Name: 飛騨茶屋 寿美久
Address: 有楽町45, 高山市, 岐阜県, 5060013, JP
Telephone: 0577-32-0869
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.68

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「蕎麦湯」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 33 件

ooome 口コミ9件

4.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

高山に来たら行くべきお蕎麦屋さん★

...私は初でしたー♪もっちりしててほんのり温かい蕎麦の香り素晴らしい！蕎麦焼酎と頂きます！山葵醤油でも塩でも美味しい♪大変気に入りました★蕎麦焼酎に蕎麦湯を入れて飲むのもは初めて！店員さんに教えて頂きました⭐︎主人推奨の蕎麦飲みという大人飲みを覚えたー笑

そして人気の山菜そば！高山の独特な山菜！大きなキノコ！蕎麦の舌触り香り喉越し〜♡ 求めていた欲求を充足させて頂き感謝！(*´꒳`*)
店員さんもお忙しい中温かい蕎麦湯を更に追加で持って来て下さるおもてなしも嬉しい
高山旅行で飛騨牛ばかりでは重いからお昼はお蕎麦！最高ですね！また来たい...

0

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shopping 口コミ1316件フォロワー1027人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.6

2024/02訪問1回目

偶然見つけたミシュランそば屋さんの山菜そばが絶品

...時間かかりそうなので、それは今度にして山菜そばをいただきました。朴葉の上にたっぷり大きいなめこや山菜がのっていて、蕎麦湯がなんと濃厚で美味しいんだろうと思いました。お会計のときに、なんとミシュランガイドが置いてあってびっくりしたら、ミシュランで星をもらったお店でした...

1

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oguri284 口コミ1027件フォロワー316人

3.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

山菜ざるそば

...を注文。ドリンクはこれまた寒いけど瓶ビール。(笑)

見た目も鮮やかで大ぶりの山菜、蕎麦は細めでキリッとしまって。

最後に濃い目アツアツの蕎麦湯を飲んでホッと一息。

これから濃飛バスで奥飛騨に向かいます...

1

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puri_638 口コミ24件フォロワー14人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...
食べ歩きと晩御飯の飛騨牛の脂にダウン！
家族の希望で蕎麦屋検索
久しぶりに美味しい蕎麦頂きました。
蕎麦は食感、風味、味全て良いです。
蕎麦湯も熱々で濃厚　大満足です。
胃壊してるのに何故かの海老天蕎麦ですが美味しかったです...

1

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にぽち口コミ60件フォロワー112人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

...
新鮮な山菜ってこんなにも美味しかったんだと改めて感じました。蕎麦湯もびっくりするくらい濃厚でした。
温かいお蕎麦は出汁がとても優しい味で、これもまた美味しくいただきました...

0

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メリーヌ口コミ184件フォロワー110人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

高山でいただく本格山菜そば

...味付けがなくシンプルですが、蕎麦の付け出しと蕎麦と一緒に絡めて食べるとめっちゃ美味しい！何杯でも行けそうです。
蕎麦湯も提供していただき、最後に残りのツケ出しと割るとそれはもう風味がすごく完食してしまいます。

量が見た目は少なめですが、割と足ります...

0

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takan104 口コミ62件フォロワー14人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

ビブグルマンの蕎麦屋で堪能

...
少し細めながら腰はしっかりある。
そばの味はとても良い⭕️

蕎麦湯も追い蕎麦粉しているかの如くドロドロ。
これだけおかわりしたくなる。

写真撮り忘れたけど、蕎麦がきも美味い
もちもち。
絶品です...

1

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大和シグルド口コミ265件フォロワー33人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

ふーさっぱり

...少ないと思った。
だが、山を崩して平らにすると相応に変化し絶妙。
期待とおりのさっぱりと美味しかった。
やっぱり日本人は蕎麦!。
あ、蕎麦湯もつきます...

0

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Akio I 口コミ3444件フォロワー1241人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

山菜ざるそばが美味しい

...

観光地の高山なので、山菜ざるそばの写真を見た時はビジュアル優先かなと思いましたが、内容はしっかりしていました。蕎麦自体がとても美味しいです。蕎麦湯はどろっと濃いタイプでした。

せいろの上に朴葉みたいな大きな葉を敷いてあって高山風。蕎麦の水切りが心配でしたが大丈夫でした...

1

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ゆきんこ90 口コミ391件フォロワー87人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

...たお店だったので入りました

蕎麦は丁寧に作られていて
上品な味でした✨

あたたかくてホッと一息つけて
リラックスできました☺️

蕎麦湯も濃厚で美味しかったです✨...

