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「キクラゲ」を含む口コミ
1~10 件を表示 / 全 10 件
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...確かに山頭火の味に近い。こちらの方がややアッサリしているかな。あと梅干しが無いなど細かな違いは色々とあるが、普通に美味しい。キクラゲもコリコリとして楽しい。以前は男性の店主がいたと思うが、今日はそのお母さん?と思しき女性1名で切り盛りされていた...
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オヤジの存在は忘れて、、、3.8、、、、、、思い出して2.8
...ヒザには孫
あずましく食べられないし
味噌は薄味で美味いね
特徴はないけど悪くないと思います
ニンニクもわずかに香ります
キクラゲはそのままと細切り
両方味わえるのは嬉しいですね
ナルト
ふつう
ネギ
細切り唐辛子
なんてったっけ??...
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さわやさんで山頭火系しおらーめん(札幌市東区北46東7:2018年211杯目)
...しおらーめんをいただきました(720円也)
白濁系豚骨塩スープに、
ネギにメンマにチャーシュー、キクラゲやナルトがのっていますね。白ごまもふってあります。
この外観は、小梅はのっていないけど、どこかのラーメンに似ていますね。
そう...
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...
そして、味もしっかり入っていない。
トロ肉を期待していたのに…。
これは残念。
私が作った方がずっと旨いです(笑)
あとはキクラゲ(自律神経に良いらしいです笑)、ナルト、メンマ、ゴマ等は一緒。どうせなら小梅も真似ちゃえば良いのに。
各具が若干本家より美味しくないです。
あ...
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...
チャーシューは柔らすぎず硬すぎずで、おいしいです。
しかも小さめのと、大きいチャーシューが二枚入っていました。
キクラゲも好物なので満足です。
細長いメンマも良いですね~
たっぷりネギとおかかの乗ったねぎめしも、ゴマの味が効いててうまいです。
でも...
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具材はスープが染みてる♪ナルト、キクラゲ、糸唐辛子、ネギ、白いメンマ、チャーシューは意外と食べ応えあるボリュームあるものでした...
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...
加水低めの麺なのでカタめ仕上げですがこれが良い感じです。
チャーシューはホロっと柔らかめのタイプで美味いです。
またきくらげがなかなか良い感じです。
▼感想▼ (2013.07)
早期に山頭火より独立された店主さんのお店です...
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店名 |
らーめん さわや
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
011-721-6866 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
太平駅から929m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンタ−11席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 2台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1998年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
11:30 - 15:30
17:00 - 21:30
[水]
11:30 - 15:30
17:00 - 21:30
[木]
11:30 - 15:30
17:00 - 21:30
[金]
11:30 - 15:30
17:00 - 21:30
[土]
11:30 - 21:30
[日]
11:30 - 21:30
アクセス方法を教えてください
太平駅から929m
このお店の口コミを教えてください
8月16日行ってきました「らーめん さわや」
2回目訪問。
初めて訪問した時は嫁に「山頭火」と同じラーメン提供しているお店だよ!!
とのことでずいぶん昔に訪問。もう10年以上前のはず。
店頭のタペストリーにも「山頭火」の名前が入っている。
車移動で14時30分訪問。
お店南側に広い駐車スペースがありますが、特にスペースの案内があるわけでもないので
何処に駐車してよいのか不明。...
...円
を注文。
7分程で配膳
スープとかは山頭火を踏襲している感じですが
トッピングは少しアレンジ
きくらげ
短いメンマ
斜め切りと小口切りのネギ
二種類の瑠ぎをしようしているのは中々いいですね。
うずまきなると
糸赤唐辛子
チャーシュー
白ごまが結構ふられています。
山頭火塩で定番の小梅はなし。
きくらげも提供こちらは丸ごと提供。
麺は白見強めの中細ちじれ麺。
加水率は少な目と思います。
もう少し固めの茹で具合が個人的にはすきです...