口コミ一覧 : 志んぼ

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120 件を表示 45

表示件数:

4.1

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.1
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

老舗うなぎ屋、完全予約制

...・うな重:5,500円

タイトル通り完全予約制なのでご注意。歴史のある建物で玄関に予約制との記載。
駐車場はちょっと離れたところに3台ほどあります...

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  • 志んぼ - うな重
  • 志んぼ - 玄関
  • 志んぼ - 内観

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2.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

...分。美味しかったです。が、お会計伝票くるまで、いくらかとさいごまで、気になりながらいました。次に行った居酒屋さんの3人で飲み食いした合計金額と、うな重とお酒一杯分の1人分金額と同じでした。自分へのご褒美と自分で納得させました...

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  • 志んぼ -
  • 志んぼ -
  • 志んぼ -

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4.2

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

地元に在る『名店』。混み合う「土用」の前にいただきました。利用に際しては予約必須と思ってください。

...
『鰻』のサイズや状態で変わるんでしょうかね。

うな重
で、税込 4,950円也。
(会計時に判明)

ご飯の「大盛」は、頼めるそうです。
(これも会計時に判明)


オーダーから15分ほどで着膳。
うな重』が到着する数分前には『肝吸い』...


早速『うな重』に箸を入れてみます。
う〜む。流石の仕立て具合。当たり前に「フカフカ」
因みに「銀シャリ」が「タレ」で游ぐようなことはあり
ません。
適度にサラッと掛けられている状態。

うな重』を食べ尽くした訳ではありませんが...

近年の大阪界隈の『うな重』は「カリッサクッ」とした
「地焼き」ばかりじ...

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  • 志んぼ - 『うな重』@4,950円也。
  • 志んぼ - アップでパチリ。
  • 志んぼ - ちょいと角度を変えてみて。

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5.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/07訪問1回目

さすがの名店 おいしかったです

...お店が1番~3番まで契約しているので、
予約時に駐車場の確保をお願いしたらOKでした。

土曜日の昼でしたが、ほどほどの混雑。
注文は、うな重。相方はサッポロ黒ラベル中瓶。
私はハンドルキーパーなので、サントリーオールフリー
お通しは豆腐。ビールを飲みながら、じっくりと待ちます...

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  • 志んぼ - 店舗外観
  • 志んぼ - うな重
  • 志んぼ - うな重 アップ

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

美味しいけれどボリューム不足感が否めないかもね

...て新子焼きなどは1日前までには事前予約とは知っていたのですが本日は急遽気が向いて訪れたものですから、うな重のみを頂いくことに。

価格表示のないところでしたが、一人前4000円台後半の価格でした。
届けられたうな重、蓋は閉められておらず、蓋を開ける際の香りを楽しめないのが少し我々はがっかり(笑) うな重の蓋を開ける前と明けた後の辺りの香りの違いを求める我々は少し変態かもしれないけれど(笑)
なかなか美味しいウナギ屋さんが見つけられない札幌市なのですが、こちらお店のうな重は札幌の平均レベルは軽くクリアしていると思います。焼きの技量が平均を凌駕しているなあと感じます...

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  • 志んぼ -
  • 志んぼ -
  • 志んぼ -

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3.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.4
  • 雰囲気3.0
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

うな重4,980円

...時に入れます。」良かった♡
12:50 駐車場の場所を聞き移動、少し離れている。
値段表示無しの「お品書き」は4品、うな重 蒲焼 白焼 新子焼、うな重一択。
5分程して漬物と冷奴が配膳させる、よく冷えた奴が逸(ハヤ)る気持ちを少し抑えてくれる。
8分位で着丼、私より1分先に入店した...

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  • 志んぼ - 値段表記無し 4品のみ
  • 志んぼ - うな重4,980円

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4.2

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問4回目

...頃に予約の電話したら、PM1:00からなら大丈夫とのこと

昼はガツガツ食べがちだけど、今回はじっくり味わいました

やっぱり志んぼさんのうな重&きも吸は美味しい!...

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  • 志んぼ -
  • 志んぼ -
  • 志んぼ -
  • 志んぼ -

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3.4

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

札幌の老舗うなぎ屋さん

...初めて予約して伺いました。昭和9年創業の老舗で今のご主人は3代目のようです。店構えも老舗の雰囲気です。ランチのメニューはうな重一種のみで、価格の表示はありません。三十分ほどでうな重が運ばれてきました。最初はお重が小さく感じましたが、食べると十分でした。関西風なのか皮も香ばしく、タレもしつこく無く食べやすいうな重でした。お値段は4.950円でした。少し高目かな...

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  • 志んぼ -
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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

...

