口コミ一覧 : たか田八祥

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懐石料理

たか田八祥

(たかだはっしょう/Takada Hassho)
日本料理EAST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

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2140 件を表示 162

表示件数:

1.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

ミシュラン一つ星の和食屋さんって聞いて、楽しみながら行ってきたのに
税抜き12000円のコースを頼みました。災厄だった。一品目からあれ〜って思いながら、この味でミシュラン❓正直言ってまずかったです。...

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

あくまで料亭

岐阜屈指の日本料理店「たか田八祥(たかだはっしょう)」。ミシュランでは1ツ星、食べログではブロンズメダルを獲得し、百名店にも選出されています。三田「晴山(せいざん)」や西麻布「大竹」など、日本料理の旗...

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4.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

とうとう来てしまった♪ 憧れの「たか田八祥」さん(^.^)

2021年2月_土曜日の12:00で予約して初訪問。

コチラの「たか田八祥」さんは、岐阜を代表する日本料理店。岐阜での勤務経験が長い私にとって、私如きが訪れる時が来るなんて、10年前には想像すら...

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.7
2021/01訪問2回目

さすが、たかだ八祥さん。美味しい日本料理でした。

まだ、年の初めと言っていいかな?
美味しい日本料理を食べに来ました。
東京や名古屋をはじめ、各地に有名なお弟子さんを輩出してる全国区のお店。

また、和食がユネスコの無形文化遺産に登録された時...

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問2回目

ドカチン服で行ってみたら・・・「作業服でも気軽に来てください」は社交辞令?

2日前の夜に予約を入れた。
●懐石料理10,000円のコース
これ以下だとミニ懐石コースとなる。

前回、若い女性店員さんに
「作業服でも気軽に来ていただいて大丈夫ですので」
と話されたの...

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2020/11訪問1回目

岐阜の名店と言えば多くの料理人を輩出している『たか田八祥』です。。。

Instagram    pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

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  • たか田八祥 - 名物ハリハリ
  • たか田八祥 - 名物ハリハリを崩すとこうなります
  • たか田八祥 -

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3.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2020/11訪問1回目

五感で味わう優美なひと時

岐阜市内に店を構える「たか田八祥」さんに伺いました。
1989年にオープンされています。他にも5店舗あります。
アクセスは、JR線 岐阜駅より車または、バスの利用した場合、「岐阜市役所南庁舎前」・...

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2.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味2.6
  • サービス2.6
  • 雰囲気2.6
  • CP2.6
  • 酒・ドリンク2.6
2020/11訪問1回目

ミシュランガイド岐阜2019 一つ星★

ミシュランガイド岐阜
2019年度版で一つ星★を獲得したお店。

岐阜では有名店グループ。
味は悪くはありませんが特別驚きもない老舗の味です。
全国でこういったお店が多いですが安定して使える...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク3.9
2020/11訪問1回目

伝統ある岐阜屈指の名割烹

たか田八祥

ミシュラン岐阜2019 1つ星
ゴエミヨ2020 3トック

伝統ある岐阜屈指の名割烹
あの有名な晴山、大竹さんの御出身でも有名なお店になります。
アクセスは岐阜駅の中央北...

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.7
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2020/10訪問1回目

独自の美観を貫く日本料理

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版で、一つ星に選ばれた。

ゴ・エ・ミヨ 2020/2021/2022で3トックに選ばれた。

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021/...

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  • たか田八祥 - 辛味大根と赤と青の大根の味大根
  • たか田八祥 - 銀杏、栗のチップ、むかご
  • たか田八祥 - 茸のスリ流し、北海道産牡蠣と湯葉を練り込んだパイ生地の被せ

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

岐阜市にある老舗和食屋さん、岐阜のミシュラン1つ星。
卒業生にも有名店があるお店さんです。
老舗とは思えない新しさと、独創性を感じるお皿が出ます。味や見映えは最近の流行りではないかもしれませんが、...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/08訪問1回目

「晴山」をはじめ都内有名店を輩出する重鎮


岐阜県というのは虎の門というか、いい店が多い「開花亭」しかり…
この時期なのでもちろん天然鮎のフルコース

鮎のあらい、鮎の春巻き、塩焼きは長良川鮎、和良川鮎など食べ比べなどまさにフルコース...

