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「日本酒」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
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...
どの品も美味しかったのですが、特に印象の残ったお品を。
◯羽二重蒸し〜最初の一品。蛤・浅蜊・蜆の出汁の餡が◎。即座に、日本酒をお願いしました。
◯山菜8種遣い〜三寒四温で少しずつ進んでいく季節を戴くことができました。
◯白飯〜他の品々も美味しかったのですが...
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...
今回は特別に無理を言ってごはんをアレンジしてもらい鯛の炊き込みご飯
となりました。
大変満足しました。ここの日本酒は特にお奨めです。銘柄を聞いて個人で
入手しようと思いましたが常に手に入るものではないとのことで諦めました...
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...カンパチ、たいらぎ貝の軽い炙り
※鰹は酒盗醤油と穂紫蘇、カンパチ、タイラギ貝は醤油と山葵で
酒盗醤油が鰹と合い、日本酒が進む!タイラギ貝も少し炙ってあるので甘味が増して美味しかった
余談ですが、スーパーではタイラギ貝ってあまり見かけなくないですか...
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...メインなんかは鴨もも肉の和風煮込みとか…味つけは全部優しく年配の年齢層に合わせてる感じ。酒はグラスを頼んだら日本酒3種類ぐらい目の前に持ってきてくれカラフェ的な感じで提供してくれオチョコも〔好きなものを選んでください〕と楽しませよう!としてるのが、あります...
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...気に入りました。
場所も芦屋川から近く、便利です。
全席禁煙なのもとても良かったです。
あえてよくない所を挙げるとすると、日本酒の品揃えが少し少ないかな?
ということと、お酒が若干割高かな?ということくらいです。
これだけの料理で、このお値段はC/Pも高いと思います...
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...
それとコースにした場合の料理の起伏に乏しいのである。
つまり、系統的に似通っているのが少し残念。
酒はワインはそこそこだけど、日本酒の燗で一合735円は少し高いね。
広島の「竹鶴」を頼んだけどそれ程の酒じゃあない。
決して料理は悪く無いし...
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店名 |
料理屋 仁(じん)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0797-22-2788 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急電鉄芦屋川駅よりすぐ 芦屋川駅から108m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター5席、テーブル3卓・10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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153m
307m
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定休日
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18:00 - 20:00
[水]
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[土]
18:00 - 20:00
[日]
18:00 - 20:00
■ 定休日
第3火曜
アクセス方法を教えてください
阪急電鉄芦屋川駅よりすぐ
このお店の口コミを教えてください
阪急芦屋川駅近くにある料理屋 仁へ初訪問
2016年の兵庫ミシュランでは一つ星となっている割烹
雰囲気もよく、料理のクオリティも高い夫婦でやられている店。
まず、料理へのこだわりは強いのはわかるのだが、王道の料理が提供されず、変わったものばかりなので全体としては勿体ない仕上がり。この季節であれば、鮎、鱧、鰻、鮑、鰈、毛蟹などを抑えた上で変化球としてアレンジに持っていった方がいい。
...
...年代にこだわらず集めておられるそうです。
なかには江戸時代に焼かれた器もあるとか…お手頃価格のお料理に気軽に使ってよいのですか!?
また、日本酒を頼むと好きなお猪口を選べます、ここいうの、いいなぁ~♪
やっぱり器がよいとお料理も映えますし、美味しさ何割か増し、外食の大きな楽しみですよね...