多分結構長い時期食べなかったかな〜注文してから大体1時間待つという事忘れた。笑〜
予約しておいた方が早く食べられるかもしれない。

うな重のサイズは別の店よりミニ気がします。でもボリュームとてもあります。お腹いっぱいになっちゃった。

皮はパリパリでしっかり焼いてた...

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4.3

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

なまら美味い鰻屋さん///志んぼ

...離れているの。

外見、看板、そして店内、年季と趣と深みを感じさせるお店は老舗のオーラなのかな、ドキドキしますね( ´∀` )
もちろん「うな重(4,400円・込)」を注文してしばし待ちます。
炭のパチッと弾ける音、パタパタなうちわの音、ジュワッと脂の焼ける音、もうたまりませんね、このオーケストラ♪

そして目の前に届くうな重、よくだっぷりとタレがかかって鰻が見えないお店がありますが、あれ苦手なんですよねー
やはり鰻自体の味を楽しみたい...

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  • 志んぼ -
  • 志んぼ -
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3.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.6
  • 雰囲気3.8
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

【2021/10】皮パリ身ふっくら美味しいうな重

...

うな重
皮がパリっと香ばしく焼かれてて
肉厚で脂もノリノリな身はふっくらとしていて
皮と身の食感の差が最高!あ〜美味しい!幸せ!!
骨も一切気にならないし、箸で簡単に切れるこの焼き具合…!
そうだよね…美味しいうな重ってこうだよね…!
職人さんの腕が良いとこうだよねうなぎって…!!
って一人で感動してました。
前回(って言っても一年くらい前になるけど)食べたうな重
小骨気になって残念な感じだったので(しかも同じくらいの価格帯)
あぁもう次食べるなら絶対ここだわって思いました...

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  • 志んぼ - 【2021/10】うな重
  • 志んぼ - 【2021/10】うな重
  • 志んぼ - 【2021/10】飯テロ、うなテロ

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

美味しいうなぎ♪

...

 コロナ対策で席数も間引いているので、行かれる方は予約した方がよいと思います。

 当日注文できるメニューは、うな重、うなぎのかば焼、白焼のみ。

 料金はその日のうなぎの仕入れ値によって変動するようなので、メニューに表示はされていませんでした。

 とりあえず「うな重」を注文(この日は4,200円)。

 うな重には、冷奴、肝吸い、お漬物がついていました。

 15分程で出来上がり。

 うなぎはとても柔らくて、食べるとフワッとした食感...

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  • 志んぼ - うな重
  • 志んぼ - うなぎのアップ
  • 志んぼ - 冷奴、お漬物、肝吸い

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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

  ぼ

...西区琴似にある鰻屋さん


うな重
皮目はしっかりめに焼かれてるが
パリではない
身はプリホク
しつこくない甘コクなタレ
米は柔らかめ

・肝吸い
即席かな

・漬...

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  • 志んぼ -
  • 志んぼ -
  • 志んぼ -

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3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

老舗のうな重は“納得”の美味しさ!?(^ω^)

...
●あとおばちゃんが突っ立ってるんだけど、茶ぐらい言われずとも入れなさいよ。

【内容】
うな重(きも吸・新香付)、4,400円
 ふたなしで配膳されるうな重は、そこまで肉厚ではないですが、まわりパリッと、
 身はふっくらしていて、国産の良質なうなぎだとすぐにわかる美味しさです...

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  • 志んぼ - うな重
  • 志んぼ - うな重(きも吸・新香付)、4,400円
  • 志んぼ - うな重

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

...うな重に豆腐のお通しもついていて、美味しいうな重でした...

  • 志んぼ -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/03訪問1回目

...703訪問
うな重 ...

  • 志んぼ -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

...うな重4,95...

  • 志んぼ -
  • 志んぼ -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問2回目

...うな重 ...

  • 志んぼ - うな重
  • 志んぼ - 白焼

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問3回目

うな重&きも吸

予約必須の老舗で鰻
...

  • 志んぼ -
  • 志んぼ -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問2回目

...うな重...

  • 志んぼ -
  • 志んぼ -

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店舗基本情報

店名
志んぼ(しんぼ)
ジャンル うなぎ、鳥料理
予約・
お問い合わせ

011-641-6659

予約可否

完全予約制

住所

北海道札幌市西区琴似一条7-3-7

交通手段

市営地下鉄東西線琴似駅より徒歩約5分

琴似駅(札幌市営)から445m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:40 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜(祝日)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥4,000~¥4,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA)

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

(カウンター3+4席、テーブル3人席×1・6人席×1)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

琴似1-7パーキング3台

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

1934年

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

たーーたーー(65)

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