口コミ一覧 : Maison de h-l'E´ridan

Maison de h-l'E´ridan

(メゾン・ド・アッシュ【レリダン】)
フレンチEAST百名店2023選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

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12 件を表示 2

表示件数:

5.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2011/12訪問1回目

宮の森、隠れ家フレンチ。

...
まだ、ウマさはよくわからない若輩者です。勉強させていただきました。


厚岸産カキフライ

ふっくらとしたカキ。実はカキは苦手でしたが、食べてみるとおいしかったです。
ダイナミックな生食ほうれん草。カキと一緒にたべました。ほんのちょっとの苦味がまたいい。
タルタルももっとほしかったぐらいおいしかったです。
もともとフランスでは『カキフライ』なるものはなく、逆に日本から紹介され...ープ
・パン
・サーモンのマリネ
・トリュフのタルト
・厚岸産カキフライ
・知床地鶏のフォアグラとトリュフ詰め
・マロンとラフランスのタルト(焼きたて)
・コ...

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4.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2011/12訪問1回目

ずっと食べ続けていたい至福のフレンチ

...今年は少し遅く今が旬とのことでした。
 トリュフは、かすかにキノコの香りが感じられ、食感は湯通ししたジャガイモのようです。

⑤厚岸産カキフライ
 カキフライ2個とお口直しに生で食べれるホウレンソウが添えられています。
 カキフライは衣がサクサクで、中身はジューシーで濃厚です。

⑥知床地鶏胸肉のフォアグラとトリュフ詰、低音蒸し
 この料理はフォークとナイフが変わります...

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  • Maison de h-l'E´ridan -
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店舗基本情報

店名
Maison de h-l'E´ridan(メゾン・ド・アッシュ【レリダン】)
受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

011-802-7046

予約可否

完全予約制

住所

北海道札幌市中央区円山西町1丁目6-1

交通手段

円山公園駅から1,525m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [Lunch]
    完全予約制
    [Dinner]
    完全予約制
    ■ 定休日
    [不定休]

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

8席

(カウンター8席 デザートルーム(別室))

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

予約時にお願いすると、お子様用のメニューを用意していただけます。

備考

1日1組完全予約制
Lunch→8000円or15000円
Dinner→10.000円~

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

しろくまCafeしろくまCafe(220)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 営業時間
    [Lunch]
    完全予約制
    [Dinner]
    完全予約制
    ■ 定休日
    [不定休]

  • アクセス方法を教えてください

    円山公園駅から1,525m

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    円山公園駅から徒歩20分強、住居兼レストラン。元ウィンザー洞爺湖総料理長が昼夜1組で受けているカウンターフレンチ、夜は真っ暗になるかもなのでランチで赴きました。氏はジミ・ペイジファンゆえにフィギュア・ギター・アンプが飾ってあります(笑)和に寄った箸で食べてもいいような軽快なお料理です♪

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