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「味噌ラーメン」を含む口コミ
1～16 件を表示 ／ 全 16 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...8時10分には営業終了でした
喜多方ラーメンの進化系で背脂入りの
じとじとラーメンが看板メニューです.ᐟ.ᐟ
味噌ラーメンやつけ麺もあるのがいいですね☺️
豚や昆布、煮干しなどのベースのスープに大粒の背脂を
潰して...
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スープはあっさりなので、北海道人の自分には物足りない感じですが、おそらく喜多方ラーメンは麺にこだわりがあると思います。平打ちのちぢれ麺でモチモチ感は北海道のラーメンにはない麺です。あっさりで胃もたれしない自然派ラメーンですね。美味しかったです。価格もリーズナブル！...
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旅行の楽しみといえばご当地名物をいただけるのも一つあると思いますが、
ご当地名物が２つある場合どうしますか？
どうも！２つあるなら２つ食べる。３つあるなら考える僕です。(笑)
今回は千葉⇒福島⇒秋田ルートで帰宅するため
『ソースカツ丼』と『喜多方ラーメン』
２つのご当地名物を食べたいと考えていました。
喜多方はルート的によく通るので、割りと立ち寄っていろんなお店に行ってますが、
今回は食べたことのない
『喜多方ラーメン 一平』さん
を発見。
いままで立ち寄ったお店はかなり老舗のお店が多かったんですが、こちらは新しい綺麗なお店。
駐車場も...
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じとじとラーメン 700円
喜多方4杯目はそろそろちょっと変化球いっとこかー、って事で目指すは「ラーメン一平」さん♪
喜多方駅からはすこーし離れてますがまあ吹雪いてる訳でもないからテクテク歩きますかね。
ﾃｸﾃｸﾃｸﾃｸ…
街頭の少ない夜道は延々と同じ景色が続くから長く感じるなぁ；
ﾃｸﾃｸﾃｸﾃｸ…
着いた！
…おお、デカい駐車場に結構車止まってるね！
人気店なんだなぁ。
あ、そうそう、ちなみに喜多方は夜営業してるラーメン屋が極端に少ないです。
やってても19時までとかそんくらい。
ここもラストオーダーが18時半ですからねぇ。
朝営業し...
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喜多方に背脂をチャッチャしたラーメンがあるなんて初めて知りました。
その名も、じとじとラーメン。
ベースはオーソドックスでハイクオリティーな喜多方ラーメン。そこに背脂をチャッチャすることにより、得も言われぬコクが生まれます。
麺はやや柔らかめでモチモチな食感。チャーシューは濃いめの味付けだが美味しい。
新しいジャンルの喜多方ラーメンが味わえます。
平日にはライス無料のサービスがあるのも嬉しい。...
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じとじとラーメン７００円 美味しかったです^ ^ 普段はどちらかというとあっさり醤油系が好き
じとじとラーメン７００円
美味しかったです^ ^
普段はどちらかというとあっさり醤油系が好きですが
たまに ガツンと食べたい時がありますが、
そんな時はここがいいなと思いました。
一緒に来た人は
ネギチャーシューメン９５０円
ランチタイムなのでライス無料付。
(〜14:00まで)
これも 白髪ねぎが品よくのった
美味しそうなラーメンでした。
店内も清潔、店員さんも若めでテキパキとして
外観もかわいらしく、駐車場もたくさん停められるので安心して行きましょう。
Wi-Fiもあります♪
店内の壁に ちょこっとパス書いてあります。
...
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出張で福島県へ来たタイミングで喜多方市へ。
喜多方ラーメンは朝からラーメンを食べることで有名だそうです！
その中でも行列ができるというラーメン屋さんがこのお店とのことで連れてきていただきました。
私はネギラーメンを食べましたが、
スープがすごくあっさりしていて、
なるほど！これならば朝から食べられるかも⁉︎
と思いました^_^
じとじとラーメンは背脂が乗ってます。
それによってスープに甘みが出ています。
市内には沢山のラーメン屋さんが点在しており、香川県のうどん屋さんと似たような感覚を受けました。
市内も古い町並みが残る、なんだか落ち着く空気が良かっ...
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2013.11
ようやく、写真が見つかりましたぁ♪
料理でなく、旅の方に保存してました(^o^;)
－－－－－－－－－－－－－－－－－
2010年８月12日
※当時の写真が見つからなくて～載せられません(^o^;)
申し訳ありません(・・;)
お盆シーズンのドライブで～昼は「味噌屋」で食べては、猪苗代湖を巡って～本場の喜多方ラーメンを食うする事に♪(*^^*)
相方がここ行きたい！
という思いで～目的地に着くも…
ガーン！！Σ（￣□￣;）
夕方４時過ぎの時点で～終了してますの事…(・・;)
なめてはいけないですねぇ(^o^...
