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「豚骨ラーメン」を含む口コミ
1~19 件を表示 / 全 19 件
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...美味しい豚骨ラーメン、まろやか系、女子でもしつこくないと思う...
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...
ツルッとした舌触りと、豚骨ラーメンらしいパツパツの食感が爽快で...健康的に完食しました☆笑
ベースはしっかりしつつ、オリジナリティもあるおいしい豚骨ラーメンでした(๑˃̵ᴗ˂̵)
また伺いたいと思います^ ^
ごちそうさまでした...
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あっさり系ではない、宮崎豚骨ラーメン。前橋市のらー麺屋台骨のZuiさん。
今回は前橋市で、気になるラーメン店を2軒チェック。
1軒目は宮崎ラーメンの、らー麺屋台骨のZuiさんです。
《実食》
●黒マー油らー麺670円+トッピング肉のせ200円税込
宮崎県で言うところの、ニクデラです(笑)
〈スープ〉
ゲンコツ・豚頭・名古屋コーチンの鶏モミジと背ガラを強火で炊いた、濃厚豚骨スープです。
タレは宮崎県のやまじょう味噌醤油さんのものを使用している、ニンニクを漬け込んだ甘みの強い醤油ダレです。
そこに自家製マー油で、香り・深みを足しています。
一般的なイメージのあっさり宮崎豚骨では無く、濃厚さも併せ持つスープです。
...
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...あのザラザラをそのまま放っておいて乾燥させると白い粉になるのだと言う。それほど骨を煮出しているわけだから、ザラザラの粉がどんぶりの底に沈むような豚骨ラーメンの店は、間違いなく美味いとよく言われている。
こちら『らー麺屋台 骨の zui』、名に恥じぬ骨の髄までスープを絞り尽くす、混じりっ気なしの 100% 豚骨ラーメンの店であると言えよう。
〔因みにこのレビュー、記念すべき 20...
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とんこつラーメンって、食べた後、お口のまわりや唇がペタペタしたりしません?
こんにちは。カッちん!です。
きょうは、「らー麺屋台 骨のzui 」さんにお邪魔しました。
週末のお昼時、13:00過ぎです。
入店してカウンターの真ん中辺りに腰かけます。
なんか、カフェか、ショット・バーのような雰囲気がありますね。
迷わず「とんこつラーメン」(¥670-税込)大盛無料・麺かためを注文します。
敬愛なるマイレビュアーさんたちの投稿を参考に決めました。(嬉)
BGMと良い、余分な会話はなく静かな店内と良い、落ち着きますね。
セルフのお水は、砕いた氷入りで出てくるのが良いですね。
「焼酎駆けつけ1杯無料!ご自由にどうぞ。」ですって、面白ーい。
上着や荷...
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以前から気になっていた店、骨のzuiに行きました。
カインズホーム青柳店横にあるラーメン屋で駐車場は狭く隣にうどん屋・散髪屋が軒を
連ねるラーメン屋です。
ここの店舗は色々な業種の店が出店しては潰れと、結構多いのでちょっと心配です。
店内に入ると土曜の13時半頃で客が4人程いました、カウンターテーブルのみで
小さい子供連れには不向きな店構えです。
メニューみたいな物がなかったので席に貼ってあるメニューから、
・まっ黒まー油のとんこつらー麺 670円
・大盛 無料
で、注文!
セルフの水を用意してラーメンを待ちます。
...
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カインズホーム前橋青柳店すぐ横にあるテナントの一番左のお店
駐車場は店頭に3台位駐車出来る感じです。
店内はカウンターのみで全体的に簡易な造りに感じました。
群馬のうまいラーメン本掲載の常連店だけあり店内には8名位の待ちが出来ていました。
メニューは3種類
・とんこつらー綿
・レッチリらー綿
・塩だれジンジャーらー綿
他はトッピング類とご飯物です。
注文は連れがとんこつらー綿にしたので自分はレッチリらー綿をお願いしました。
レッチリらー綿¥680
大盛無料なのですが、連れの方で替え玉をする予定でいたので普通でお願いしました。
とんこつらー綿の辛い...
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[とんこつらー麺] 群馬ラーメン遠征! 場所を前橋市へ移し、訪れたのは【らー麺屋台
...
場所を前橋市へ移し、訪れたのは【らー麺屋台 骨のzui】
屋号も独特な豚骨ラーメンのお店です。
11時30分の開店直後にお店へ。
店舗前に数台スペースがあります。
中へ入ると少し暗めなカウンターのみの店内には先客1人...
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とことん煮出した絶品スープ、骨のzuiまで愛してあげたい・・・
...凡庸なものとは比べようのない旨さです。
メニューには、博多ラーメンのような替え玉があって、普通に茹でた麺、炙り麵、共に100円。
いまや、豚骨ラーメンでお馴染の「替え玉」、少なくとも昔の熊本にはこういう習慣はあまりなかった筈ですが・・・
そんな堅いこと言わずに、珍しいところで「炙り替え玉」を注文...
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とんこつらー麺➕半熟玉子@らー麺屋台 骨のzui
熊本ラーメンを思わせる本格派の豚骨。地産地消にこだわったラーメン作りのコンセプトが素敵です。
スープは豚の臭みを抑えたすっきり系。炙りバラチャーシューはマー油の独特の香りと相性が良い。キャベツの水気でスープが若干薄く感じたのと、麺の伸び具合が速い気がしました。全体的にはバランスはよく、食べやすい一杯。
炙り替玉なるものに初挑戦。替玉をスープに投入後、バーナーで表面の麺を炙ってくれます。触感にアクセントが出て面白い。...
