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「うな重」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 45 件
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地元に在る『名店』。混み合う「土用」の前にいただきました。利用に際しては予約必須と思ってください。
...
『鰻』のサイズや状態で変わるんでしょうかね。
▼うな重
で、税込 4,950円也。
(会計時に判明)
ご飯の「大盛」は、頼めるそうです。
(これも会計時に判明)
オーダーから15分ほどで着膳。
『うな重』が到着する数分前には『肝吸い』...
早速『うな重』に箸を入れてみます。
う〜む。流石の仕立て具合。当たり前に「フカフカ」
因みに「銀シャリ」が「タレ」で游ぐようなことはあり
ません。
適度にサラッと掛けられている状態。
『うな重』を食べ尽くした訳ではありませんが...
近年の大阪界隈の『うな重』は「カリッサクッ」とした
「地焼き」ばかりじ...
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...お店が1番~3番まで契約しているので、
予約時に駐車場の確保をお願いしたらOKでした。
土曜日の昼でしたが、ほどほどの混雑。
注文は、うな重。相方はサッポロ黒ラベル中瓶。
私はハンドルキーパーなので、サントリーオールフリー
お通しは豆腐。ビールを飲みながら、じっくりと待ちます...
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...て新子焼きなどは1日前までには事前予約とは知っていたのですが本日は急遽気が向いて訪れたものですから、うな重のみを頂いくことに。
価格表示のないところでしたが、一人前4000円台後半の価格でした。
届けられたうな重、蓋は閉められておらず、蓋を開ける際の香りを楽しめないのが少し我々はがっかり(笑) うな重の蓋を開ける前と明けた後の辺りの香りの違いを求める我々は少し変態かもしれないけれど(笑)
なかなか美味しいウナギ屋さんが見つけられない札幌市なのですが、こちらお店のうな重は札幌の平均レベルは軽くクリアしていると思います。焼きの技量が平均を凌駕しているなあと感じます...
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...初めて予約して伺いました。昭和9年創業の老舗で今のご主人は3代目のようです。店構えも老舗の雰囲気です。ランチのメニューはうな重一種のみで、価格の表示はありません。三十分ほどでうな重が運ばれてきました。最初はお重が小さく感じましたが、食べると十分でした。関西風なのか皮も香ばしく、タレもしつこく無く食べやすいうな重でした。お値段は4.950円でした。少し高目かな...
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...離れているの。
外見、看板、そして店内、年季と趣と深みを感じさせるお店は老舗のオーラなのかな、ドキドキしますね( ´∀` )
もちろん「うな重(4,400円・込)」を注文してしばし待ちます。
炭のパチッと弾ける音、パタパタなうちわの音、ジュワッと脂の焼ける音、もうたまりませんね、このオーケストラ♪
そして目の前に届くうな重、よくだっぷりとタレがかかって鰻が見えないお店がありますが、あれ苦手なんですよねー
やはり鰻自体の味を楽しみたい...
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...
・うな重
皮がパリっと香ばしく焼かれてて
肉厚で脂もノリノリな身はふっくらとしていて
皮と身の食感の差が最高!あ〜美味しい!幸せ!!
骨も一切気にならないし、箸で簡単に切れるこの焼き具合…!
そうだよね…美味しいうな重ってこうだよね…!
職人さんの腕が良いとこうだよねうなぎって…!!
って一人で感動してました。
前回(って言っても一年くらい前になるけど)食べたうな重が
小骨気になって残念な感じだったので(しかも同じくらいの価格帯)
あぁもう次食べるなら絶対ここだわって思いました...
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...
●あとおばちゃんが突っ立ってるんだけど、茶ぐらい言われずとも入れなさいよ。
【内容】
・うな重(きも吸・新香付)、4,400円
ふたなしで配膳されるうな重は、そこまで肉厚ではないですが、まわりパリッと、
身はふっくらしていて、国産の良質なうなぎだとすぐにわかる美味しさです...
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...うな重に豆腐のお通しもついていて、美味しいうな重でした...
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...703訪問
うな重 ...
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店名 |
志んぼ(しんぼ)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、鳥料理 |
予約・ お問い合わせ |
011-641-6659 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄東西線琴似駅より徒歩約5分 琴似駅(札幌市営)から445m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA) 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター3+4席、テーブル3人席×1・6人席×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 琴似1-7パーキング3台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1934年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...・うな重:5,500円
タイトル通り完全予約制なのでご注意。歴史のある建物で玄関に予約制との記載。
駐車場はちょっと離れたところに3台ほどあります...