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食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
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「中トロ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 20 件
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...炙り北寄
マグロのトリュフ和え
ノドグロ
握り
シマアジ
イカ
中トロ
キンキ
ウニごはん
タチごはん
アナゴ
お酒はビールと文化人、南、水芭蕉などの日本酒です
今回も...
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...のたくあん和え・サバガリ
これがまた美味しい
○東洋美人 純米吟醸
ここから握りに
●縞鯵
●北寄貝の炙り
●マグロ中トロ
●車海老
●鯵
○山形正宗 純米 800円
●小肌
●?...
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...
・ホタテの磯部焼き
海苔パリッパリ
・マグロのオイル和え
白トリュフオイルとのこと
<握り>
・平目
・シマアジ
・赤貝
・中トロ
・〆鯖
・小肌
・炙りキンキ
・ウニご飯と車エビ
<追加>
・たちぽん
ビール×1
日本酒×...
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【鮨処よしな】北海道らしいアテが豊富で酒飲みには間違い無し!?気軽に美味い北海道の寿司が楽しめます。
...赤ホヤ塩辛
握り
・ホッキ貝炙り
・牡丹海老
・牡丹海老 頭と卵
・中トロ
・〆さば
・雲丹
・つぶ
・サバたく
・ねぎまき
日本酒
・山形県 山形政宗 秋あがり 900円
・高知県 南 特別純米 80...
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やはり、ココの大将は「サユリスト」ねんやろか?! ( ̄m ̄*)鮨屋さん・札幌
...次はぬる燗で頼んだ。
ぬる燗にした方が、『吟風』の旨味と香りが引き立つ。
[握り]
・平目
・ホッキ貝炙り
・甘海老
・中トロ
・〆鯖
・キンキ炙り
どのネタも、まったりとした魚本来の味が堪能できる。
印象に残っているのは、ホッキ貝の炙りは、やはり北海道でないと...
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札幌すすきの、気楽に北海道のお摘みを堪能できる『若手の職人さんだが・・・。
...驚き、サッポロビールがないんだ。お薦めの魚をお造りにして頂きます。
・お造り
〜本鮪赤身、中トロ、シマアジ、甘海老が色鮮やかにお皿の上に。シマアジのぷりぷりとした食感、トロトロとした甘海老の艶かしい舌触りが堪らない。
さらに...
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...やぁ
腹身だから脂もしっかり
・ホッキ貝
表面を炙ったホッキは
めっちゃ甘味が強い
むむぅ・・・ホッキも良いなぁ・・・
・中トロ
サシも程よく
モッチリ&マッタリ
うん、間違いない味
・鯖
脂がたっぷり乗った鯖は
〆と美味しいんだよねぇ
また...
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≪あての百科事典 若手のホープですね≫鮨処よしな仁@札幌市・すすきの
...
中トロ
釧路の鰯
スルメイカ
のどぐろ
きんき
利尻のエゾバフンウニ 赤(となりは利尻出身・白があるらしい)
シマアジ
噴火湾 帆立貝...
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...
セットものは、2800円オンリーで、9貫+巻物。明瞭でよいね。
活ヒラメ・・・古平産だ。まずまず。
中トロ・・・奄美産。久しぶりに近海ものにありついた。この味この味。やはり近海ものは、フレッシュで旨い。
ボタンエビ・・噴火湾産。これはすこし薬の匂いがするね...
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店舗情報の編集
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店名 |
鮨処よしな
|
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
011-222-8050 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
資生館小学校前駅から126m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンター7) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2012年6月4日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
18:00 - 23:00
[火]
18:00 - 23:00
[水]
18:00 - 23:00
[木]
18:00 - 23:00
[金]
18:00 - 23:00
[土]
18:00 - 23:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
資生館小学校前駅から126m
このお店の口コミを教えてください
今日は東京にいた時の会社の先輩が訪ねて来たので寿司屋で一杯。
時間は19時 ♪︎♪︎(*´▽︎`*)ノ゙
ここはコース提供じゃ無いので気軽だ・・♬
さてまずはお任せで頼んだのでタイミングよく出てくる。
▪️蛸柔らか煮
▪️ヒラメ昆布〆、たらこ、数の子
▪️毛蟹の雲丹和え
▪️北海道しまえび
▪️秋刀魚、つぶ貝
どれも肴はいい味付けだ( ′~‵)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”
特に...
...
アテに最高な料理が続きました。
握りは・・・
「ホッキ貝あぶり」・
「甘海老」これは甘くて美味しいわ!
ガリもよき。
「中トロ」おいひぃ~
いい仕事してるわ。
「〆鯖」
これはいい脂だ。うめぇ~
「キンキ」これも言わずもがなだね。
「小樽のノドグロ」も文句無し...