口コミ一覧 : 華ぶさ

口コミ検索

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 23

表示件数:

3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.7
2024/03訪問1回目

人情溢れる下町割烹、多種多様な魚が登場

アストラムライン城北駅から徒歩4分の「華ぶさ」さん。

1994年開業、運営は株式会社華ぶさ

外観は基町ショッピングセンター内にあり無機質なコンクリート壁の中に忽然と現れる白壁と腰高までの白...

もっと見る
  • 華ぶさ - お造り8種
            ③炙り太刀魚④鱧の焼き霜、梅肉載せ⑤槍烏賊⑥真蛸⑦炙り真穴子⑧鰆⑨石鯛⑩本鮪大トロ 
            炙りもの3種、お魚はどれも鮮度が良く臭みゼロ、下町割烹の良さですね
  • 華ぶさ - ⑬平貝貝柱と白葱&三つ葉のかき揚げ
            平貝は愛知県産だったかな?
            白葱のニュルッと食感と甘み、平貝の滋味のある旨み、良いバランスです
  • 華ぶさ - ⑯炙り真穴子巻き
            真穴子の脂の旨みを感じられる淡い味つけ、大葉と一緒に巻かれています
            ただ米酢のシャリが軟らかくて少し好みから外れていました

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

どれもこれも美味い日本料理屋さん。

中区基町の『華ぶさ』にお邪魔した。

もう10年以上も前に一度お邪魔した以来超久々に。

岩牡蠣からお刺身からどれもこれも美味しくて、ワサビをおろさせてくれるのも楽しくて、刺身の下に敷いてある...

もっと見る
  • 華ぶさ - 岩牡蠣
  • 華ぶさ - 岩牡蠣
  • 華ぶさ - 山葵

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

基町ショッピングセンター内にあるこちらのお店。
こんなところに?!って、最初はびっくりしますが、魚介は何を食べても美味しいです。
この日はコースにしましたが、鱧も岩牡蠣も鮎も、どれもとっても美味し...

もっと見る
  • 華ぶさ -
  • 華ぶさ -
  • 華ぶさ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

10000円のお任せなのかな?コースいただいた!
掘り炬燵の席で赤ちゃんおっけい!もちろん離乳食などあげてもおっけい!赤ちゃんにごはんもくれます!
お料理すべてがおいしい!牡蠣が正直苦手だけどせっ...

もっと見る
  • 華ぶさ -
  • 華ぶさ -
  • 華ぶさ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

凄く良いお店でした!

評判を聞きつけ伺いました。8,000円のコースです。乗っけからイイ感じです!ヤバいね間違いない店。

寂れ気味の商店街ですが、コチラは大盛況でした。サッカースタジアムが出来たらどうなるんだろ?
...

もっと見る
  • 華ぶさ - 刺身盛り合わせ
  • 華ぶさ - ワサビ
  • 華ぶさ - エントランス

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

知り合いに勧められて来店。街中からは離れた場所にあり、店構えも入りやすい雰囲気。刺身が特に美味しい。全体的に何を食べても美味しいですが、唯一、寿司はシャリがイマイチだったかも。好みですかね。値段もそれ...

もっと見る
  • 華ぶさ -

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問3回目

素麺の海苔は個人的には不要という、個人的趣向だけで、ちょい点数ダウン(笑)

だけど、いつも美味しい。

桂剥き大根一枚モノのお皿で各種刺身。
素晴らしかったです。亀齢との相性も◎
(写真...

もっと見る
  • 華ぶさ -

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.1

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.8
2020/09訪問1回目

6000円コースをいただきました

広島基町商店街にある華ぶささんに行って来た
噂通りレベルが高く、店員さんもいい感じにやさしかった
特に素材に拘りを感じました。刺身やわかめなど歯ごたえが違います
あなごの白焼きもあなご自体のおい...

もっと見る
  • 華ぶさ - 刺盛からスタート、中トロ、あこう、はも、イカ、全て上質なお刺身!
  • 華ぶさ - 大根かつらむきの敷物に乗っています
  • 華ぶさ - 静岡産の極太わさび

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2019/10訪問1回目

広島随一の鮮魚づくし

地元の方に勧めされて初めて訪問。住宅街の中にポツンと存在するお店。
周囲の雰囲気からは、その店内、その料理が全く想像できない。
料理は、非常に拘りのある一流の食材を利用し、どの料理もその完成度の高...

もっと見る
  • 華ぶさ -
  • 華ぶさ -
  • 華ぶさ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問1回目

瀬戸内海大満喫!
そんな言葉が何より当てはまる店。
素材の鮮度×組み合わせ×料理人の技術、経験
そのどれもが素晴らしい名店。
場所柄(失礼な書方ですみません)あまり飲食業向けではないであろうに...

