Name: 四代目 いちまる 宮の沢店
Address: 西町南21-1-20, 札幌市西区, 北海道, 0630062, JP
Telephone: 011-666-1408
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.53

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「味噌ラーメン」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 91 件

食べ過ぎ太り過ぎ口コミ6544件フォロワー5371人

4.1

～￥9991人

料理・味4.1
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2015/04訪問1回目

再、「しょうがの極味噌らーめん」。初回。四川風ラーメンをいただいて。四代目いちまるは、昭和５年に屋台から始まった、札幌最古のラーメン店！！

...　　　　　　
　　　　　　本格的な四川風になった。
　
■味噌ラーメン　　

　　　　■スープ

　　　　　　　白味噌がベースの感じの味噌ラーメン。
　　　　　　　結構コクがある。

　　　　　　　表面脂は...

　　　スープ

　　　　　スープのベースは、前回レビューの味噌ラーメン。
　　　　　たっぷりの自家製の「特製味付しょうが」...味噌味である。

私が、「四川風」。
いつもの同行者が、「味噌ラーメン」を注文した。

出待ちを含めて、１３分ほどで登場した...

52

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北のもみたろうTabelog Reviewer Award受賞者口コミ8189件フォロワー7169人

3.5

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

体ポカポカ生姜の味噌らーめん！。

　とある休日、宮の沢駅スタートのウォーキングにて以前より気になっていました食べログ高得点のラーメン屋さんで何処かで聞いた名前と思えば西区八軒のお店に一度お邪魔していました。

　駐車場は店横に数台停められそうです。

　店内はさほど大きくはなくカウンター６席とテーブル３卓・・・ん？一番奥に反省席のような一人用テーブル席ありました。

　BGMはリズミカルなフュージョンが流れています。

　この日メニューより、先ず目に飛び込んで来ました『ヒルナンデスで紹介された！』とある“しょうがの極(きわみ)味噌らーめん(880円)”をお願いしてみます。あっ！半チャーハンにグラグラ来つつも次も...

48

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★スマイル★口コミ1821件フォロワー1012人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/10訪問1回目

こってりすぎずコクのあるしょうゆラーメンが美味しかったです♪　札幌宮の沢／四代目いちまる

...　その後もお客さんがほどほどやってきて、途切れない感じでした。

メニューをみると・・・
しょうゆラーメンと塩ラーメンが710円（税込）、味噌ラーメンは730円（税込）。
他に、「初代」という昔風のあっさりしょうゆラーメンと「三代目」というネギしょうゆラーメンもあり...

29

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tansoku 口コミ718件フォロワー608人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

ヒルナンデスで、あの三卜アナが絶賛した「しょうがの極（きわみ）味噌らーめん」をいただく。

...
なので見た感じ超くどそうだけど、これが抵抗なくいただける。

良い意味でとっても濃厚で美味しいハイレベルな味噌ラーメンだったよ！
三卜ちゃんが絶賛したのも頷ける...

24

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ホーリーパパ口コミ4608件フォロワー1595人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

そんなに続いてるのか？

...
水卜アナが絶賛してたのはしょうがの味噌ラーメンだけど
この日は減量もあるので普通の味噌にしました^_^
って減量なら食べなきゃいいのにね〜笑笑

ここと奥のスープカレー屋さんはいつもかみさんと行き
たいね〜って話をしてるんですが実現していない一軒。

もう何年も待てないからね〜！
再訪しても来てないことに…笑笑

カウンターに座ります^_^

味噌ラーメン 730円ください〜ヽ(*´∀｀)

待つこと1...

9

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はるぼう1028 口コミ482件フォロワー537人

3.0

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

なんとなくお店に向かっておりました（笑）

...6時前の店着
貸切です
そりゃそうでしょう
慌ててお兄さんも奥から出て来ます（笑）

「しょうがの極み味噌ラーメン」をオーダー

おっと、後客1名2組
醤油と塩チャーシューのオーダーですか…
高校生が塩チャーシュー…そうですか笑

おっと早いぞ...

20

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パスト口コミ720件フォロワー374人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

レンゲにショウガが山盛りの「しょうがの極みみそラーメン」を頂きました。

11:10頃に店につきました。食べログで高評価の店なので混んでいると思っていたのですが、先客は有りませんでした。みそラーメンを食べる予定の訪問でしたが、メニューに載っている「しょうがの極みみそラーメン（930円）」を頼むことにしました。
ラーメンを待っている間に次々とお客さんがやってきました。人気店のようです。注文を聞いていると「しょうがの極みみそラーメン」を頼んでいるお客さんが多いです。期待が高まります。
5分程でラーメンが運ばれてきました。レンゲに何かが山盛りにのっています。何だろうと少し箸で取り、食べるとショウガでした。ラーメンにショウガを使っている店に時々遭遇しますが、これほど大量...

