口コミ一覧 : NICON

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120 件を表示 45

表示件数:

5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2024/04訪問3回目

至福のイタリアン

定期的に通っている広島でナンバーワン(私見ですが)のイタリアンです。毎回感動します。。。
旬の食材を最大限に活かした料理を藤井シェフが提供してくれます。
今回は筍、ホワイトアスパラガス、玉ねぎ、宮...

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.7
2024/04訪問11回目

ゆっくりだからついつい飲みすぎてしまって、結局酔っぱらってしまう。
お土産のフォカッチャを置いて帰ってしまった。

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

クロモジの葉のお茶
木更津の水牛のモッツァレラと愛媛の甘平
江田島の赤貝
新玉ねぎとのれそれ
榊山牛の骨髄とオリーブオイルのフォカッチャ
今治の鯛と蕪
祇園のパセリとフランス産ホワイトアス...

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.7
2024/01訪問10回目

新吾さんのお店に10回目に。直前に採ってきたという鴨も出てきました。今回もグラスのスプマンテをのみ、その後、ワインをボトルでしっかりと飲み干し酔っ払う。他にいらした2組のお客もワインはボトルでオーダー...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/01訪問2回目

奇跡のイタリアン❗️

2回目の訪問です。
今回の食材はスペシャリテ❗️

西条(広島の地名)の山奥でシェフ自ら仕留めた【かる鴨のジビエ】、今治(愛媛)の藤本漁師が神経ジメした【スズキ】、榊山牛(熊野町)のサーロインを...

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/01訪問2回目

広島にシーズンごとに通いたい店があった❣️

初めてニコンさんに伺いました!!
行ってみるとシェフが1人で準備されていました。
ワンオペなので大変だなぁと思いながら料理が始まるのを待ちました♪♪
3人で行ってたのでワインボトルを注文そう...

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/01訪問1回目

広島にシーズンごとに通いたい店があった❣️

初めてニコンさんに伺いました!!
行ってみるとシェフが1人で準備されていました。
ワンオペなので大変だなぁと思いながら料理が始まるのを待ちました♪♪
3人で行ってたのでワインボトルを注文そう...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/01訪問1回目

個性的な品々、シェフの独特な感性が炸裂!

広島電鉄八丁堀電停から徒歩3分の「NICON(ニコン)」さん。

2020年開業、店主さんのワンオペ。
東京のリストランテヒロさん等で山田宏巳シェフに師事し修行された藤井シェフ、ペレグリーノの高...

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  • NICON - ⑤ローズマリーと榊山牛の大腿骨の骨髄掛け、玉葱入りフォカッチャ
            骨を断ち、骨髄を取り出し生の骨髄をフォカッチャに掛けるという
  • NICON - ⑨榊山牛サーロインの炭火焼きステーキ、炭火蒸し焼き原木椎茸(愛媛県今治産)の完熟酢橘果汁掛け、山葵(広島県吉和産)添え
            レア感のある赤ですが、融点の低い榊山牛の脂が閉じ込められトロトロです!
  • NICON - ⑧ル・レクチェ(新潟県産)、削り酢橘皮&削り檸檬皮掛け、トマトジュレ、冷製カッペリーニ
            少しトロッとしたル・レクチェと柑橘皮の香りとトマトの酸味が抜群に合う、デザートカッペリーニ!ブラボー!

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2023/12訪問1回目

近くなら頻繁に伺いたい拘りイタリアン。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...

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3.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
2023/12訪問1回目

カウンターイタリアン。

広島でイタリアン。
知り合いからは長いよとか量あるよとか聞いていました。
ヒロソフィー出身のシェフおひとりで全てをこなします。
カウンター6席でスタート。
基本的に仕込みはほぼ無しで
その場...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目
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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

『NICON』さんでフォロワーさん達と会食

@jiai12345
@yusukesfood
@boozi65

東京在住のboo美夫妻、A社長、23歳好きのフィーバーさん、浜松のフォ...