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...7
11時50分
7月12日オープンの「豚骨ラーメンなおじ 吉岡店」さんに行ったら、凄い行列・・・((((;゚Д゚)))))))
「翔鶴」さんも駐車場が満車で...
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5月だけで3回訪問してしまいました。
表の看板には「骨のzui」ではなく「らー麺屋台」と書かれているので、
初訪問時は違うお店かと思い、一度通過してしまいました。
よく見たら、「台」の文字の右下に小さく「骨のzui」と書かれていました。
初訪問では、とんこつラーメンと替え玉
2回目は、とんこつラーメンにチーズをトッピングとあぶり替え玉
3回目はとんこつラーメン大盛とあぶり替え玉を注文しました。
3回目の訪問まで、大盛が無料サービスなのを知りませんでした。
メニューや口コミは隅々まで読むべきですね…
ドス黒い見た目とは裏腹に、油っぽさや豚臭さ...
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群馬の前橋です。
骨のzui、面白い店名です。
店内は屋台っぽい作りになってます。
● とんこつラーメン 650円
大盛り無料ですが、普通にしておきましょう。
マー油、キャベツが載った熊本風とんこつラーメンですね。
熊本とんこつって癖があるかなって気がしたんですけど、
スープは臭みがなく、すっと飲めるところがいいです。
キャベツの甘みもあってまろやかな味に仕上がってました。
炙りのチャーシューとのマッチングがいいなぁ。
麺は中細ストレート。
加水具合は若干少ないぐらいでしょうか。
美味しかったので、大盛りにしとけばよかったかな。
無骨っぽい店の感じでし...
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ひょんなとこに~入れ替わりの激しいテナントにラーメン屋が登場してきましたね(^_^)
次第に~口コミも広がって、人気も上がってさ~昼で終了することも!
お客さんの声から?
夜まで営業するようになりましたねぇ♪
そんな最中~ようやくだけど、行くとこが出来ました(*^^*)
時が過ぎて~2011年4月だけどね(^o^;)
ほほぉ♪
屋台だと思わせるような雰囲気が~また良いねぇ(о´∀`о)
初来店は、基本から♪
とんこつらー麺ね(^o^)
超満員の最中~ラーメン登場♪(*^^*)
真っ黒なまぁ油が混じってるんだねぇ(^_^)
...
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癖になる濃厚旨み凝縮辛口ラーメン @ レッチリらー麺 前橋「骨のzui」
...屋台を彷彿とさせる無骨なカウンターのみのその店は、女子供は敷居を跨がせないと無言の主張をしているかのよう。
前回初めての来店時ノーマル豚骨ラーメンを喰らい逆に一発喰らわされる。久々に感じるノックアウト感。完敗。
回想するに、ポタージュスープのような濃厚スープにとどめのマー油...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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場所わかりずらい!
カインズホーム敷地の南隣にあるテナント
漫画や荷物置き・ハンガーがあり、カウンターのみの小さなラーメン屋さんとしてはありがたい。
ラーメン大盛り無料!
700円以下のラーメンでこれは嬉しい!
卓上には胡麻・コショウ・ニンニクパウダー
とんこつラーメンを食べました。
魚系の味も感じたのは気のせい?
マー油が入った臭みも抑えられた食べやすい味
パンチが、弱いが逆に優しい味ともとれるかも?
前橋を代表する美味しいラーメン屋さん...
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...
わからないが、良くも悪くも何となく焦げ臭い。
まずはいつも通りスープを一口。最初に感じたのが「あ、甘い」だった。
少なくとも、博多の豚骨ラーメンのようなものとは全然違う。
味は何かごちゃごちゃしている。なんかまとまりのない味。味がはっきりしない。
これ、とんこつラーメンというより...
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...ツレは車で通りすぎてしまいました。
駆け付け一杯の焼酎が無料で飲めるみたいです。
九州豚骨ラーメンでは群馬て一番おいしいと思いました。スープなのか麺なのか、九州豚骨を食べると残念なからなんか物足りないと感じることが多い。バランスがいいです...
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店舗情報の編集
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店名 |
らー麺屋台 骨のzui(ホネノズイ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
090-6148-3033 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
上小出バス停から671m 中央前橋駅から3,065m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 2台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年8月25日 |
備考 |
〒371-0056 |
初投稿者 | |
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|
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11:30 - 14:30
18:00 - 21:30
[日]
11:30 - 14:30
18:00 - 21:30
■ 営業時間
スープ売切れ次第終了
アクセス方法を教えてください
上小出バス停から671m
龍造寺町バス停から35m
前橋駅から3,896m
群馬総社駅から3,243m
...
らー麺の麺は細麺のストレート麺で、茹で加減はちょうど良く、喉越しも良く、スープにはあまり絡まないタイプで、香りもあまりなく、九州系の豚骨ラーメンに良くあり感じの麺より気持ち太い印象でした。
スープは豚骨ベースで、豚骨の臭みはなく、深みはあまりなく、個人的には薄かったのが残念でした...