もっと見る
  • 華ぶさ -
  • 華ぶさ -
  • 華ぶさ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

8800円のコースでしたが、大満足でした。
やはり、魚料理はお上手ですね。

  • 華ぶさ -
  • 華ぶさ -
  • 華ぶさ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問2回目

やはり何を食べても素晴らしい。
赤ウニの甘味と臭みなし。
竹の子木の芽和えの山椒ソース。
味噌汁に木の芽で何気ない山椒の微香。
鯨のユッケはビールもゴハンも進む進む(笑)
日本酒の保存もよい...

もっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目
  • 華ぶさ -
  • 華ぶさ -
  • 華ぶさ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目
  • 華ぶさ -
  • 華ぶさ -

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目
  • 華ぶさ -
  • 華ぶさ -
  • 華ぶさ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.1

1人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.2
2018/07訪問1回目
  • 華ぶさ -

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/11訪問1回目
  • 華ぶさ - 先付け
  • 華ぶさ - 刺し盛り
  • 華ぶさ - 山葵

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問4回目

茶碗蒸し、まいうー。
スエズリ、最高。
シラス、素晴らしい。
亀齢、なんで他の店のとは一線を引く旨さなのだろう?
いつも、ありがとうございます!

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2020/12 更新)1回目

寒サワラの塩たたき、脂乗っていてめっちゃ美味しかった。あなごの刺身、絶妙な歯応えと身の甘さ極上。ひれ酒とバッチリ合うかき揚げも最高だった。
大将のもてなしも最高。
また、来ます❗️

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2018/07 更新)1回目

こんな店が隠れてたなんてビックリです!
海の幸大好きなりました!

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
華ぶさ(はなぶさ)
ジャンル 日本料理、寿司、海鮮
予約・
お問い合わせ

082-223-2919

予約可否

予約可

コース料理はお早めにご予約下さい。

住所

広島県広島市中区基町19-2-434

このお店は「広島市中区基町19-2-435」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

広島高速交通アストラムライン
「城北駅」下車し、徒歩5分

城北駅から305m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 17:30 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日が祝日の場合月・火曜日連休させて頂きます(土曜が祝日の場合日・月曜日 火曜が祝日の場合月・火曜が連休とさせて頂きます)
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Diners、Master)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

サービス料・
チャージ

お通し代 600円~

席・設備

席数

21席

(半個室あり(ご利用人数は要相談))

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

基町ショッピングセンターの地下 ※分からない場合はお店までご連絡下さい

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

【城北駅徒歩5分】ベテランの技が紡ぎだす新鮮な海の幸のお料理の数々をご堪能ください!

20歳から16年修行し、独立して22年。利益を追うのではなく、美味しい料理を食べて笑顔で帰ってもらいたい!そういう思いで続けてきました。新鮮で本当に良いものを仕入れておりますので少し値は張りますが、特別なお店ではございません。帰り際に「美味しかったよ」と言われると大変嬉しいです。
県内の方だけではなく、県外からお越しの方も大歓迎です。
従業員一同、心よりお待ちしております。

初投稿者

ぺなっちぺなっち(53)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

紙屋町・基町のレストラン情報を見る

関連リンク

条件の似たお店を探す (広島市)

周辺エリアのランキング

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
    [火]
     17:30 - 23:00(L.O. 22:30)
    [水]
     17:30 - 23:00(L.O. 22:30)
    [木]
     17:30 - 23:00(L.O. 22:30)
    [金]
     17:30 - 23:00(L.O. 22:30)
    [土]
     17:30 - 23:00(L.O. 22:30)
    [日]
     17:30 - 23:00(L.O. 22:30)

    ■ 定休日
    月曜日が祝日の場合月・火曜日連休させて頂きます(土曜が祝日の場合日・月曜日 火曜が祝日の場合月・火曜が連休とさせて頂きます)

  • アクセス方法を教えてください

    広島高速交通アストラムライン
    「城北駅」下車し、徒歩5分

  • このお店の口コミを教えてください

    アストラムライン城北駅から徒歩4分の「華ぶさ」さん。

    1994年開業、運営は株式会社華ぶさ

    外観は基町ショッピングセンター内にあり無機質なコンクリート壁の中に忽然と現れる白壁と腰高までの白木張り、木製引戸扉に紺色の暖簾、本格的な和の趣きの佇まい。

    店内はクリーム色の土壁に白木の垂れ棚、木製カウンターの上にお鮨屋さんの様なネタショーケース、壁の生簀には渡り蟹と昔ながらの割烹らしい造...

周辺のお店ランキング

紙屋町・基町×日本料理のランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