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.6
2023/10訪問9回目

久しぶりに新吾さんのところに。今回も18:30スタートだが、23:00前には全部でていた。あれ、なんか早い。

本通りのブルワリーのビールを飲んで、GRAVNERをちょびちょびのんだらわりと酔っ払...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/09訪問1回目

最高のイタリアン

初訪問です。
知人に紹介してもらい、漸く伺うことが出来ました。
広島でナンバーワンと名高いイタリアンです。
カウンター席6席、おまかせコースのみです。
ワンオペなので、全員が揃って一斉にスター...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/08訪問1回目

広島やっぱ奥深いですね。

フォカッチャ最高峰だと思いました。

榊山牛サーロインかなり美味しかった。

パスタも絶妙です。

ワンオペと言うことも有り合計滞在時間4時間30分という中々ですが長さを感じさせない展開で...

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4.1

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.6
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
2023/07訪問8回目

初めて会った日から、何度目の夏が来たのだろうか。高いレベルの仕事をする新吾さんの仕事は数十回見てきたが相変わらず素敵だ。

今日も18:30スタートで、日が変わってお店を出た。

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2023/05訪問1回目

こだわりは目の前で調理して出来立てを最高の状態で食べてもらうこと。広島の割烹イタリアン、真摯なシェフの生み出す珠玉の料理

広島で初めて訪れた、カウンター6席のみの大人気割烹イタリアン「nicon」さん。サミットで厳戒態勢の夜、2月から予約していた私たちは、計画通り東京から新幹線で出掛けたけれど、カウンターの残り4人は皆さ...

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  • NICON - 木更津のクルックスファームのモッツァレラと宮崎マンゴー
  • NICON - 百合根と雲丹に貴腐ワインをかけて
  • NICON -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

タイパ

グルメな方々には有名なニコンさん。
長時間、多量で有名なニコンさん。
4時間のコースって聞いてたけど、終わってみたら5時間でした。
一品毎の間隔は長いけど絶品料理が立て続けにでてきます。
ワイ...

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/02訪問1回目

6時間以上の上映

23/02
広島の予約困難イタリアン、NICON(@nicon_hiroshima )さんへ初訪問✨

仕込みからワンオペで作られる料理は絶品
提供までに時間はかかるが、シェフズテーブルのカウ...

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4.1

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.6
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
2023/02訪問7回目

いつものところに。
構成も安定してきて、相変わらずちゃんと美味い。
18:30スタートで、最後の料理が出てきたのは、22:55。なんやかんやでお店をでたのは、23:57。
もう電車とかは当然ない...

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
NICON
ジャンル イタリアン、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

082-909-2947

予約可否

完全予約制

住所

広島県広島市中区八丁堀12-5 第2シティビル 3F

交通手段

八丁堀駅から徒歩3分

八丁堀駅から160m

営業時間
  • ■ 営業時間
    営業時間・定休日は、ご来店前に店舗にご確認ください。

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

6席

(カウンター席 6席のみ)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有り

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2020年8月7日

初投稿者

ばかっぴーばかっぴー(315)

最近の編集者

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    営業時間・定休日は、ご来店前に店舗にご確認ください。

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    八丁堀駅から徒歩3分

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    広島でイタリアン。
    知り合いからは長いよとか量あるよとか聞いていました。
    ヒロソフィー出身のシェフおひとりで全てをこなします。
    カウンター6席でスタート。
    基本的に仕込みはほぼ無しで
    その場で仕上げていくスタイル。
    この日は時期的に白トリュフを使うので
    少し高いかもと言われてました。
    蕪と葉と水牛モッツァレラ。くたくた煮込み、塩はしっかり。
    発酵バターを挟んだパン、めっちゃ美味し...

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    NICON (イタリアン、イノベーティブ)

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    ミオバール (バル、イタリアン、カフェ)

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    taverna TAKEDA (イタリアン)

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    リベロ (イタリアン)

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  • 5 SALVATORE CUOMO & BAR - その他写真:

    SALVATORE CUOMO & BAR 八丁堀 (イタリアン、ピザ、ビュッフェ)

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