【すすきの】久田 鰻重 特上 | ハイボールはチェイサーです。 : 久田

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.7
2023/07訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.7
¥6,000~¥7,9991人

【すすきの】久田 鰻重 特上 | ハイボールはチェイサーです。

7月27日(木)の夜は、すすきのにある、久田 へ。
 
こちらは、関西風鰻も関東風鰻も楽しめるお店。
国産鰻を使っており、天然鰻が入ってくる日もあるそうです。
 
厨房が良く見えるカウンター席へご案内。
カウンターの特等席からは、活きた鰻がさばかれていくところを見ることができます。
串打ちも見ながら、じっくり待ちます。
まずは乾杯。
 
ホワイトホース ハイボール 530円
お通しは、鰻屋さんですが、チーズが2種類。
こちらのテーブルクロスも、店員さんのエプロンも、「チーズ王国」ということで、店主のチーズ愛が溢れています。
ちょうど外から、お祭りの音が聞こえてきたので、お店の方に伝えて、いったん店外に見に行きます。

そして戻って、ゆっくり待つ間に、次のお酒をオーダー。
パンチレモンサワー 480円

そしていよいよ、メインの登場です。

鰻重 国産養殖 特上 5,500円
メニューに書かれていた通り、お重の中に鰻がびっしり入っています。
特に指定しなければ、こちらは関西風で楽しめます。
裏側を見てみると、こんがり焼けているのが分かります。
皮目をこれぐらいパリパリに焼いているのは、かなり好みです。
身はしっとり柔らかく、美味しくいただけます。
ちなみにタレのサラサラ具合は、関西風よりも関東風に近く感じます。
山椒やタレを加えながら、美味しくいただきました。
肝吸いと、香の物も美味しくいただきました。

来月上旬に入荷される天然鰻はすでに予約で完売になっているそうなので、次回訪問する際には、早めに予約して食べてみたいと思います。

  • 久田 -
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ナイジェル

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
久田
ジャンル うなぎ、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5457-2474

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南6条西4 プラザ6・4ビル 1F~2F

交通手段

地下鉄南北線すすきの駅より徒歩3分・東豊線豊水すすきの駅より徒歩5分
※駅前通を南へ直進し、南6西3の交差点
・すすきの駅(市営)から306m

すすきの駅(市営)から306m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

    • 定休日
予算

¥6,000~¥7,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

3席

(1F〔カウンター8席 ・ テーブル4名1卓 ・ 3名1卓 〕  2F〔半個室 4名1卓 ・ 6名2卓〕)

最大予約可能人数

着席時 16人

個室

2Fに半個室有り。(個室最大12名様可 ・ 貸切最大16名様可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキング有り。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2018年11月15日

電話番号

011-552-0717

初投稿者

DGDDGD(4513)

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