鮨 生粋
（すし きっすい）食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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日本酒はあまり好きではないですが、ここだと日本酒が異常なまでに美味しくなる。このお料理に日本酒飲まずにいられない。恐ろしい美味しさ。飲みすぎないように自制しながら頂かなければならないレベルなので、良い...
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私が1番好きなお寿司屋さんです。お寿司…本当に美味しいです。気取らない大将で、いつもいろんなネタを握ってくださります。毎回、覚えてもらえませんが、それがまた嬉しい。行くたびに初めて来ました♫的な感じで...
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神戸エリアで高級感があって、美味しくて、接客も丁寧でリーズナブルでミシュラン二つ星で赤酢のシャリのお鮨屋さんなんて無いよなぁと思っていたらあったんですよ‼︎（笑）
そのお店は、摂津本山の閑静な住...
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待望の生粋へ。
本当は冬のタイミングで行きたかったのですが、なかなか都合があわず・・
やっとのことで春先に訪問することが出来ました。
お店は住宅街の一角にあり、知らないと前を通りすぎちゃうよ...
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以前訪れた記憶と違うと思ったら、どうやら改装したそうで、特にヒノキのカウンターが良い雰囲気になっていた。
内容は当日の薦めの品でお願いする事にした。
山葵の葉に乗せて提供されるネタがまた食...
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本日は兵庫県のミシュラン二つ星店の「鮨 生粋」へ。
伊丹空港から最寄りの摂津本山駅までは乗り継ぎを重ね約1時間ほど。
17時34分 摂津本山駅到着。
ここからお店までは徒歩10分くらい。
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神戸摂津本山の生粋さんに伺いました❤️
長年されている老舗なので御存知の方も多いとは思いますが
江戸前寿司のお寿司です。
赤酢のお寿司はシャリの艶も硬さもちょうどよく
手でパクっと頂きました
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摂津本山にある有名店生粋さんにクリスマスに行かしていただきました^ ^
場所がわからなくてさがすと、住宅街にありました！！
門構えも店内も上品です。
15000円のコースを頼んでいたので、ぞくぞ...
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もう何度も通っていますが、いつ来ても必ず満足する上品なお鮨屋さんです。
春夏秋冬全ての季節に来店し食しましたが、どの季節も創意工夫が有りネタも季節にあった仕事が施されて、全ての料理に感動を与えて頂け...
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ご近所ディナー＊
結婚記念日にこちらへ伺いました。
白木のカウンター
一輪挿しには、朝顔のツル
1人1人の供されるカウンターに
まだ青葉の紅葉。
日本料理の、この季節感が粋ですね...
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関西に行くと必ず行きたくなるお寿司屋さんです。
江戸前寿司なので東京でも食べられるのですが、CPが素晴らしくお店の雰囲気も堅苦しくないので気に入ってます。
こちらは
握りのみのコースと、握り...
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何年も前から名前だけは耳にしていたお店
タイヤ会社の本でも評価されたとか・・
生活範囲が全く違うこともあり
出向くこと、出向きたいと思うことすらなかったが
ちょっとした機会に恵まれたこともあり...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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ミシュラン二つ星生粋さんへいってきました。
摂津本山からちょっと歩いて、
どこかなーと思っていたら
住宅街の中に、いきなりお店が現れました（笑）
おまかせコースのみでしたので、おま...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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JR摂津本山から歩いて1０分 強でしょう
伺った際には、ほぼ予約で埋まっていました
お店は、白木仕上げの清浄な空間です
握って頂きました
どれもアベレージ以上でしたし、バランスの良いものでした...
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★鮨 生粋(すし きっすい) ★
地元では、とても美味しいとの評判のお店とのこと
取引先の営業の方に、ご馳走になりました
二人でしたから、白木のカウンターで
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先日発表のミシュランガイドに載ったようですね。
私が訪問したのは改装前のことです。
カウンター限定のおまかせのコースをお願いしました。8000円ほどだったとおもいます。
まずはつまみ。
マコガ...
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2011年12月 4度目？5度目？の訪問かな・・・
久しぶりに伺いましたが、やっぱり美味いです。
頂いたお料理が全てパーフェクトでした。
思わず酒肴もお寿司も追加注文してしまいました。（笑）
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神戸に美味しいお鮨がある！と親戚の叔母さんにつれていってもらいました。
お鮨は全然詳しくはないですが、ほんとにほんとに美味しかったです 感激☆
何よりも酢飯がすっぱくていい感じなんです
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨 生粋（すし きっすい）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-411-1904 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR摂津本山駅から徒歩１０分 摂津本山駅から457m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Diners、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 ２０１３年夏から駐車スペースはなくなりました |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[土]
17:00 - 22:30（L.O. 21:00）
[日]
17:00 - 22:30（L.O. 21:00）
■ 定休日
月１日平日不定休 -
アクセス方法を教えてください
JR摂津本山駅から徒歩１０分
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このお店の口コミを教えてください
摂津本山駅より徒歩10〜12分の場所にあるお寿司屋さん 鮨 生粋。
事前予約必須ですが、電話で意外と予約の取りやすい高級お寿司屋さん。2021年2022年寿司west百名店に選出されています。
音の出る写真撮影はNGとなっており、写真を撮りたい場合はアプリなどで音の出ないような対応をする必要あり。常連のお客様が多いようで、大将もにこやかに接客されています。
今回いただいたメニュー...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
ミシュランガイドを見ていたら、関西のお寿司屋さんで二つ星を獲得したお店が載っていて、あまり聞いたことのないお店だったので、ミシュランの評価がどれくらいかと興味本位で行ってきました。
国道から一本...