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「更科そば」を含む口コミ
1~11 件を表示 / 全 11 件
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...席には余裕があったので私達も問題なく着席。開店前から並んでたのでしょう繁盛してるようで期待度アップでした。
私は更科そばの野菜天セット。一緒に来た彼は割子そば(田舎)の5段を注文。
料理の待ち時間は長く感じましたが、既にいたお客さんの分から作り始めるのですからそんなもんかなって程度です。時間が無い人は短気な人はオープン前から並べば良きですね。
白くて少し細めの更科そばはつるんと喉ごしよく美味しかったです。おつゆも自分好みで食べやすかった気がします。
天ぷらは…蓮根、カボチャ、長葱の青いとこ、インゲン、舞茸...
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...本日はあまりに暑いので一服の涼を得るためにやって参りました。 外観はそうでもありませんが店内は雰囲気があります。
コチラの店は田舎そば、更科そば、笙幻そば(結喜庵のオリジナル)の3種類の蕎麦が選べるのですがいずれも10割と中々のこだわり。 本日は「更科そばセット・1310円」と「いか、海老、キスの天婦羅・630円」を注文...
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...7割ほどの客入りです。
■野菜天ぷら付きそば(更科) 1,480円(税込)
前回は笙幻そばなるモノにしましたが、
ノーマルに更科そばにしてみます。
野菜天については、前回同様・・・
またやっちゃいましたねΣ(゚Д゚ υ) アリャオナジダ
真っ白な蕎麦...
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...2軒めで利用 予約なし
日本酒1合 板わさ 更科そば
昼は酒肴の種類に制限があるので蕎麦飲みでいくなら夜が良いと思われる...
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...いずれも三種の蕎麦のいずれかを選ぶようになっています。
蕎麦には詳しくないので、とりあえず、真ん中のランクの更科そばの蕎麦セット@1200円を注文しました。
もりそば 蕎麦・つゆ おむすび おかず二品という内容です...
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...メニューには店側の蕎麦に対する真摯な憶いが綴られる。「笙幻(しょうげん)蕎麦」というオリジナル蕎麦があるそう。せっかくなので注文。印象は更科そば。食感はかなりコシがある。歯応え充分。ゴムの様に感じる人もいるかもしれない。風味はほんのりある程度。笙幻ならでは?という事か。辛汁は辛口。かなり辛い...
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...割そばで、、田舎蕎麦、更科蕎麦、笙幻蕎麦があります。
せっかくならばと思い笙幻蕎麦のざる大盛りを注文しました。
そばのお味は、更科そばの中にそばの粒々感がある感じで
つるっとしたのど越しとつるつる感が美味しい。
つけ汁は...
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店舗情報の編集
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店名 |
結喜庵
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
082-224-3957 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
銀山町駅から155m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
41席 (カウンター5、テーブル22、座敷14) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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108m
150m
215m
263m
268m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 20:30(L.O. 20:00)
[火]
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 20:30(L.O. 20:00)
[水]
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 20:30(L.O. 20:00)
[木]
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 20:30(L.O. 20:00)
[金]
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 20:30(L.O. 20:00)
[土]
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 20:30(L.O. 20:00)
[日]
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
銀山町駅から155m
このお店の口コミを教えてください
広島市中区幟町にある蕎麦屋さんです。
近くにある喜心さんでお得な和食ランチを楽しんだ後、蕎麦で〆たくてこちらに訪問しました。
和食の後に蕎麦で〆るのは、先週の別府廣門さんに続いて2週連続です(笑)
外観のイメージだとやや古くて狭そうに見えますが、店内は意外と奥に広めでした。
店員さんが丁寧に座席まで案内してくださりました。
こちらのお店では、笙幻・更科・田舎(藪)の3種類それぞれ...
...席に余裕があり、すぐに入店できました。
お蕎麦は、そばの実の部分だけを挽いた「更科そば」、殻の部分も含めて挽いた「田舎そば」に加え、独自の整合で挽いた「笙幻(しょうげん)そば」の三種類があります。私たちは、「笙幻そば・野菜天ぷら付き」と「更科そばセット」を注文しました。
驚いたのは蕎麦の光沢です。蕎麦は冷たい水でしっかり締めてあり、他のお蕎麦屋さんで見たことがない光沢を放っていました...