしております。　　　板場　　秋山直人

ご来店有難うございました。　　コースは5500円の「おまかせコース」と7500円の「おもてなしコース」とご宴会に良く使われる7700円の「飲み放題宴会コース」が御座います。おもてなしコースは懐石風に一品一品お客様の食べる早さに合わせてお出しします。　お一人様はおまかせコースをおすすめ致します。　　　次回ご来店機会が御座いましたならお願いします。　　ホール担当　三瓶千春

ご来店有難うございました。　　熱燗が熱すぎたとの事申し訳ございませんでした。　次回ご来店機会が御座いましたなら、遠慮なく申し出下さい。　　後、メニューの字の大きさも色々工夫して見やすいメニューに取込みたいと思います　ご指摘ありがとうございました。　　女将　　高野智子

ご来店ありがとうございました。　　もう少し営業時間を伸ばせればと、ミーティングで取り上げて話し合いたいと思います。　次回は、最後の〆に当店板前の「手打ち蕎麦「」も食べてみて下さい。
またのご利用お待ちしております。　　　　ホール担当　三瓶千春