口コミ一覧 : 鮨処 有馬

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鮨処 有馬

(ありま)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

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6180 件を表示 524

表示件数:

3.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

衝撃の握り

どれも美味しかったですが、突き抜けて握り。
私が訪れた中では道内一。

握り加減、酢加減、温度、食感、ネタとのバランス。

衝撃的に美味しいお鮨でした。

そしてこのお値段は素晴らしい。...

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3.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2022/08訪問1回目

優しいお寿司

1ヶ月程前に電話予約し、金曜日20:30に2名で訪問。この日はカウンターに、我々も含めて7名。一斉スタートの方式です。おつまみ多目にお願いしましたが、おまかせのみのなりますと、断られてしまいました笑
...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.2
2022/07訪問1回目

新鮮なネタと落ち着いた雰囲気で心和む

はじめての訪問。
数ヶ月前に電話にて予約しました。

出張の方や遠くから来ている方も多い印象。
落ち着いた雰囲気でした。

握りも摘みもとても丁寧かつバランスが良く
ネタも新鮮に感じまし...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

鮨処有馬 さんへ伺いました。

北海道のネタを存分に味わえるコースでした。

握りもつまみも美味しかったです。

美味しいのを前提で残念なところを紹介します。

コースに関しては ハタ...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/07訪問1回目

美味しい蝦夷前寿司!

 1名なら入れますよ。と数日前にお電話で予約が取れた。札幌の寿司の百名店の一つ。ネタは北海道近海物にこだわっている大将。鮪も一年中函館物を使用しているという。常連さんが、ここは「蝦夷前寿司なんだよ」と...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/07訪問1回目

繊細な料理です。その創造性の豊かさは一流のフレンチに似ています。

札幌の人気店のひとつ。夜は二部制です。20時半のスタートが運良く予約できました。

厳選された素材と慎重に吟味された組合せ、調理によって新しい味を生み出しています。

繊細な料理です。その創造...

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  • 鮨処 有馬 - 中とろ
  • 鮨処 有馬 - にしん
  • 鮨処 有馬 - ぼたん海老

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2022/07訪問1回目

北海道のネタで構成された札幌屈指の実力鮨!

【Checkポイント】
■北海道の素材で構成された丁寧な仕事を施した鮨を堪能
■コースは摘み6品+握り9品+巻物2種で13500円の大満足な内容

北海道の恵まれた海の幸を生かした札幌の人気鮨...

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/07訪問1回目

北海道をコスパ良く食べ尽くせるお店

すすきの駅から徒歩数分のビルに入っているお寿司屋さん。
土曜日の夜に予約して伺いました。

お店の中はお寿司屋さんにしては結構広め。そしてカウンターは6席のみなのでかなりゆったりした作りです。席...

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3.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

北海道の美味しいお寿司やさん

昨日の夕食
鮨処有馬さんのおまかせを頂きました
お寿司は勿論、ツマミが最高に旨かつた
写真に載せていないその他のおつまもかなり美味しかったです
値段も良心的でしたし機会あればまた、お邪魔したい...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/07訪問1回目

寡黙

札幌駅 から タクシーで5.6分

たこ、
あわび
うに いか
やまとむし キンキ エビ ホタテ 
こうすけ 柑橘の絞った出汁
あん肝とならづけ
ホタテ
ヒラメ 積丹
トロ 大トロ...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

北海道の食材を存分に味わう

札幌に行くことが決まり、急いで予約。
希望の時間で予約が取れ、いざ訪問!
一斉スタートのため早めにお店へ。一番乗りだったからか大将の目の前。一番良い席に通されました!

個人的においしかったの...

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  • 鮨処 有馬 - 大トロ
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

札幌の鮨処有馬さん。
2部制でもなお、予約がとれないことで有名ですが、平日20:30からお伺いすることができました。

6月上旬は、とにかくニシンが美味しい!
思わずおかわりしてしまうほど脂が...

