金寿司
（きんずし）食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
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「ほっき貝」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 61 件
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...浅く昆布締めにしてある
・ひらすずきの塩締め
・ホッキ貝あみやき◎
・ホタテガイ◎◎
・たこの頭
正式には胴体らしい。40分マッサージして柔らかく...
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...2かん）4950円
♦︎おまかせ寿司（16かん）6600円
お吸い物付き
ホタテやホッキ貝などの貝類は絶品！
その他のネタも新鮮で美味しく...
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...6かん)6600円
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魚のアラが入ったお吸い物と漬物付き。
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美味しくコスパ良し
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私は特に北海道らしい生ホッキ貝がうれしくて美味しかった
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ガリが2種類ずつ出てきてどちらも美味
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北海道は回転寿司でもレベル高くて美味しいから私も必ず行くけ...
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...
とにかくどれも美味しい！
特に美味しかったのは
ホッキ貝の網焼き。
さっと網焼きしてあるから
中はレアで外だけやや香ばしい。
貝類あまり好きじゃないけど
これはめちゃくちゃ美味しかった。
あとはホタテ。
あえて包丁ではなく手で割いているから
食感が新しい！しっとり。
テンポよく提供してくれて
さくっと30分ほどで食べ終わった。
ごちそうさまでしたー！
【サービス】
テキパキと愛想よく対応していただきました。
【最後に】
ホッキ貝とホタテが美味しかった！おまかせ寿司がおすすめ...
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...蝦夷前鮨は美味しい
ほっき貝の炙りがとても好みでした
感謝です
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※おきまり(ランチ)
※ビール
※日本酒
お会計7,000円弱
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食べログ：百名店
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...昼も夜もメニューは同じとの事。
甘酢のガリと新生姜。ここで美味しいのが分かります。
にぎりスタート。
・まつかわカレイ/ほたて/すずき/ホッキ貝/ぶり/マグロ漬け/しまあじ/鰹 燻製/しめ鯖 昆布締め/スルメイカ 三升漬け/
中トロ/あら汁/いわし/こはだ/いくら/しゃこ/海老 味噌/
...
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...時折こちらとも気さくに会話してくれます。
【注文】
おまかせ寿司 (16カン): 6,050円
ヒラメ
クエ
アラ汁
ホッキ貝
ホタテ
赤身漬け
ブリ
つぶ貝
カツオ
タコ
中トロ
シメサバ
イワシ
イクラ
ウニ
アナゴ
エ...
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...6貫6000円程度とコスパが良い。
大将は食材や調理について丁寧に説明して下さりお人柄的にも素敵。
・鯛
・マツカワガレイ
・ホッキ貝
・帆立
・カンパチ
・鮪漬け☆☆☆
燻した鮪ぶしの出汁。
出汁の風味が凄い。
めちゃくちや旨い...
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...年創業の北海道の魚種で握る老舗街寿司の名店です
昼寿司にて訪問です
この日は
「ホッキ貝」
網焼きで少し火入れしており固くはなく口に含んだ際の香りが素晴らしいです
「カツオ」
桜...山葵強めです
ご馳走さまでした
マコガレイ 塩とスダチ
スズキ 塩締め
ホッキ貝 網焼き
ホタテ貝柱
中トロ
炙り 醤油漬け大根挟み
カツオ チップ燻し 塩で
...
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...分マッサージ
福岡のクエ
余市のヒラメ●
北海道のホッキ貝炙り●
根室の帆立
鹿児島の中トロ●●
羅臼のブリ
北海道のツブ貝●
根室のズワイガニ●
福井のカツオ●
鹿児島の漬けマグロ●
島根の...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
金寿司（きんずし）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-221-2808 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄東西線バスセンター駅より徒歩5分 バスセンター前駅から602m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Diners、JCB、AMEX、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
59席 （カウンター12席、テーブル12席、小上がり8席、2階15席、個室3部屋12席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
| 個室 |
有 （4人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗東側 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 小学生未満NG |
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
1934年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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地下鉄東西線バスセンター駅より徒歩5分
札幌駅より徒歩20分
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...
今回注文したのは上記の通りです。
>おまかせ寿司 十二カン
まずはラインナップからですが、
鯛
ほうぼう
帆立
ホッキ貝
水タコ
鮪赤身漬け
カツオ
中トロ
鯵
しめ鯖
イクラ
海老味噌
でした。
レアなネタから王道まで取り揃えてあり貴重な経験ができましたね。
上記の中から印象的だったものをレビューします。
>ホッキ貝
店主曰く、津軽海峡を越えると美味しいと言われるのがホッキ貝とのこと。
網焼きで表面を少しだけ焼き目を入れてます。やけどをさせる程度にとのことでここがポイントとのこと...