14

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ソルヒャン口コミ1304件フォロワー2147人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2023/09訪問1回目

京王百貨店　新宿店《秋の大北海道展》前半　生姜がアクセントの美味しい味噌ラーメン

...８月３０日～９月１２日まで開催

前半９月５日まで

久しぶりの札幌味噌ラーメン

オープンと同時に並び発生(￣▽￣;)

初日にテレビで紹介されたからなのか

常に並ぶほどの繁盛店なのかわからないけど

15分ほど待ち案内されました。

気になった、京王百貨店限定

《生姜の極み　味噌ラーメンスペシャル》注文

定番の黄色い縮れ麺、スープ美味しい

生姜はそれほど辛くなく

よいアクセントに…

とても美味しい味噌ラーメンで

覚えておこうと思いました...

2

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はむりんぷりん口コミ1501件フォロワー1074人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

受け継がれる伝統と味はいかに！

...円）
麺は中太・ちぢれ麺です。ややとろみのついた豚骨と塩の中間のラーメンでした。

お薦めメニューはしょうがの極味噌ラーメンです。ショウガたっぷりと北海道の最強ラーメンの味噌ラーメンとのコラボラーメンなんです。

ここら辺でお気づきかと思いますが、私は味噌ラーメンや醤油ラーメンは普段ほとんど食べないので
塩ラーメンばかり食べていました。こちらのお店のお店のレビューほとんど味噌ラーメンですね。
こんなことなら一度味噌ラーメン食べておけばよかったかな...

6

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飛んだ決まった口コミ2030件フォロワー2555人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.7
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

そつなく食べられました

...
後半全部混ぜるとかなりの生姜風味なので
ここまでの生姜感だとちょっぴりやり過ぎ感あります(^^;)

どっかのオヤジは
「生姜に頼る味噌ラーメンはいかがなものか！」って言いそうだけど
最近の店は味噌に擂り生姜使うとこ多いからね(^^...

14

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すばる＠名古屋Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ7279件フォロワー2539人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2020/09訪問1回目

おいしい味噌らーめん

...円
麺は森住製麺のもの。
縮れの中太麺でこってりな味噌に合います。
しょうがも予想以上に相性良くこれなら味噌ラーメンのデフォルトにしてもよいのではと思うくらい。

チャーシューも美味しくて満足の一杯でした。

限定麺食べたかったです...

3

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★しょうこりん★口コミ2214件フォロワー1073人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/08訪問1回目

あの頃のラーメンをもう一度…

地下鉄に乗って帰り道、本日の〆ラーメンです。
こちらのラーメン店は以前、東急札幌店の地下で営業されていました。
その時に食べたラーメンが、まだラーメン嫌いの私（そんな時代もあったのです）でも美味しいと思うものでした。
あの頃のしょうゆラーメンを求めて何度か訪問しています。

★来店日時★
２０１４年８月８日（金）／２３時頃

★用途★
夫婦で〆のラーメン

★注文内容★
しょうゆラーメン（６５８円）

★オーダーから提供時間★
１０分程度

★料理の感想★
脂っぽく見えるスープですが、コクがありつつも意外とあっさりといただけます。
具材はシンプルでスープと...

22

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まだらいち口コミ1734件フォロワー522人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

極味噌らーめん880円

...注文は一つだけラミネート加工されていた「極味噌ラーメン」880円
作り手は父さんのワンオペ。
けっこう早く提供されます。
れんげ一杯の生姜の擦ったやつ。
れんげ使いたかったら、生姜を全部投入するしかありません。

麺は黄色いちぢれ麺。
しっかり主張してきます。
これに対抗するスープもどっしりとした味噌味。
久しぶりに男気のあるスープに出会った気がします。
チャーシューはトロトロ系だけど、この味はちょっと得意じゃないかな？
スープ飲みたかったけど、我慢我慢。

普通の味噌ラーメンは730円
150円の差は生姜なのか？
味噌ラーメンでも十分満足できる気がしました...

4

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Hiro0721 口コミ154件フォロワー115人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問3回目

...いちまるさんのしょうがの極み味噌ラーメンで回復^_^
約4年ぶりの訪問になりましたが前よりも美味しくなった気がします！
しょうがたっぷりで身体がポカポカになったのでまた雪かき頑張れます...