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  • 鮨処 有馬 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

北海道旅行が決まり2週間くらい前に予約したこちら。
コスパ最高、めちゃくちゃ美味しい!!!
カウンターだけの小さなお店なので予約は必須です。
今年食べたお寿司の中で確実にベスト3に入る美味しさで...

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  • 鮨処 有馬 -
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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

高級店ですがリーズナブルな鮨屋
子供を妻の実家に預け久しぶりに2人デート❤️
店主も気さくな方で楽しい時間を過ごせました。

お鮨、一品料理は流石何を食べても美味しかった。
1番のお気に入り...

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

噂通りの有馬さん!

寿司を食べに札幌まで来たと言っても過言じゃないくらい楽しみにしてたお店。
仲間から聞いてた噂通りめちゃくちゃ美味しかった!
桜鱒が一番印象的だったけど鰆やエビも最高だったな^_^
最高の寿司には...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

奇跡的に予約が取れて有馬さんへ。
さすが名店、感動レベルのおいしさだった。
おつまみが多いと握りにいく前にお腹いっぱいになってしまうタイプなので、一斉スタート&完全おまかせは正直心配だったんだけど...

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.2
2022/04訪問1回目

「すすきの 鮨処 有馬」すすきのの夜、しっとりと鮨に勤しむことのできる場所

すすきのの街並みにひっそりと構える「鮨処 有馬」さん。
北の地のネタを味わえる札幌でも有数の鮨の名店。

★The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
★食べログ 百名...

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  • 鮨処 有馬 - ◇ニシン(北海道 紋別)
            凄まじい香りが駆け抜け、とてつもない旨みが炸裂!
            今日イチ美味い!悶絶!!
  • 鮨処 有馬 - ◇トロたく巻き雲丹乗せ
  • 鮨処 有馬 - ◇キンキ(北海道 網走)
            流氷の下で一冬超えたキンキは脂がノリノリ。
            身を噛みしめると瞬く間に旨みであふれ、シャリの酸味が美味しさを底上げする!
            握りとしての一体感のある北海道らしい一貫。

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

とても良いお店〜

席数は多くありませんが、
予約制で、静かなお店でいい雰囲気です!

お寿司ももちろん美味しいのですが、その前に出てくるおつまみが品数も多くて、面白い発想な組み合わせな物も...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味1.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気1.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.5
2022/02訪問1回目

感動の嵐‼️大将の熱意がこもった料理達

お客様にお誘い頂き、すすきののお鮨の名店に伺いました✨
食べログアワードでも拝見してて、札幌民として気になるお店でした

入店するとカウンターのみの落ち着いた雰囲気
普段は2回転営業らしいので...

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

北海道の新鮮な海の幸を良心的なお値段で

札幌で美味しいお寿司を食べたいと思い前々から予約。2部制とのことで6時に予約。カウンター席は全部で7席。この日も満席でした。
おまかせは15000円+サービス料、飲物料が始まります。客層はおそらく全...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨処 有馬(ありま)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

011-215-0998

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南3条西4 南3西4ビル4F

交通手段

地下鉄南北線 「すすきの」駅より 徒歩7分

狸小路駅から121m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 00:00
  • 日・祝日

    • 定休日
予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

7席

(カウンター7席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

不可

オープン日

2003年

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

グルメガイド イワラングルメガイド イワラン(39)

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     18:00 - 00:00
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     18:00 - 00:00
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    1日目の夜はこちらの寿司屋さんを予約しておきました。以前に訪問して大変に満足したので、再訪したいと思っていました♪ まずは生ビールにて乾杯( ^∀^) まずは肴からのスタートです。

    この日の肴の内容は以下の通りとなります。

    ・大和蒸し
    ・水蛸
    ・数の子
    ・蝦夷鮑
    ・八角の味噌漬け
    ・あん肝

    水蛸は前回もいただき、吸盤の食感にハマります笑 数の子はお出汁のジュレといただき...

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