The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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【季節料理 なかしま】接客・雰囲気・お料理・器どれを取っても高評価の広島を代表する日本料理店！
本日訪問したのは季節料理 なかしま。
季節料理 なかしまは、広島県広島市中区東白鳥町にある日本料理店です。
季節料理 なかしまは、広島市の閑静な高級住宅街「白島」エリアに位置し、広島県で唯...
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料理良し・空間良し・ホスピタリティ良しの三位一体が揃った、また行きたくなるお店
広島（白島）・季節料理 なかしま
事前にネット（なかしまさんのHP）で予約して訪問。
広島で唯一ミシュラン３つ星を獲得したお店。
もうね、最高！
近場だったら、定期的に通いたい...
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一品一品とても美味しく頂きました。
特に土瓶蒸しと猪肉は超絶品でした。
土瓶蒸しは秋鱧と立派な松茸がゴロゴロ入っていて秋鱧からいいお出汁が出て松茸の薫りが漂いひと口呑むと一瞬我を忘れボーッとしてし...
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広島市中区東白島町、JR新白島駅から徒歩6～8分の場所にあります。
食べログアワード2021 Bronze 受賞店、日本料理WEST百名店2021選出店です。
そしてミシュラン3つ星獲得店です。
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今年お亡くなりになった四宮先生が、田原総一朗から「聖徳太子、知らない？」と言われてマジギレした有名動画がありますが、人によってはそのくらいキレてもおかしくないのでは、と思うほど慇懃無礼な説明でした。
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✨人間国宝級の器や繊細な漆器の数々✨ ✨器と料理が映える旬の食材✨
白島エリアの角地にお店を構える『なかしま』
凛とした佇まいがオーラある雰囲気を醸し出
しています。店内に入ると吉野檜の一枚板の
カウンターと欄間、そして本日使われる
人間国宝や繊細に仕事された...
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「広島一」と評する人も多い有名店。評判どおりの素晴らしいお店でした。
味、ホスピタリティ、地元愛。全てが最高で、相乗効果がより高い満足感を生み出します。欄間も器も美しくて癒やされました。
庶...
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この日は、白島の『季節料理 なかしま』さんへ♪白島駅から3分のところにあります☆
広島で信頼できるお店の一つです♫
〜この日のお料理〜
【先付】
蛍烏賊と春キャベツ
ユキ...
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3回目のなかしまさん
ここに来ると、いつもお腹だけではなく心も満たされます
なぜこんな遠方にそんな心安らぐ場所を見つけてしまったのか
いえ、遠いからこそ寂しさを覚え、次はまだかと焦が...
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広島遠征２日目の夜はこちらのお店に。
こちらのお店は、ミシュラン三つ星獲得店です広島でも人気のお店となります。
予約は２か月ほど前にお電話でさせていただきました。
店内は、銘木賞を受賞した吉野檜...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
季節料理 なかしま
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
082-225-3977 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広島電鉄９号線白島線「白島駅」下車徒歩３分 白島駅（広電）から164m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
５％ |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター8席、テーブル１卓（４人～６人）） |
|---|---|
| 個室 |
無 2015年の改装で、個室はなくなりました。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
中学生以上 |
| ドレスコード | 不要 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2006年11月17日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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