3

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☆流れ星Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ4464件フォロワー2407人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/06訪問1回目

昔ながらの北海道的ラーメン

良く通る道にありながらも、未だ味わう事のなかった人気店にようやく訪問。老若男女、様々な年代のお客で席が埋まっていたのは土曜日の午後７時。今回は食べログにおける事前情報は無し。さっとメニューを見て、いわゆる直感にてオーダー。

「鯛干しと貝柱だしのあっさり塩」 770円

半透明縮れ麺に昔風のマスクをかぶせた、ルチャリブレ・レスラー的・・・？？？　要は小柄ながらも（それだけでは目立たないが）しっかりとしたインパクトあり。そう、魚介の出汁がジワリ効いていながら、油感と適度な塩っ気を主張させている味わい。拍子抜けする位にアッサリなラーメンも多い中、やはりラーメンである以上は、それなりのメ...

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ken11430 口コミ544件フォロワー369人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2021/01訪問1回目

...
黄色い縮れ麺に熱々ラードを張った濃厚味噌、生姜が乗った王道の札幌味噌ラーメンでした。
オペレーションがグダグダでしたがイベント出店なので仕方ないのかも。
ご馳走さまでした...

1

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辛口トトロンTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3693件フォロワー1775人

3.3

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2020/04訪問1回目

#初訪問 #しょうがの極みそラーメン

同じ系列が八軒にもあるのだか、
こちらは初めての訪問♪
しょうがが大好きで、
こちらでもしょうが極みそラーメンをいただく♪
普通のみそも十分美味しいのだが、
対コロポン対策には、このしょうがは必須！
これにニンニクを入れてみた！
何の味だか分からんくなったけど
無敵でしよ♪( *´艸｀)ｳﾌﾟﾌﾟ...

3

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名人口コミ4589件フォロワー1074人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP3.5
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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2019/10訪問1回目

生姜香る？

...

お昼時の訪問。各日２００杯限定の「しょうがの極みそらーめん」１１００円を注文。大量のすりおろした生姜がのる味噌ラーメンはなかなかインパクトがある。何故かレンゲがふたつ。どういう意味？生姜だけを楽しめって事？よくわからん。中太のちぢれ麺にマイルドなスープ...

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はっすぃはっすぃ口コミ623件フォロワー354人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

しょうがのパンチ効いた極み味噌ラーメン

4代目いちまるです。
4世代続いたんでしょうか…だとすると昭和初期からのお店なのでは。メニューよくみると初代はあっさり醤油、3代目はねぎ醤油とメニューに先代の冠がついてます。

いや、2代目は？とその存在の無さにモヤモヤしながら、注文したしょうが極み味噌が着丼されました。

ヒルナンデスで昔紹介されたんですね。
レンゲの中に、擦り下ろした生姜がたっぷり乗っており味噌の中に溶け込ませるシステムです。生姜の香りと濃厚な味噌がマッチしてて美味い。5代目が誕生したら4代目の冠が間違いなく付く事でしょう。

オリジナリティ溢れる美味しい味噌
ご馳走様でした。

...

4

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B'z@love.am 口コミ5372件フォロワー1280人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

美味しいねぎ正油らーめん♪

　西町エリア、地下鉄宮の沢駅から近い、西野・屯田通沿いにあるラーメン屋さん。

　建物の周りに駐車スペースがあります。

　深夜に近い時間まで営業しているので、残業で遅くなった日の晩ご飯でお邪魔してみました。

　店内には、カウンター席とテーブル席が配置されていますが、それほど広くはありません。

　夜遅めの時間帯にも関わらず、たくさんのお客さんで賑わっていたので、人気があるようです。

　メニューは基本の三味以外に、しょうがの極みそ、四川風、あっさりしお、初代（昔風あっさり正油）、三代目（ねぎ正油）などイロイロとありますが、イチオシと思われる「しょうがの極みそらーめん」は...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	四代目いちまる宮の沢店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	011-666-1408
予約可否	予約不可
住所	北海道札幌市西区西町南21-1-20 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	宮の沢駅から471m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 16:00 L.O. 15:45 17:00 - 00:00 L.O. 23:45 土・日・祝日 11:00 - 00:00 L.O. 23:45 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	18席（カウンター6席、テーブル4人席×3）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 8台
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://sapporo-ichimaru.com/
オープン日	2012年10月26日
初投稿者	食べ過ぎ太り過ぎ（5371）
最近の編集者	utatane0505（0） ... 店舗情報（'24/02/08 16:31）南幌（4788） ... 店舗情報（'23/08/08 19:30）編集履歴を詳しく見る