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喜多方でもらったラーメン店のリストが載ったパンフレットを見て、とても美味しそうに思い訪問しました。
外観はとても綺麗で、新装をした様子。お店の中には石塚さんのサインと写真がありました。
今回は、このお店のおすすめである「じとじとラーメン」を注文。
スープに背脂がたっぷりと浮いたラーメンが出てきました。
見た目は名前の通りにじとじととしていますが、食べてみるとそんなにしつこくありませんでした。
スープ自体はあっさりとしているので、背脂があることで丁度良くなっていると思います。若干脂は感じますが、それでも飲みやすいスープなのではないでしょうか。
麺は中太の縮れ麺で...
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2009年176杯目 一平@喜多方(福島県喜多方市) チャーシューメン
高速道路ETC1000円キャンペーンなので、日帰り第２弾を。
喜多方のラーメン屋さんは非常に多く、回りきれないほどあります。
今回は車なので、駅からちょっと離れているところで１軒チョイス。
今の場所に新築移転しているので新しさ十分の店内外です。
チャーシューメン(800円)
チャーシューメンにすると丼を覆いつくすチャーシューがどっさりと。それも大きいチャーシューが厚めなので、ボリューム満点です。
丼の下には喜多方ならではの平打ちの多加水麺。
げんこつを使用したスープです。
喜多方の老舗のお店で修業したということで、そのお店の影響を感じさせる部分もありますが、それをベ...
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初めて喜多方ラーメンを食べる方でしたら、間違いないラーメン屋さんだと思います。
じとじとラーメンにビールは最高です！！
じとじととは「ギトギト」の訛った言い方ですので、コッテリ脂の醤油ラーメンです。
モチロン朝ラーメンもやっていますので、朝から一杯が最高に美味しいです。
休日は観光客も多く並ぶ事になりますが、並んでまで食べる事は無いと思います。
チャーシューもトロトロで美味しいですよ。
ラーメンを注文すると、ライスが一杯サービスだったような気がします。
マイ箸を持って行くと、ちょっとだけ割引があったような？？...
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兵庫県姫路市から食べに来ました。喜多方ラーメンはご当地ラーメンの中でもメジャーなラーメンという事で期待に胸を弾ませてここを選びました。地元でも有名らしく行列ができていました。待つこと30分・・・待ちに待ったラーメンとのご対面。注文した特製ラーメンはたくさんの白髪ネギとチャーシューが盛りつけられていた。スープは背脂がたくさん浮いていた。だけど脂がしつこすぎずスムーズに食べることができた。麺は太いちぢれ麺。チャーシューも柔らかくて美味しい。ボリュームもあり非常に満足した
...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
池袋東武の催事で喜多方ラーメンの有名店が出店
らーめん一平
ジトジトらーめんとのことで食べてみました。
2018.6二人で利用
ジトジトらーめんと喜多方チャーシュー麺を注文。
喜多方ラーメンに背脂をちゃっちゃと振り注ぎ
平打ちの縮れ麺を覆い隠している。
ビジュアル的には背脂ラーメンではあるが
食べると喜多方ラーメンがベースとなっているせいか
意外とあっさりとした味わい。
ベースの醬油味に背脂の調和が絶妙なバランスで美味い。
喜多方チャーシュー麺はジトジトではないので
背脂を振りかけないスッキリとしたおとなしい見た目。
麺は同じく平打ちの縮れ麺でチャーシューも美...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん一平
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
0241-23-0699 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ磐越西線の喜多方駅から徒歩で約３５分 喜多方駅から2,481m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
34席 （カウンター6席、テーブル20席、小上り8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
7:00～14:00は禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 25台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 制限なし |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1991年 |
| 備考 |
平成3年/1991創業。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
喜多方市立第二中学校から
程近い場所にあります
らーめん一平さん。
喜多方市といえば
北海道札幌・福岡博多とともに
日本三大ラーメンの1つに数えられ
人口5万人程の市内には
ラーメン店が100店舗以上並ぶ
喜多方ラーメンが超有名です！！。
喜多方ラーメンの元祖源来軒さんや
坂内食堂さんと足を運びましたが、
こちらの一平さんも
かなりの人気があるとの事で
今回来店しちゃいました。
そして今回は特製ラーメンを注文！
基本の喜多方ラーメンのスープに
良質な豚の背脂を加えた
喜多方ラーメンでは珍しい食べ方。
喜多方ラーメンって昔ながらの...