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一魁
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生田神社西のミシュラン1つ星の日本料理店～蛸の旨煮・お造り・鱧鍋・マナガツオ他
一休.com内のお店の公式ページは以下のURLにてご覧いただけます↙。
https://restaurant.ikyu.com/111821/lunch?ikCo=10000003
「ミシュラ...
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お客様の接待で使わせていただきました。
すべてのお料理が繊細な味付けでおいしかったですが、特に印象深かったのがグリルした牛肉あんかけでした。あんかけを全部飲んでしまいたいくらいおいしかったです。神戸...
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「生田神社西のミシュラン1つ星獲得の日本料理店～おまかせコース～せこ蟹・白子」
一休.com内のお店のページは以下のURLにてご覧いただけます↓。
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個室で「おまかせコース」を頂いた。うすい豆のお豆腐からスタートし、鯛のお刺身、春野菜のお鍋、鰆の焼き物、鮎の稚魚の天ぷら、筍ご飯、デザートの桜の葉に至るまで、春を感じさせてくれる料理のオンパレード。春...
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「ミシュランガイド1つ星獲得、生田神社西の日本料理店～昼おまかせ～食材の旨味」
「ミシュランガイド兵庫2016特別版」で
「☆1つ星獲得(^_^)」の
「松由」で、
「☀昼 おまかせ 五千五百円」と
「ノンアルコールビール 六六〇円」をいただきました(^_^)。 ...
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「ミシュラン兵庫2016特別版一つ星の生田神社西お気に入り日本料理店～昼のおまかせ」
「ミシュランガイド兵庫2016特別版」で
「☆一つ星獲得(^_^)」の、
「松由」で
「☀昼 おまかせ 五千四百円」と
「ノンアルコールビール 五百九十四円×二杯」をいただきました(^_^)。...
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【訪問日】
2018/5/14ディナー
【注文内容】
10000円 コース
ビール
日本酒
この日は三宮のミシュラン一ツ星の日本料理のお店へ。
10000円コースを。
タコの旨...
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入ってすぐのテーブル個室を利用。
飲み物は扉を開けての注文であったが
ご飯はどれも美味しかった。
もう一つの個室は二間に仕切りを入れることもでき
ブチ抜けば10名利用できるとのこと。
落ち着...
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「ミシュラン1つ星獲得、生田神社西のお気に入り日本料理店(^_^)松由～昼 おまかせ」
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「☆一つ星獲得(^_^)」の
「♡お気に入り日本料理店(^_^)」、
「松由」で、
「☀昼 おまかせ 五千四百円」と
「ノンアルコールビール 五百...
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「ミシュラン1つ星、生田神社西のお気に入り日本料理店～松由～昼のおまかせ～素材の旨味」
「ミシュランガイド兵庫2016特別版」で、
「1つ星を獲得☆」した
「松由」で、
「☀昼のおまかせランチコース \5,400」と
「ノンアルコールビール\590」をいただきました(^_^)。
...
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場所は三宮の生田神社すぐ横くらいのところに位置します。
こちらはミシュラン一つ星を長年獲得されている日本料理屋さんです。
外観はシンプルで綺麗な佇まいです。
店内は木目と共に和の壁紙がベ...
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神戸のトアロード東の路地にひっそりと佇む日本料理店。
今から10年程前、山本通にお店を構えられていた頃はランチメニューで手軽な定食を供されていましたが、ミシュランガイドで一つ星を獲得されてからは...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
一魁（【旧店名】松由）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-321-1871 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急神戸三宮駅の西口より徒歩5分 三宮駅（神戸市営）から263m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター4席、個室3室） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 4名個室１室のみ喫煙可能 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
昼のみ子供連れ可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2003年11月30日 |
| 備考 |
【神戸市中央区山本通2-2-13 水木北野シルクハイツⅡ 1Fから移転】 |
| お店のPR |
《ミシュラン一つ星獲得店》丁寧な仕事が魅せる、素材を活かした日本料理をご堪能下さい。個室有
生田神社すぐ、ミシュラン兵庫2016特別版で一つ星を獲得している日本料理店です。メインとなる魚介類は淡路島産を中心に仕入れています。手を加えすぎず、素材本来の持つ力を生かした料理の数々は、決して派手ではありませんが、本当に美味しい日本料理に出会えます。夏は「はも鍋」、冬は「てっちり」など旬を堪能できるコースもおすすめ。こだわりの日本酒もご用意しておりますので、ぜひ一緒にお楽しみください。 |
| 初投稿者 |
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[金]
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素材の旨味を際立たせる薄味の味付け(^_^)
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ネギ、シャキシャキ(^_^)。ほうれん草にほんのり出汁が沁みて薄味(^_^)
ハモのほほ肉、トウモロコシ、ズッキーニ、ししとうの天ぷら
ハモのほほ肉、身ふんわり、岩塩を付けると旨味じゅわ～(^_^)
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生田神社近くの松由さんにお邪魔しました。
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2名で4万円ほどでした。
コース料金が2名で3万円ですので、後は日本酒のお代です。
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