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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 24 件
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...
初めて訪問した時は嫁に「山頭火」と同じラーメン提供しているお店だよ!!
とのことでずいぶん昔に訪問。もう1...
山頭火系だと塩ラーメンしかいただいたことなく今回も
・しおらーめん860円
を注文...
スープはまさに山頭火といった感じ。
塩ラーメンそんなにいただいた事無いのですが、これは好きなタイプ...
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...栄町エリアで仕事をしていて昼時になったので先輩達とランチです
ラーメン食べたい先輩2号の要望もあったのでラーメンになったけど、行った事ないラーメン屋でとの事で探しているとコチラがあるのを思い出した
以前から何度もお店の前は通っていて知ってはいたけど未訪問
近いし丁度良いと訪問です
店横の共同駐車場に車を停めて店内へ
中に入るとお母さんが対応、後から父さん出てきて調理します
暖簾には山頭火の文字が見えたけど山頭火出身なのかな?
メニューを見ると一番最初に塩ラーメンが来てるので、ここは塩ラーメンを注文です
塩ラーメン
豚骨を乳化するまで煮込んだスープは臭み無くクセの無いス...
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オヤジの存在は忘れて、、、3.8、、、、、、思い出して2.8
...この女
オマケどころか主役にすぐに変身します
「どこのラーメン屋に行くのさ??」
仕方ないので行こうと思っていたワンコインのラーメン屋に向かわせます
ワンコインなら安く済むべと
ところがシャッターが半開きで閉まっています、、、、開いてます????
なんだよ
「お前らが決めろ!」って言ったって
よめさんのように言うこと聞きませんから
「Google」ですよ
で、行ってないラーメン屋
「さわや」です
全く情報はありません
駐車場はありますね
良かった
椅子は間引かれています
おばちゃんはぼやいています...
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...
山頭火で修行された方のお店
今年で創業22年
歴史と共に年季の入った建物
店内は昔ながらのラーメン屋サンな感じ
店主のオジイチャンは不在
オバアチャンが一人で店を切り盛り
ちょっと遅めの時間
ご飯類は品切でラーメンのみとのコト
全然OKです(^^)b
小梅の乗らない山頭火なビジュアル
スープは.....ぬるい(ノД`)
ぬるいところに冷たい味玉入...
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...おにぎりセット 塩ラーメン ¥90...
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さわやさんで山頭火系しおらーめん(札幌市東区北46東7:2018年211杯目)
...
ネギにメンマにチャーシュー、キクラゲやナルトがのっていますね。白ごまもふってあります。
この外観は、小梅はのっていないけど、どこかのラーメンに似ていますね。
そう、山頭火の塩らーめんですね。
さわやさんの店主さんは山頭火で修業された方のようで、19...
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...
そして最近、そうだ、山頭火「系」のラーメンを攻めていこう‼山頭火で修行してた人が昔の山頭火の味を忠実に守り続けている、という店があるかもしれない‼
と思い立ちました。
先日、定休日で入れなかった東区のさわやへ。
店入った瞬間、山頭火独特の匂い+醤油?の匂いが立ち込めます。
あのトロ肉を想像して、塩チャーシューの大盛を迷わず注文。
麺を大きめの鍋に投入。深ザルを使っていないことに少し安心。やっぱり麺を踊らせなきゃね。
ちなみに関東の山頭火の支店は深ザル使用です。
はい、ラーメン登場。
小梅無しの山頭火です。
器も口は広いけど...
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...「サン・ジャポ」で西川さんたちが、旨そうにラーメンを食べているのを観ていたら、
思わずラーメンが食いたくなりました(笑)
(ちなみに...
その後、札幌市内にも支店がオープンし、「これでラーメン一杯食うだけのために旭川に行かなくてすむのかな?」
と、思ったものです。
程なくして「しおらーめん・ねぎめし・玉子のねぎめしセット」が登場。
見た目は、小梅抜きの山頭火のラーメンですね。
湯気は立っていませんが...ゴマの味が効いててうまいです。
でも、玉子はラーメンに入れて良いもんかどうか悩んで...
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駐車場は店隣にある月極にラーメンの幟を頼りに停めます。
店内はオーソドックスなL字カウンター席と壁際には待ち席が用意されています...
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店内はカウンターのみのシンプルな作りとなっています。
▼メニュー▼
しお・みそ・しょうゆの三味に辛みそ、角煮系のラーメンがあります。
またおにぎりやねぎめしなどとのセットものもあります。
▼食べたもの▼
▽しおらーめん 700円▽ (2013....
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店舗情報の編集
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店名 |
らーめん さわや
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
011-721-6866 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
太平駅から929m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンタ−11席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 2台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1998年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
定休日
[火]
11:30 - 15:30
17:00 - 21:30
[水]
11:30 - 15:30
17:00 - 21:30
[木]
11:30 - 15:30
17:00 - 21:30
[金]
11:30 - 15:30
17:00 - 21:30
[土]
11:30 - 21:30
[日]
11:30 - 21:30
アクセス方法を教えてください
太平駅から929m
このお店の口コミを教えてください
8月16日行ってきました「らーめん さわや」
2回目訪問。
初めて訪問した時は嫁に「山頭火」と同じラーメン提供しているお店だよ!!
とのことでずいぶん昔に訪問。もう10年以上前のはず。
店頭のタペストリーにも「山頭火」の名前が入っている。
車移動で14時30分訪問。
お店南側に広い駐車スペースがありますが、特にスペースの案内があるわけでもないので
何処に駐車してよいのか不明。...
...
山頭火味のさわやさんです、注文はねぎめしセットをしょうゆでラーメンは大盛りにします。
セットはねぎめしとゆでたまごがついてます
程なく到着、大盛りはどんぶり大きい?
うまいスープ並々です...