口コミ一覧 : たか田八祥

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懐石料理

たか田八祥

(たかだはっしょう/Takada Hassho)
日本料理EAST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 63

表示件数:

3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

岐阜市の日本料理の名店です

お店はJR岐阜駅からバスで北へ10分程の場所にあります。(開化亭さんの近くです)
お昼の会席料理(¥11,880)を頂きました。料理は先付、お造りなど10品程でどの料理も丁寧で創意工夫があり良かった...

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  • たか田八祥 - 桜鱒炙り 黄身酢 桜の葉
  • たか田八祥 - 梶島産アサリ蒸し
  • たか田八祥 - 太穴子木の芽焼き タラの芽 新玉葱天ぷら

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

岐阜の鮎を食す旅。
今回は初めてこちらのお店へ。
前もって、同伴者にアレルギーがある事も伝えてありましたが、大変丁寧に対応して下さいました。
お料理、接客も素晴らしく、岐阜に態々立ち寄りたいお店...

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  • たか田八祥 -
  • たか田八祥 - 柿、茄子、蓮根、ゴマ豆腐のクリーム。上には銀杏とカシューナッツ。絶妙な組み合わせ。
  • たか田八祥 - ハモ。梅干しのゼリー状なペーストが横に添えられて。薄くカットしたスダチも一緒に食します。

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.5
2022/07訪問1回目

心が伝わってくる日本料理

岐阜市にある日本料理のお店、「たか田発祥」

とても風情のある建物で、店内は薄暗がりで落ち着く雰囲気。
数寄屋造りの和の空間でお食事ができます。

お昼のミニ懐石を予約して伺いました。
こ...

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  • たか田八祥 -
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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

たか田八祥でランチ

娘達が誕生日プレゼントで食事券をくれました。

11時30分開店の時間に予約しました。

2階の個室に案内されました。
1人の中居さんに案内されて階段を上がると3人くらいの中居さんが正座をし...

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  • たか田八祥 -
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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/10訪問1回目

日本料理界の重鎮のお店へ。

・菱蟹、ひらたけ、酢のソース
・仙鳳趾の牡蠣と銀杏餅と天然舞茸の貝汁
・ヒラメと車海老とイカの造り、ポン酢と泡醤油
・甘鯛とキクラゲの真薯と枝豆豆腐と松茸のお椀
・カマスの一夜干し、かんぶり大...

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  • たか田八祥 -
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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2021/09訪問1回目

たか田八祥訪問記

2021/09/14
地元岐阜にある懐石料理のたか田八祥さんを訪問しました
地元でも有名な老舗で高級店ですが、Go To Eatを利用しました
普段いけないような高級店でも、訪問するきっかけを作...

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  • たか田八祥 -
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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.6
2021/08訪問1回目

【岐阜】「ミニ懐石」ランチを『たか田八祥』で満喫

2021年8月平日11:30予約の上、往訪。開店と同時ですが、他に客が誰もおらず非常に静かです。
大将で岐阜出身の高田氏は三田の二つ星『晴山』や『西麻布 大竹』など、名店の大将を輩出してきたことでも...

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

あくまで料亭

岐阜屈指の日本料理店「たか田八祥(たかだはっしょう)」。ミシュランでは1ツ星、食べログではブロンズメダルを獲得し、百名店にも選出されています。三田「晴山(せいざん)」や西麻布「大竹」など、日本料理の旗...

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4.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

とうとう来てしまった♪ 憧れの「たか田八祥」さん(^.^)

2021年2月_土曜日の12:00で予約して初訪問。

コチラの「たか田八祥」さんは、岐阜を代表する日本料理店。岐阜での勤務経験が長い私にとって、私如きが訪れる時が来るなんて、10年前には想像すら...

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問2回目

ドカチン服で行ってみたら・・・「作業服でも気軽に来てください」は社交辞令?

2日前の夜に予約を入れた。
●懐石料理10,000円のコース
これ以下だとミニ懐石コースとなる。

前回、若い女性店員さんに
「作業服でも気軽に来ていただいて大丈夫ですので」
と話されたの...

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2020/11訪問1回目

岐阜の名店と言えば多くの料理人を輩出している『たか田八祥』です。。。

Instagram    pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

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  • たか田八祥 - 名物ハリハリ
  • たか田八祥 - 名物ハリハリを崩すとこうなります
  • たか田八祥 -

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2.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味2.6
  • サービス2.6
  • 雰囲気2.6
  • CP2.6
  • 酒・ドリンク2.6
2020/11訪問1回目

ミシュランガイド岐阜2019 一つ星★

ミシュランガイド岐阜
2019年度版で一つ星★を獲得したお店。

岐阜では有名店グループ。
味は悪くはありませんが特別驚きもない老舗の味です。
全国でこういったお店が多いですが安定して使える...

