口コミ一覧 : そば処 しら瀬

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19 件を表示 9

表示件数:

3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

親子丼セット・そば大盛り

...
パッと見、蕎麦の量もさることながら・・・
親子丼もハーフサイズなんかじゃないですね。 コリャ、一寸多すぎかな・・・
蕎麦は綺麗な更科蕎麦です。
つけ汁を含めてギンギンに冷えてることはないです。
程よく冷たいとでも言うべきかな。
蕎麦は艶が良く、表面の滑らかさが伝わってきますね...

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  • そば処 しら瀬 -
  • そば処 しら瀬 -
  • そば処 しら瀬 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

...外壁サインが美しく視界に入る。店内は…THEそば処インテリア。飾り気ないところに美しさがある。此方の透き通る真っ白更科蕎麦が其れを象徴している。

■もり ¥500

タイミングよくガランとした店内にポツン...

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  • そば処 しら瀬 - もり ¥500
  • そば処 しら瀬 - もり ¥500
  • そば処 しら瀬 - もり ¥500

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3.2

1人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.0
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

カツ丼が美味

...

小上がり席には3世代の家族、テーブル席には作業服を着たお仕事関係の方で賑わっています。

着丼からの実食。お蕎麦は白くてきれいな更科蕎麦、香りも強く歯ごたえもあってかなり好きな部類。カツ丼は甘い味わいでカツも程よいサクサク感があり、少し硬めの卵とめちゃ合います...

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  • そば処 しら瀬 -
  • そば処 しら瀬 -
  • そば処 しら瀬 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2018/03 更新)1回目

...揚げたてのカツ丼と更科蕎麦。ボリューム満点でおいしかった...

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

透明すぎる更科^ ^

...冷やしたぬき

おつまみ類は無いのね?
だけど、昼のみビールで、お蕎麦を待ちます。
ラベルが変わったビールでしたよ。

来ました、更科蕎麦
え〜〜
すごい透明感な真っ白なお蕎麦。
美しい、、

だけど、ビジュアルが、シラタキみたい。
弾力はお蕎麦ですけどね...

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  • そば処 しら瀬 -
  • そば処 しら瀬 -
  • そば処 しら瀬 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/04訪問1回目

貴重な街のお蕎麦屋

...

もりそば大(610円)をいただいた。こちらは更科蕎麦が基本で、手打ちの田舎蕎麦もあるが数量に限りがあり、頼むとプラス100円となるようだ。

テレビを見ているうちに提供された。

蕎麦は盛りがとても良く、白く透き通っていて綺麗だ。

つゆは節の香りが控えめに感じるが、口に含むと結構香る。甘口で出汁が濃厚なのでコクがあるように感じる。

ねぎ、練りわさびが薬味としてつく。

蕎麦をつゆにつけていただく。表面が少しざらついていて、コシもあるように思う。噛むと蕎麦の香りが穏やかに広がる。更科蕎麦の軽い味わいだ。

蕎麦湯はかなり白くトロミが強かった...

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  • そば処 しら瀬 - もりそば大

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2013/06訪問1回目

綺麗な更科で「鴨せいろ」と「冷やし山菜蕎麦」をいただいて。そば処しら瀬は、今年で26年になるリーズナブルな人気のお蕎麦屋さん!!

...
蕎麦は更級と田舎があるが、二人共更科にした。

出待ちを含めて、16分で蕎麦が登場をした。

■鴨せいろ

   更科蕎麦

      真っ白な更科である。
      しっかり水で〆られている。

      更科にしては、キリットしたシャープな蕎麦である...

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  • そば処 しら瀬 - 鴨せいろ 850円 【 2013年6月 】
  • そば処 しら瀬 - 冷やし山菜蕎麦 680円  【 2013年6月 】
  • そば処 しら瀬 - 鴨せいろ 850円 更科 【 2013年6月 】

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2013/01訪問1回目

2013年 初蕎麦

...メニューを開くと
当店の蕎麦粉は3種類 ご用意してます と案内が
  (通常) 更科蕎麦・・・そばの実の中心部のみを挽いた白いそば
  白寿蕎麦・・・だったんそばと田舎そばの混合そば
   田舎蕎麦・・・外皮を少し含んだそばの実を全て挽いた黒いそば
    ただし田舎蕎麦は100円増し
このお店の蕎麦の基本は,更科のなので.
ざる蕎麦 525円を注文 
ほどなくして 運ばれてきました
蕎麦は真っ白に近い、綺麗な更科
蕎麦
の風味も豊か
コシもしっかりしている。
美味しい蕎麦です...

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  • そば処 しら瀬 - ざるそば
  • そば処 しら瀬 - 更科そばアップ

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.2
2012/11訪問1回目

特に家族連れにお勧め

...

店内は広々としており、テーブルに4人がけの座敷が3つ。
新聞や雑誌もある。

更科蕎麦は美味しいです。
東家等の東家蕎麦のような感じの万人受けする蕎麦。
牛丼、親子丼...

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  • そば処 しら瀬 -
  • そば処 しら瀬 -
  • そば処 しら瀬 -

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店舗基本情報

店名
そば処 しら瀬
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

011-662-3944

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市西区福井5丁目20-1

交通手段

発寒南駅から3,503m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [木~土]
    11:30~ 売切れまで

    ■定休日
    日曜日〜水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

30席

(テーブル2人席×1、4人席×4、小上がり4人席×3)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

店舗前3台

空間・設備

座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

初投稿者

たかちゃんwたかちゃんw(259)

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    木・金・土曜日しか営業していない福井の住宅街にある蕎麦屋さんです。
    昔はフルに営業していたと思うんだけど・・・
    諸般の事情があるんでしょうね。

    平日だから大丈夫、でも週3日しか営業していないから混む!?
    のかと思って、開店時間の11時半前に到着するよう向かってみました。
    開店数分前に到着、先客の車は無かったけど・・・
    私の直後に1台の後客が・・・
    ほぼ、11時半に開店。 私を含め...

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