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「蕎麦湯」を含む口コミ
1～17 件を表示 ／ 全 17 件
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...それらをすっきりと整えてくれるあっさりめのお汁。
何が美味しいって全体のバランスが非常に良いです。
蕎麦つゆはしっかりめの味なので蕎麦湯で薄めるとお出汁の美味しさが引き立つので、ついつい最後まで飲み切ってしまいます。
ずっと変わらずこの味を楽しんでいきたいです...
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広島ではあまり見かけない、光沢とコシのある、そば粉100％の江戸蕎麦を楽しめるお店！
...卵焼き、ニシンの甘煮などのおかずに関しては「普通」と思いますので、とにかくこのお店は唯一無二の麺を目と歯で楽しむお店…と思います。〆の蕎麦湯はかなりトロトロです。お店自体は一人で入っても落ち着ける雰囲気で、八丁堀・流川近くにありながらやや静か目の場所に立地していることも含め...
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...蕎麦つゆも美味しい。山葵は混ぜっぽいので使うのをやめた。ざるではなく割子そばみたいなスタイルで出てくるので見た目よりもボリュームはあった。蕎麦湯をもらって飲むとこれも美味しかった。
カードは使えずキャッシュオンリーとの事...
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...追加注文をしました。
②もりそば 田舎 並(税込950円)
これも先程と同様の流儀で頂きます。
うーん、至福ですねぇ！
あっ！蕎麦湯の写真を撮るのを忘れてしまった。(>_<")
もしかしたら今日、蕎麦初心者の扉が開いたのかもしれません...
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どちらがと聞かれれば、私は田舎そばの方が好きです。
素朴な食感や味わいが田舎そばがより感じられるのがポイントですかね。
蕎麦湯はさらっとしたもの、辛汁に蕎麦湯を満たしゴクリ。
安心安定の味に感じます。
お会計の際にお店の方に、「美味しかったです...
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...お蕎麦も蕎麦湯も蕎麦の香りがほとんどしません。もったいないです。もっと頑張って欲しいです...
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日曜の1時だから混んでるかなぁと心配してましたが、先客無し。
早速メニューを開くと、迷う〜
笙幻そば御膳と蕎麦焼酎の蕎麦湯割りで
蕎麦、つゆ、美味い。味噌田楽は柚子風味で美味い。
次は蕎麦メインで食べたいお店です...
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おかず二品は里芋と人参、こんにゃくの煮物で、こんにゃくがやわらかくて美味しかったのが印象的でした。
最後に蕎麦湯をつゆに入れていただきました。
ご馳走様でした...
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おかずはお酒のアテというか優しい味付け。
本当に昼にあわせた味付けといった感じでしょうか？
最後にさらりとした蕎麦湯で締めました。
土日は周辺が静かなので落ち着いて食事できると思います...
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...ゆっくりと食べ進んでおったねえ。そのまに夜のため
にメニューをチェックだ、と美椀で男前の兄さんがすかさず出してくれた蕎麦湯に、
蕎麦湯フェチの私は満悦しながら頁を繰る。おお！この日本酒の「一生青春」！これは
気になりますなあ！ビールはアサヒとキリンだね、となんのことはない...
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...風味はほんのりある程度。笙幻ならでは？という事か。辛汁は辛口。かなり辛い。猪口が黒っぽいものはあまり好きじゃない。汁の色が分かり難く、蕎麦湯と合わせた時に、色の濃さが見えないので分量に困る。まあ、色々な蕎麦の一つが街の喧騒の中に在る事を知って、また蕎麦が好きに...
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驚愕の麺です！
蕎麦は 長野県産を使用しているそうです
つゆが徳利に入っていないので
適度な濃度の 蕎麦湯が頂けません
私は蕎麦を 「どっぷり」って つゆにつけないので
つゆは少なめにして 「2杯めの蕎麦湯」 用に残しておきます
今回は仕方なく つゆを追加で頂きました
全体的に高めですが 1...
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つけ汁は、醤油が濃い目の私の得意じゃないタイプ（得意じゃないけど、8割位のそばやさんは、このタイプかと思います。）
蕎麦湯も美味しくいただきました。
お会計は、1570円です。
うーん確かに美味しいですが、しがないサラリーマンの昼食としては...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
結喜庵
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
082-224-3957 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀山町駅から155m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
41席 （カウンター5、テーブル22、座敷14） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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■ 定休日
不定休 -
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銀山町駅から155m
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広島市中区幟町にある蕎麦屋さんです。
近くにある喜心さんでお得な和食ランチを楽しんだ後、蕎麦で〆たくてこちらに訪問しました。
和食の後に蕎麦で〆るのは、先週の別府廣門さんに続いて2週連続です(笑)
外観のイメージだとやや古くて狭そうに見えますが、店内は意外と奥に広めでした。
店員さんが丁寧に座席まで案内してくださりました。
こちらのお店では、笙幻・更科・田舎(藪)の3種類それぞれ...
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...スルスル～っと心地よく啜れて、ツルっとモチっとした弾力が楽しく、食べる手がなかなか止まりませんでした。
半分以上食べ進めた頃に、蕎麦湯が提供されました。
サラっとしつつも少しだけトロっと感もあるタイプの蕎麦湯で、最後にホッとする時間を楽しめました。
こちらのお店のお蕎麦は個人的にストライクだと感じました。
支払いは現金のみの模様です...