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「ウニ」を含む口コミ
21～31 件を表示 ／ 全 31 件
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折角来たので、ばふんうにの生うに丼にしました。お値段は、3800円です。
うに自体は甘くて、とても美味しかったです。
まあ、積丹まで来て外れたらショックが大きすぎますから、美味しく頂けて良かったです。
ただ、気持ちうにが少なかったかなぁ・・・まあ主観なのであてにならないかも... 7月の北海道のお楽しみのひとつに積丹のうに丼があります。
ここ2，3年は行くことができなかったのですが、今年はしっかり行ってきました。
元々私はうには食べられなくて、積丹でうにを食べたのをきっかけに好きになったんです。
そのため積丹でウニを食べることは、とっても意味があり...
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やってきました積丹、生うにの季節！バフン丼にムラサキ鍋だぜ！こんちくしょー！
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グズグズしていたら「生ばふんうに丼」も到着！小さい渡りかにの入ったお吸い物といっしょです。
この日のウニの盛りは・・・合格かな。ちょっとツマで底上げ？
店員さんより「吸い物の汁は小鍋の汁と同じだから、そのまま鍋に入れて！」と言われ「ムラサキうにの小鍋エビかに風味」となりました。
具をザッと鍋に放り込み、煮込む間に生ばふんうに丼に突入！旨い！
美味しい時間はアッという間に過ぎます。
ムラサキうにが小鍋の中でプカプカ漂ってます。美味しかったけど、元の出汁の味がちょっと単調でした。残念！
生ばふんうに丼お吸い物付き3500円
うにの小鍋90...
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...月に積丹半島によって以来、
ぜひとも【生うに】の季節に訪れたいと
思っていて、念願が叶いました。
前日に小樽で【生バフンうに】を食べ、
朝から思い焦がれていた【生うに丼】を
食べに行きます。
事前に色々と調べてみると...
究極の【生うに丼】は、
3300円と少し高いのですが
これを食べにここまで来ているので
迷うことなく頼みます。
また、刺身の盛り合わせを
甘エビとイカの刺身にしてもらい、
しかも【煮うに】をサービスしてもらいました...
触覚を使って動き回っていました。
うにって結構動くものなのですね。
これらの【生きたうに】が食べられるのは...
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...待たずに座れそうだったので立ち寄りました。接客は中々良い感じでキチンとオススメの説明もありました、バフンウニのウニ丼が食べたかったのですが時価でその日は6000円なり、流石に？？？と思い紫ウニのウニ丼で我慢しました。でも待たずに出てきてウニの盛りもよくて美味しくいただきました。汁物も塩梅も丁度よく磯の香り満喫してご馳走様でした...
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...コロナ禍中で昨年は我慢しました。夏の積丹でうに丼と根室で花咲ガニは恒例です。先日テレビで近くのお店の行列取材してたよ。見てたら我慢できずに、行ってきました。
今年のウニは例年より更に高いよ。えりものウニダメになったからなあ。
積丹のウニはエゾムラサキでも旨いがバフンの味を知ってしまったら、季節になると身体が求めてくる。どんぶりはシロと赤を交互に食べた。途中ワサビで味変させて、醤油はいらないな。そのままのほうがウニの味存分に味わえるもの。また来年来ます...
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...美味い
生うに丼のご飯も酢飯ではなく熱々のご飯で好み
汁物も歯応えのあるわかめの潮汁
当初目的のお店は悪天候でやってなかったから今度はそっちにトライするけどここ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
味処マルテン佐藤食堂しゃこたんなべ
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
0135-45-6116 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...今年のウニはじめはこちらのお店にしました。ウニ鍋など色々な食感でウニを味わえました。お吸い物も美味しかった〜。
駐車場も広いですしお値段もここら辺では平均的だと思います！有名店の向かい側にありますよ。
ウニ鍋なんですが旅館などででてくる小さい鍋にウニとダシ汁を入れ煮立て最後に海苔などを投入しいただきます。
たまたまウニのお造りみたいのも頼んでいたので生ワカメが添えてあったので生ワカメをウニ鍋にいれてみたらすごく贅沢なお味になり最高でした...