0

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Pecori5 口コミ434件フォロワー116人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

...名物の山菜蕎麦を注文！友人は温かいあまご蕎麦です。

身体が冷えますが、ざる蕎麦が1番好きです。
山菜が盛り沢山で嬉しい！

蕎麦湯はトロトロの濃い蕎麦湯です。
最後に蕎麦湯で温まりました♡...

0

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RのおいさんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1447件フォロワー995人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2021/10訪問1回目

彩り豊かな名物「山菜ざるそば」！

...これならぶっかけでいいのでは？？
ただ蕎麦自体がやはり美味しいので普通のざる蕎麦でも勝負できそうです。
蕎麦湯はとろみのある濃厚なもの。

美味しかったです。
ごちそうさまでした...

2

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reesannnn 口コミ701件フォロワー434人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

山菜そばが名物の高山のお蕎麦屋さん。

...

蕎麦は香り高く、歯応えも良く美味しいお蕎麦。

山菜もそれぞれに主張があり、都会では余り見かけ無いレベルで凄く良いですね。

蕎麦湯も付いてきて最後まで楽しめるので満足できる内容ですが、麺の量は若干少なめかな？

色んなのを食べ歩きしてるので丁度良かったですが...

0

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BLAKE 口コミ1100件フォロワー1149人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

...中に
そばが山のように
盛られています

蕎麦感の強い蕎麦

ちょうど良き出汁

とろろは出汁と混ざっていて
ちょうど良き量

蕎麦湯はトロトロしているやつ

麺　B
出汁　A
具　B
コスパ　B
接客　B

総合評価　B+...

0

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まりしら口コミ967件フォロワー687人

4.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.9
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.7
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

高山で、美味しいお蕎麦をいただきました。

...普通かな。三つ葉やアスパラの天ぷらが載っていました。

蕎麦の盛りが多いですね！これはとてもボリュームがあります。

蕎麦湯　おお、これは濃厚です。蕎麦粉を足してるのかな？美味しいです。とてもねっとりしてます。

どれを食べても美味しくいただきました...

5

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食べるポンポコリン口コミ2547件フォロワー2791人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

見た目も素晴らしい山菜ざるそば

...なめこ、しめじ…
一枚海苔、大根おろし、うずら、とろろ…
ダシの香りのバランスが絶妙な優しいつゆは地元の醸造家の醤油を使用。
最後はトロ〜り蕎麦湯。
何もかも全部が嬉しい。

蕎麦は爽やかな喉ごしというのか、食感が素晴らしい。
飛騨産の蕎麦の実を磨き、石抜きをして、毎日石臼で挽いて...

5

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cornk 口コミ3546件フォロワー1041人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

野趣あふれる山菜ざるそば

...
ひらたけシメジ、なめこ、こごみ、細いタケノコ、うずら卵、とろろ、キクラゲ、ワラビ、のり。
つゆは辛すぎず、旨い。
蕎麦湯は灰色でとろみ。

大変おいしかったです。
華やかで端正な山菜ざるそばでした...

1

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k-house 口コミ918件フォロワー469人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

朴葉に乗って出てくる粗挽き蕎麦

...
新蕎麦ならもう少し香りが良かったかもしれません。

出汁は幾分濃いめ。
天ぷらもこのツユにつけて頂きます。

蕎麦湯はドロッとして濃いです。

量もあり美味しい蕎麦でした。
ご馳走さまでした...

4

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cats-99 口コミ2120件フォロワー1818人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

美味しい山菜ざる蕎麦と濃厚な蕎麦湯

...出汁の味は好みの味。

蕎麦は味わいがしっかりしていて濃厚な感じで美味しい❤︎
主人のと一口ずつ交換したけど、断然ざるが美味しい。

蕎麦湯は過去最高のどろどろ系、まるで液体の蕎麦を飲んでいるようで蕎麦の旨味も感じる程とっても濃厚な蕎麦湯でした。

山菜ざる蕎麦　135...

8

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Akemin❀口コミ610件フォロワー305人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

...くて
山菜の歯応えも良く美味しい❤
つるつるっと食べ進めて
一気にご馳走様でした
私一人で完食できた事に感動(笑)

蕎麦湯もとろみがあって
最後の最後まで美味しかった✨
次はそばがきも食べたいなぁ♬.*ﾟ
ご馳走様でした(๑>ڡ<๑)

*...

0

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010

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	飛騨茶屋寿美久（すみきゅう）
ジャンル	そば
お問い合わせ	0577-32-0869
予約可否	予約不可
住所	岐阜県高山市有楽町45 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR東海　高山本線　高山駅高山駅から564m
営業時間	11:00 - 20:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	50席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	1933年
初投稿者	ねこすけ（62）
最近の編集者	sho-0502（1） ... 店舗情報（'24/05/04 13:44） idanbo（1850） ... 店舗情報（'23/03/19 17:18）編集履歴を詳しく見る