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  • たか田八祥 -
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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

岐阜で1番と名高い名店に行ってみよう、ということになり、
ディナーを予約して伺いました!
少し駅から距離があるのでタクシーでいくことに。

「たかだ八祥に行きたい」というと、やはり有名店、住所...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問1回目

ただ単純に美味しい。では済まされない域にありますな。
なんて言うんでしょうか、
一皿一皿に哲学があると言う感じですな。
味はもちろんですが、
器も盛り付けも全て細部までこだわられていて、
芸...

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4.1

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

初来店、ミニ懐石を。 全体的に出汁の使い方が巧く、特に椀物のしんじょうは秀逸! やや狭いながらも、和の雰囲気を存分に出していて、仲居さんたちの応対も丁寧で実に好感持てましたよ(o≧▽゜)o

3月5日、私主宰の合同ランチ会を久しぶりに実施!
昨年11月の恵那市にある『料理旅館 いち川』以来となります。
今回は岐阜市で今とても人気の高いレストランでミシュランガイド掲載店でもある『たか田...

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4.6

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2020/02訪問1回目

岐阜の名店ですな。八祥巡りを開始します。

料理の写真がなくすいません。
過去に何度かお祝いや節目で訪れていたここたかだ高田八祥、来る度に懐石料理に舌鼓をうちながらよい記念になったと今でも思い出話に残るお店です。
生海苔のお茶漬けや名物ハリ...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

趣味の為に生きて行く。 : 岐阜 「たか田八祥」

「たか田八祥」と聞いてピンと来た方は、かなりのグルマンですよ。
「晴山」「西麻布大竹」の大将の御出身先です。
機会があれば伺いたいとずっと思っていたので、良い機会に恵まれました!

とても素敵...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問1回目

岐阜に、たか田八祥あり。繊細な、且つそれで
いて和食の王道を外さない、もう期待を通り越して
絶対的な安心感。次に出て来る料理の楽しみなこと、楽しみなこと。地の食材、旬の食材を活かしながら特にこの日...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス2.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク2.5
2019/10訪問1回目

店主高田さんは今も現役です。

2019/10 lunch

ミシュランガイド一つ星

なんでここが一つ星なんだぁ。
絶対三つ星だろう。

こちらで修行した料理人は数知れず。
代表格は晴山ですね。
一度行ってみたか...

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3.3

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

ミシュラン二つ星『晴山』山本氏が修行をした岐阜の名店。#忘却ひとり遠足 



『柳家』に行く予定があったので
1人で前乗りして岐阜のグルメを堪能するの巻。

1日目のお昼は、三田の予約困難店『晴山』の大将が修行を重ねた懐石料理屋。山本氏は25歳でここ『...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
たか田八祥(たかだはっしょう/Takada Hassho)
受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理、郷土料理
予約・
お問い合わせ

058-262-1750

予約可否

予約可

ご予約の変更、キャンセルは
必ずお電話にてご連絡下さい。
前日キャンセルの場合キャンセル料として、50%のお食事代をご負担頂きます。
当日キャンセルの場合は、100%ご負担頂きます。

住所

岐阜県岐阜市杉山町17-2

交通手段

JR岐阜駅⑫⑬乗り場、名鉄岐阜④番乗り場から岐阜バスで
バス停「岐阜市役所南庁舎前」下車

JR岐阜駅⑩乗り場から岐阜バスでバス停「市庁舎西口」下車

名鉄岐阜駅から1,168m

営業時間
    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • ■ 定休日
    不定休・12/29~1/1
予算

¥15,000~¥19,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

席料:10% 夜のみサービス料御一人様\300

席・設備

席数

45席

個室

一階:お茶室 一間     掘こたつお座敷 四畳半一間 個室 六畳・四畳(開放すれば十畳) 二階:個室 十畳・八畳・六畳(開放すれば三十畳)

貸切

禁煙・喫煙 分煙

個室は喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣に特約駐車場あり(杉山町駐車場他)

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

ホームページ

http://www.takadahassho.com/

初投稿者

ちぬ子ちぬ子(9)

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    [火]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [水]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
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     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [金]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
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     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [日]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)

    ■ 定休日
    不定休・12/29~1/1

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    JR岐阜駅⑫⑬乗り場、名鉄岐阜④番乗り場から岐阜バスで
    バス停「岐阜市役所南庁舎前」下車

    JR岐阜駅⑩乗り場から岐阜バスでバス停「市庁舎西口」下車

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