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  • たか田八祥 -
  • たか田八祥 -
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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.7
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2020/10訪問1回目

独自の美観を貫く日本料理

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版で、一つ星に選ばれた。

ゴ・エ・ミヨ 2020/2021/2022で3トックに選ばれた。

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021/...

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  • たか田八祥 - 辛味大根と赤と青の大根の味大根
  • たか田八祥 - 銀杏、栗のチップ、むかご
  • たか田八祥 - 茸のスリ流し、北海道産牡蠣と湯葉を練り込んだパイ生地の被せ

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4.1

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

初来店、ミニ懐石を。 全体的に出汁の使い方が巧く、特に椀物のしんじょうは秀逸! やや狭いながらも、和の雰囲気を存分に出していて、仲居さんたちの応対も丁寧で実に好感持てましたよ(o≧▽゜)o

3月5日、私主宰の合同ランチ会を久しぶりに実施!
昨年11月の恵那市にある『料理旅館 いち川』以来となります。
今回は岐阜市で今とても人気の高いレストランでミシュランガイド掲載店でもある『たか田...

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  • たか田八祥 -
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4.6

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2020/02訪問1回目

岐阜の名店ですな。八祥巡りを開始します。

料理の写真がなくすいません。
過去に何度かお祝いや節目で訪れていたここたかだ高田八祥、来る度に懐石料理に舌鼓をうちながらよい記念になったと今でも思い出話に残るお店です。
生海苔のお茶漬けや名物ハリ...

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  • たか田八祥 -

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

趣味の為に生きて行く。 : 岐阜 「たか田八祥」

「たか田八祥」と聞いてピンと来た方は、かなりのグルマンですよ。
「晴山」「西麻布大竹」の大将の御出身先です。
機会があれば伺いたいとずっと思っていたので、良い機会に恵まれました!

とても素敵...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス2.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク2.5
2019/10訪問1回目

店主高田さんは今も現役です。

2019/10 lunch

ミシュランガイド一つ星

なんでここが一つ星なんだぁ。
絶対三つ星だろう。

こちらで修行した料理人は数知れず。
代表格は晴山ですね。
一度行ってみたか...

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4.2

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

たか田八祥(岐阜市杉山町)

◆岐阜グルメ2日目 岐阜名店巡り

岐阜2日目、激しい二日酔いの頭痛に

見舞われながらも

岐阜を代表する2つの名店へ。

岐阜出張が決まった時点ですぐに

予約していた久々の「...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問1回目

日本全国からプロも勉強の為に訪れる岐阜の名料亭

日本全国からプロも勉強の為に訪れる岐阜の名料亭。
大将さんは高田晴之氏。
このお店で修行をされたお弟子さん2名が、ミシュラン二つ星のお店として掲載されている。

料理は当然美味しい上に接客対応...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目
  • たか田八祥 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
たか田八祥(たかだはっしょう/Takada Hassho)
受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理、郷土料理
予約・
お問い合わせ

058-262-1750

予約可否

予約可

ご予約の変更、キャンセルは
必ずお電話にてご連絡下さい。
前日キャンセルの場合キャンセル料として、50%のお食事代をご負担頂きます。
当日キャンセルの場合は、100%ご負担頂きます。

住所

岐阜県岐阜市杉山町17-2

交通手段

JR岐阜駅⑫⑬乗り場、名鉄岐阜④番乗り場から岐阜バスで
バス停「岐阜市役所南庁舎前」下車

JR岐阜駅⑩乗り場から岐阜バスでバス停「市庁舎西口」下車

名鉄岐阜駅から1,168m

営業時間
    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • ■ 定休日
    不定休・12/29~1/1
予算

¥15,000~¥19,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

席料:10% 夜のみサービス料御一人様\300

席・設備

席数

45席

個室

一階:お茶室 一間     掘こたつお座敷 四畳半一間 個室 六畳・四畳(開放すれば十畳) 二階:個室 十畳・八畳・六畳(開放すれば三十畳)

貸切

禁煙・喫煙 分煙

個室は喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣に特約駐車場あり(杉山町駐車場他)

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

ホームページ

http://www.takadahassho.com/

初投稿者

ちぬ子ちぬ子(9)

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     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [水]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
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     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
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     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [土]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [日]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)

    ■ 定休日
    不定休・12/29~1/1

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    JR岐阜駅⑫⑬乗り場、名鉄岐阜④番乗り場から岐阜バスで
    バス停「岐阜市役所南庁舎前」下車

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